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THE SAIHOKUKAN HOTEL(長野ホテル 犀北館)

みきゃんさんのクチコミ

下見をした
  • 総合満足度:

             

    (4.2) ※普通=3.0です
  • 会場の雰囲気:

             

  • サービス:

             

  • 料理・飲物:

             

  • 料金とその説明:

             

  • ロケーション・交通:

             

下見・オンライン相談会:2021-08-28 00:00:00.0

歴史あるホテルでおもてなしできる

  • みきゃんさん
  • 投稿日:2021-08-28 21:40:53.0確認済み

ブライダルフェア・会場見学の感想

和装の神・仏前式を検討していたのと、過去に参列していて記憶に残っていたためフェアに参加しました!

会場の雰囲気づくりの多様性、花の装飾での演出etc...
和洋折衷どこでも合わせられる
コロナ禍でも安心して取り行える広さもある素敵な会場でした。

フェアでは特別なお料理を食べさせていただき
私たちの1番大事にしたいことはお料理でのおもてなしでしたが、作り手のスローフードにこだわっている点や
見た目や付け合わせのお野菜まで美味しく
サービスしてくれた女性も含め
料理に関わる人の想いが伝わるとても満足のできるお料理でした。

ただ見積もり時のお料理の設定金額で
実際にゲストに出るお料理の内容が明確にわからなく
最後にこちらからお聞きした点と

これだけお食事にこだわっているのであれば
実際の式本番に出すお料理の内容やコースが詳しく書いてあるパンフレットなどあったら良かったなと思いました。
(もちろん電子パッドを使ってのご説明はありましたが、料理を重視する方にとっては目に見えて
和・洋など比較できる媒体があった方が、より明確で期待も膨らむ面もふくめて)

その他

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  • 会場からの返信
  • 最終更新日:2021-12-22 21:47:47.0

この度は数ある会場の中から当ホテルへお越しいただき誠にありがとうございました。
結婚式へのご参列経験もあり、お越しいただけたこと大変嬉しく思っております。

会場の雰囲気やお料理、サービススタッフについてお褒めの言葉をいただき大変恐縮でございます。みきゃん様がお料理でのおもてなしを1番大切にされたいと思っていらっしゃる中、当ホテルのお料理にご満足いただけた事は何よりも嬉しい事でございます。
しかし、見積もりや実際にご結婚式でお出しするお料理のご説明が不十分となり、ご期待に添うことができず申し訳ございませんでした。
みきゃん様よりいただきました貴重なご意見を真摯に受け止め、お料理のご案内など工夫して参りたいと存じます。

末筆ではございますが、この度はご多用のところ口コミのご投稿をいただきまして誠にありがとうございました。

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