マリエール ガーデン バーベナ (Marriyell Garden Verbena) ●marriyellグループ
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その他の記事一覧
金沢おすすめスポット!!
更新:2017/9/29 21:12
先日お休みをいただき、金沢・加賀旅行に行ってきました!
昨冬のバーベナファミリーによる「蟹食べに行こうツアー」ぶりの石川県♪
天候にも恵まれ、景色もよく、ご飯もおいしいものばかりで、どこに向かっても金木犀の香り!本当に素敵な街だなぁとほのぼのしました...*゜
金沢では兼六園や21世紀美術館は勿論のこと、今マリエール内で話題のあるスポットにお邪魔いたしました。
こちらです。
(このグッドスマイルなお兄さんは、私達プランナーのお料理サービスのコーチであるロマンさん!)
兼ねてよりマリエールグループのお料理メニューを監修してくださっている「ドミニクブシェ氏」がこの度金沢に新店舗をオープンすることになったのです!!!
パティシエの辻口博啓さんとコラボレーションしたお店で、1階が辻口さんの、2,3階がドミニクさんのお店になっているという複合施設。
加賀野菜やお肉を使用したメニューはどれも美味しそうで、オープンが待ち遠しいです。
私が伺った日はプレオープンパーティの前日で、金沢の重鎮をお招きしての会食の準備でにぎわっていました!
サービスマンのロマンさんにご連絡を入れさせていただき、お店に伺わせていただいたのですが...まさかのドミニクさんご本人にもお会いすることができ!
その後、奥様にまでお目見えするという大変貴重な展開に...!
普段は1年に3,4度のお料理・サービス研修でお会いするお二方やロマンさんに、プライベートな時間でお会いできたことが不思議でなりません。笑
お忙しい中お時間を作ってくださり、ありがとうございました!
皆様、ぜひ石川へお出かけの際には「ル・グリル ドミニク・ブシェ カナザワ」に足を運んでみてください♪
私もぜひ日を改めてまたお店にお邪魔する所存です♪
ドミニクさんのお店は銀座にもございます。
東京に行かれる際にはぜひ「ドミニクブシェ トーキョー」でも素敵なお時間をお過ごしくださいね!
マリエールガーデンバーベナでもドミニクさんから学んだレシピと技術で美味しいお料理をご用意して皆様のご来館を心よりお待ちしております。
プランナー 勢力栞
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#フォトジェニック*バーベナ
更新:2017/8/25 13:18
夏休みも残りわずかとなりましたね。
一年生の娘は、やや計画的に夏の学習を進めることができたので、追い込まれずに済んでいます(笑)
この夏は、東海地方から出ることはありませんでしたが、キャンプ、水族館、動物園、花火大会など・・・。
昨年より満喫することが出来ました。
子どもの絵日記にも夏休みで思い出に残ったこと、楽しかったことを宿題の用紙いっぱいに書いてくれていました。
私は子どもたちのたくさんの笑顔を写真に収めることができたので、満足です☆
こちらの写真は、キャンプでの思い出の一コマです。
廃線となった線路をマウンテンバイクで漕いで進むという、アトラクションです。
山の中ということもあり風や緑も気持ちよく、自然豊かな空気をいっぱい味わえて森林浴を楽しみました。
日々の生活をリフレッシュできた気がします♪
さて、写真と言えば最近よく耳にする『フォトジェニック』というワード。
フォトジェニックとは、写真向きである。写真映えがよいさま。心を引くような被写体であること。
という意味を持っているようです。
バーベナにも、フォトジェニックなスポットがたくさんあります。
下記のお写真は、あるご結婚式のウェディングアイテムを撮影したものです。
#木漏れ日のウェディングドレス
:ファーストレンタルだからこそ感じる気品がありますね。
#オーダーメイドリングピロー
:大切な新婦様を想ってご友人がオーダーメイドした、世界に一つだけのアンティーク調のリングピローです。
#キャンドルウェディング
:メインテーブルがグッと華やかに。淡いカラーのお花との相性もキレイです。
人物を撮影することももちろんですが、こういったアイテムなどもお写真に残すこともステキですね。
撮影に関して素人な私は、こういったフォトジェニックなお写真を見てカンシン(感心&歓心)させていただいております♪
バーベナのHPには、バーベナ公式のインスタグラムのサイトがございますので、ぜひ覗いてみてくださいね☆
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インターンシップ*キッズチャレンジ!
更新:2017/8/9 13:35
夏休みも折り返し地点に入りましたね。
小学生の子どもを持つ母としては、夏休みがとても長く感じます(笑)
さて、先日、この夏休みを利用して近くの中学校の生徒さんがバーベナに職場体験に来てくださいました。
生徒さんには、館内の清掃をはじめ、事務仕事、ウェディングドレスのお手入れなどを体験していただきました。
少しお話をする機会があったのですが、『結婚式場は華やかなイメージだったので、事務仕事やお手入れなどがたくさんあって驚きました。』と、生徒さんの一人が話してくれました。
確かにご結婚式当日は、華やかで式場の雰囲気もいつもより増して活気づいています。
しかし、事務処理やお手入れや清掃や発注など・・・。裏方の業務があってこそ、ご結婚式が成り立つのです。
生徒さんにその話をしたときに、とても関心した目をしていたのが印象的でした。
短い実習期間ではありましたが、何かを学んでいてくれていたら嬉しいです。
また、他のスタッフブログでもご紹介させていただいておりますが、先日、バーベナで夏祭りがありました。
夏祭りはおかげさまで大盛況、皆様に喜んでいただくことができました。
夏祭り会場の中を歩いていると、様々なブースに子供たちの姿が・・・。
スタッフのお子さんが、自ら『やってみたい!』と、受付をはじめ、飲食ブースやゲームブースなど、手伝ってくれていました。
あるスタッフのお子さんは、自宅で練習し、スムーズにお客様をご案内できるようにシュミレーションをしていたそうです。
私の子どもも、夏祭り後の清掃を手伝ってくれました。
上の子はロビーのモップ掛け、下の子どもは机を拭いてくれました。
下の子どもは、スタッフが通るたびに呼び止めては、『こんなにキレイになった!』と、報告していました。
よほど嬉しかったらしく、次回はもっとお手伝いしたい!と張り切っていました。
私の子どもたちは、バーベナに行くことが大好きです。
今回の夏祭りも、とても楽しみにしていました。
きっと、他のスタッフのお子さんも一緒だと思います。
お父さんやお母さんが働いている姿をみることができ、なおかつ、その職場でお手伝いができる。
子供たちにとって、また親である私たちにとっても、とても素晴らしい幸せな機会だと思います。
お客様のご結婚式を安心してお手伝いをさせていただけるのも、お客様はもちろんのこと、スタッフ、スタッフの家族、地域の皆様のご理解やご協力があってこそです。
こういったことも、バーベナの花言葉である、"家族の和合"であると思います。
これからも家族の和合を大切にし、お客様のご結婚式が最幸な一日となるよう、スタッフ一同お手伝いをさせていただきます。
**今週末もバーベナではブライダルフェアを開催いたします**
ご結婚式をお考えのお客様は、お気軽にお問い合わせくださいませ。
皆様のご来館を、スタッフ一同心よりお待ちいたしております!
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夏のウェディングスタイル
更新:2017/8/6 09:21
一宮結婚式マリエールガーデンバーベナのブログをご覧いただきましてありがとうございます。
マリエールガーデンバーベナでは昨日夏祭りを開催したくさんのお客様に楽しんでいだき、私たちもとても元気をもらえました♪
お越しいただきましたお客様本当にありがとうございました。
今後ともマリエールガーデンバーベナおよろしくお願いいたします!
さて私事ですが先日お休みをいただき友人と海へ行って参りました!
海の中に入りたかったのですが、時間が合わず浜辺で遊んだり足だけ海につけたりと、少しだけ海水に入っても夏満喫できた!という気持ちになりました♪
皆様も夏を満喫してくださいね!
結婚式で夏を連想したドレスといえばマーメイドラインのドレスですよね。
人魚のようにぴったりとフィットし、女性の身体のメリハリを綺麗に演出してくれるドレスになります!
なかなか自分のプロポーションに自信のない方にも実はとてもお勧めの一着で、ドレスのラインがとても綺麗なため、創造以上にスタイルよく着こなしていただけます。
続いて海外挙式などでよく目にする最近人気のドレススレンダーラインという細身のドレスです。
細身のシルエットなのでスタイリッシュに大人の雰囲気を出したい方にお勧め。
またナチュラルなデザインのため大きめの小物でアクセントをつけていただければより自分らしいスタイルに作っていけます。
どちらのドレスも夏らしく涼しげに着ていただけるドレスです!
是非自分らしいウェディングスタイルをドレスから決めて行きませんか??
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季節ごとに♪
更新:2017/7/29 11:01
マリエールガーデンバーベナのスタッフブログをご覧のみなさま、こんにちは。
本日もブログをご覧いただき、誠にありがとうございます!
ここ数日、なかなかカラッとしない天気が続いていて
外に出るだけで体がじとっとしております。。
こんな天気の時はなかなか外に出ず涼しい部屋の中でゆっくりするのも良いですが、
「せっかくの夏だから♪」ということで、今の季節にしか味わえないことをしたく
先日のお休みに ひまわり畑 へ行って参りました。
今年向かった場所は、愛知県の南知多にあるひまわり畑ですが、
平日にも関わらず多くの人でにぎわっておりました♪
ここは、一人5本までひまわりを採って帰ることができるのですが、
私も選りすぐりのヒマワリたちを採り、早速自宅に飾りました。
その季節ごとのイベントや、その季節にしか味わえない景色、味など
さまざまありますが、結婚式においてもその季節感を大事にしたコーディネートを
することができます☆
メインテーブルや
新婦様のヘアオーナメント、さらにはブーケ。
7月の季節感をとても大事にされたコーディネートになります♪
もちろん、ひまわりの他にもその季節ごとに合ったコーディネートが
さまざまあります!!
おふたりの好きな物や共通の趣味はもちろん、”季節”もコーディネートの
ひとつのテーマとしてみるのも素敵ですよね♪
コーディネートに迷われている方、興味があるかたは
お気軽にスタッフまでお声かけくださいませ。
みなさまのご来館を心よりお待ちしております。
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こだわりのあるお写真♪
更新:2017/7/2 15:14
マリエールガーデンバーベナのスタッフブログをご覧のみなさま、こんにちは!
いつもブログをご覧いただき誠にありがとうございます!
本日は吉田がお届けいたします。
気が付けば7月に入り、夏がやってきた~と思わせるような
暑さがここ数日続いておりますね。
本日もそんな晴天に恵まれながら、素敵な結婚式が執り行われております!
さて、最近の私はというと、夏といえば!というものを食してきました♪
それは、、かき氷 です♪
先日京都へ行った際に、とても人気のあるかき氷屋さんにて、約1時間半並んだ末
食べてきました。
やはり、その季節に合った食べ物はいいですね☆
もちろん体もそうですが、気持ちまで一気に涼しくなった気がしました。
また、夏のお出かけといえば避暑地ですが、
私の両親は先日、マイナスイオンを求めに岐阜まで足を延ばし、
そのまま「モネの池」と呼ばれる観光地へも足を運んだそうです。
写真に写すと、さらにアートな感じがします!
最近はインスタグラムなどのSNS映えする場所へ行き、写真を撮って楽しむ。
というのが流行ってはいますが、このモネの池もまさしくそんな場所だなと思います。
また、結婚式や前撮りの際の写真撮影も、インスタグラムに映えそうなオシャレな
撮り方が人気にもなってきています♪
たとえば、このような、
まるで童話の一部を切り取ったかのようなお写真♪
また、この木々とのバランスが何とも言えない、素敵でほほえましいお写真。
このように、角度や写り方、時間帯によっても
全く違う素敵なお写真を残すことができます♪
また、前撮りの撮影は当日ではなかなか難しい
凝った写真などもこだわりながら撮影ができるのでとてもおすすめです♪
気になった方はお気軽にスタッフまでお声かけくださいませ。
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スタッフが語る、「マリエール」 ここだけの深イイ話。 ~ドリンク 編~
更新:2017/5/28 14:37
一宮市の結婚式場マリエールガーデンバーベナのブログをご覧いただき、ありがとうございます。
私たち「マリエール」について今までお伝えしてこなかった "ちょっとだけ深イイ話"をお届けするこの企画。
今回は、こだわりの"ドリンク"について、ご紹介したいと思います。
「おもてなしの要」であるお料理を、より一層美味しく召し上がっていただくために、
マリエールではドリンク類にも力を注いでいます。
まず、披露宴のスタートを飾る"乾杯"で召し上がっていただく「シャンパン」。
フランス・シャンパーニュ地方で造られるスパークリングワインのことですが、
そのエリアで造られた全てのスパークリングワイン=シャンパンではない
ということをご存知でしょうか?
シャンパーニュ地方特定地域の特定ぶどう品種を使い、栽培、醸造など厳しい法律に
基づいて造られ、シャンパーニュ協会に認められたスパークリングワインのみが
「シャンパーニュ(通称シャンパン)」と名乗ることができるんです。
マリエールでご提供しているのは
ル・ブロイという小さな村で、長年に渡り醸造を営む
"ピエール・ミニョン氏"が造る「キュべ・ハーモニー」という名のシャンパン。
ちなみに、"ピエール・ミニョン氏"が作るシャンパンは、
パリのエリゼ宮(大統領官邸)、フランス国会議事堂、フランス国内の有名ホテル等で使用され世界中で非常に高い評価を受けています。
料理編でもご紹介した、マリエール監修シェフ"ドミニク・ブシェ氏"が
長年の友人であるミニョン氏と、幾度の試飲を重ね造り上げた至極の1本。
繊細な泡と口当たりの優しさ、そしてエレガントな味わいが特徴で、
お酒がちょっと苦手...という方でも飲みやすいと、大変ご好評をいただいております。
「一杯のシャンパンが、人と人を幸せにつなぐ「和」の役割を果たせれば」という
ドミニク氏の願いから名付けられた「キュべ・ハーモニー」を召し上がりながら、
ご家族やゲストと絆を深めていただければ幸いです。
さて、お待ちかねのコース料理が始まると、マリエールが特にこだわるワインの登場です。
蔵元から自社倉庫まで一定温度で厳しく管理をし、フランスから直輸入されたワインたち。
フリードリンクのワインには、お料理とのマリアージュを十分にお楽しみいただける
品質と種類を取り揃えています。さらに幅広いご要望にもお応えできる様、
貴腐ワインや格付きワインなど多彩なバリエーションを取り揃えています。
ソムリエの資格を持つスタッフを中心に、メニューに最も合う一杯をご提供。
ワインと料理のマリアージュを楽しむ、贅沢な時間をお過ごしいただけます。
さらに、ワインの味を左右すると言われるグラスは、ドイツの名門「SPIEGELAU(シュピゲラウ)」「SCHOTT ZWIESEL(ショット・ツヴィーゼル)を使用。
繊細な取り扱いが求められるため、グラスの使用頻度が高い結婚式場やホテルなどの宴会で
使用するのは難しいと言われているのですが(苦笑)、
こだわりのワインを豊かに味わって頂くために、一切の妥協は致しません!
そして最後に、デザートと一緒にご提供する紅茶にもご注目を。
マリエールでは、ルイ14世も愛飲したと言われている、
17世紀から続くフランスの老舗紅茶専門店「マリアージュフレール」の紅茶を
専用のティーポットでお入れして、デザートと共に提供しています。
特に人気の茶葉「マルコポーロ」は、花とフルーツの芳醇な香りが広がり、
お披楽喜前に相応しい至福の時間を紡いでくれます。
各店舗で開催中のブライダルフェアでは、
この「マリアージュフレール」の紅茶もお召し上がり頂けますのでお楽しみに。
もちろんフェアだけでなく、その後の打合せでもお気軽にご所望ください。
いつでも美味しく温かい紅茶をご用意して、皆さまのご来館をお待ちしています!
※今回ご紹介した以外にも、焼酎・日本酒・オリジナルの誕生石カクテルといったドリンク類にも力を注いでおります。こちらも次の機会に詳しくご紹介いたしますので、ご期待ください。
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スタッフが語る、「マリエール」ここだけの深イイ話~システム編~
更新:2017/5/1 12:59
こんにちは!
一宮市の結婚式場マリエールガーデンバーベナのブログをご覧いただき、誠にありがとうございます。
本日のブログは藤代が担当いたします。
さて、私たち「ガーデンバーベナ」について
今までお伝えしていなかった”ちょっとだけ深イイ話”をお届けするのがこの企画。
今回は、こだわりの”システム”についてご紹介いたします。
結婚式の日程が無事に決まりますと、そこから当日に向けての準備が始まります。
いつまでに何をするのか、誰にお願いするのか。
ドレスや装花、招待状、料理、引出物…等々、決めなくてはならない項目がたくさんあります。
今までは、それらのすべての項目について各担当のスタッフから資料をお渡しし、
確定した項目については、メモを取ったり、電話・メール・FAXでご連絡しあったりなど、
様々な手段を使っておふたりと共有し合うことが必要でした。
そのため、「貰った用紙をなくしてしまった…」「仕事の都合で連絡が取りにくい」
「希望するイメージの共有がしづらい」など、様々な弊害も…。
そこで、マリエールではおふたりが希望される理想の結婚式に向けて
もっと円滑に、より深いご提案ができるようにと、約3年前より
「ハッピーコミュニケーション(通称=ハピコミ)」という自社SNSツールを開発いたしました。
おふたりとアドバイザー、プランナー、コスチュームスタッフ全員が、
一斉に情報を共有できる「タイムライン」機能をはじめ、
ウェディングケーキのデザインや装花・小物・衣裳など、
ふたり好みの写真をUPして全員と同じイメージを共有し合える「アルバム機能」など、
このシステム一つで、いつでも様々な情報のやり取りができる便利なツールでございます。
携帯やパソコンからログインできるので、
自宅はもちろん、移動中や海外でも、WEBが繋がる場所であればどこでも確認OK!!
「彼が海外赴任で」「両親が遠方に住んでいる」「仕事が忙しくて…」など、
綿密なコミュニケーションが取りづらい場合でも、「ハピコミ」を使えば、
好きな時間に無理なくスムーズなやり取りが可能です。
席次表や引出物など、おふたりだけで決めてしまうのが心配な項目も、
「ハピコミ」内にリンクしている引出物閲覧サイト「マリコレ」や、
席次表作成システム「One-w」で、自宅で親御様と相談できるので安心。
また、お仕事や住まいの事情で、おふたり一緒のご来館が難しい場合でも、
タイムラインやアルバム機能を使えば、その場にいるような感覚でタイムリーに打ち合わせに参加できるなど、
使用用途はまさに無限大です。
打合せで決定したことは、担当スタッフがその都度「レポート」にUPしてくれるので、
メモを取る手間も無し。さらに、スケジュール管理機能も付いているので、ふたりの予定も立てやすく
楽しくスムーズに準備期間が過ごせる、とご好評をいただいております。
また、結婚式後もイベントのご案内など、おふたりとスタッフがずっとつながっていられるのも大きな魅力です。
各店舗で開催中のブライダルフェアでは、「ハピコミ」を使った提案も体験していただけますので、
気軽にお問い合わせくださいませ。
結婚式の準備期間も、有意義で楽しい思い出となりますように。
皆様のご来館をお待ちしております♪
一宮結婚式場マリエールガーデンバーベナ
TEL:0568-72-0100
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**アフターセレモニー**
更新:2017/4/17 13:31
一宮市の結婚式場 マリエールガーデンバーベナ『スタッフブログ』をご覧の皆様、こんにちは。
だいぶ暖かくなりすごしやすくなってきましたね。
我が家ではそろそろ暖房器具を片付けようかと計画しております。
朝晩はまだ冷え込むので、体調管理にはお気を付けくださいませ。
さて本日のブログでは、挙式後のアフターセレモニーについてご紹介いたします。
アフターセレモニー・・・、みなさまはどんなシーンをイメージされますか?
まずは、アフターセレモニーってなんだろう・・・。と思われる方もいらっしゃるかと思います。
アフターセレモニーとは、新郎新婦様のお二人から幸せのおすそわけや記念撮影などのイベントを行ったり、ゲストのみなさまと触れ合いを、挙式の後から披露宴が始まるまでの間でお過ごしいただくお時間のことです。
バーベナでは、様々なアフターセレモニーを行うことが可能です★
まずは『フラワーシャワー』
フラワーシャワーには、花の香りによって辺りを清め、悪魔や災いなどから新郎新婦を守り、これからのふたりの幸せを祈るというおまじないと魔除けの意味が込められています。
バーベナでは、フラワーシャワーを生花でご用意しております。ゲストの方にお配りする際、「いい匂い♪」「生花なんだね」と、とてもご好評いただいております。
お花の代わりに、リボンや織鶴シャワーをされるお客様もみえます。
そして、新郎新婦様からの幸せのおすそわけ『ブーケトス(ブーケプルズ)・ブロッコリートス』
ブーケを受け取ったゲストは、『近く結婚できる』という欧米の言い伝えから日本でも多く取り入れられるようになりました。
しかし、『未婚』の方が対象ということに抵抗があるゲストも多くみえるため、お二人からの幸せのおすそわけということで、女性全員やゲスト全員を参加対象にすることも可能です。
ブーケ等を受け取ったお客様と、記念撮影も忘れずに撮りたいですね♪
最後に、東海地方では根強い『お菓子まき』
新婦様がご実家から出られるときに、家の二階や屋根からお菓子をまくことです。
江戸時代、花嫁が村から出るときに石を投げて妨害するしきたりがあったそうです。祝儀や当時貴重だったお菓子を渡して妨害を防いだ。という一説もあるようです。
なかなかご自宅ではお菓子をまくのが難しいということで、式場でお菓子まきをされる方が増えてきました。
バーベナでは、多くの新郎新婦様がお菓子まきを取り入れられています。
ゲストのお客様にお菓子まきのご案内をする際、ご年配の方には「懐かしいなぁ」、小さいお子様は「たくさん取りたい!」と、年齢を問わず多くのお客様にとても喜ばれます。
そのほかにもバルーンリリースや集合写真など、様々なイベントがございます。
挙式では神聖な雰囲気に少し緊張されていた新郎新婦のおふたりも、アフターセレモニーではゲストの方と直接触れ合えるので、セレモニーが進んでいくにつれ、お二人の表情も自然と和んでいかれます。
『アフターセレモニー』、お二人だけのオリジナルな演出をプランナーと一緒にカタチにしていきましょう♪
みなさまのご来館をスタッフ一同お待ちしております。
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一宮結婚式場マリエールガーデンバーベナ
TEL:0586-72-0100
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思い出をカタチに
更新:2017/3/18 13:19
一宮結婚式マリエールガーデンバーベナのブログをご覧いただきましてありがとうございます。
マリエールガーデンバーベナでは本日も結婚式をいただいております!日中はとても温かくて結婚式日和だなと感じております!
本日から3連休ということでお休みの方お仕事の方いらっしゃると思いますが、思い思いの連休を楽しんでくださいね!
先日お休みをいただき山へ行ってまいりました。
温かい時期だと登山をして山の頂上でご飯を食べたりしますが、さすがに今の時期はまだまだ雪が積もっていてとても寒かったです。(笑)
ロープウェイで上りマイナス11度の頂上に!!
高いところから景色を見るとすごく綺麗で世界は広いなと感じます。疲れたときの息抜きにもいいですよね。
お二人の思い出の場所や旅などの写真を結婚式で使っていただくとよりお2人らしい形に仕上がります!
最近ではウェルカムスペースや壁などに飾ったりとオシャレなく空間にできます。
また生い立ちDVDに入れて思い出に浸るのもいいですね!
思い出をカタチに残して最高の一日を盛り上げましょう!!
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