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アルコラッジョ（ａｒｃｏｒａｇｇｉｏ）のプランナーブログ「ワンプレート試食会」

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ワンプレート試食会

更新：2010/12/27 10:22

アルコラッジョでは初めてご来館頂いたお客様に、

「アルコラッジョの味」を知って頂けるよう、「ブランチ」を

5組様限定でご用意しています。

お料理内容はスープ・大皿プレート・デザートとご用意をさせて頂きました。

ポテトのスープのパイ包み焼きや、なめらかプリンの苺ムース添えは大変良い評判でしたが、やっぱり一番喜んでいただいたのはこちら、ドン!!

1プレート 001.jpg

オードブルからメインのお肉料理までボリュームたっぷりで

ご用意させていただいた大皿プレートです。

内容はと言いますと、フォアグラのソテーや金目鯛のポワレ、

いんげんの生ハム巻き、そして牛フィレ肉のステーキ等色とりどりに

盛り付けられています。

内容が色々と変わり、新種の野菜や旬の野菜も一緒に味わっていただこうとご用意しております。（ちなみに新種の野菜、にんにくスプラウトが写真の右下にあります）

シェフが毎週腕をふるっておりますので、是非ご予約頂きご試食下さいませ。

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