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マリエール ガーデン バーベナ (Marriyell Garden Verbena):【送迎有】自然彩る広大なロケーション&美食と寛ぎを楽しむ貸切邸宅
JR尾張一宮駅・名鉄一宮駅/JR尾張一宮駅・名鉄一宮駅より車で7分、JR尾張一宮駅・名鉄一宮駅より名鉄バス宮田本郷・川島行き(3番のりば)15分・中島通3丁目停下車徒歩3分、東海北陸自動車道一宮木曽川ICより車で3分、名神高速一宮ICより車で10分  アクセス/TEL

金沢おすすめスポット!!

更新:2017/9/29 21:12

本日はプランナーの勢力よりブログをお届けします。





先日お休みをいただき、金沢・加賀旅行に行ってきました!

昨冬のバーベナファミリーによる「蟹食べに行こうツアー」ぶりの石川県



天候にも恵まれ、景色もよく、ご飯もおいしいものばかりで、どこに向かっても金木犀の香り!本当に素敵な街だなぁとほのぼのしました...*゜

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金沢では兼六園や21世紀美術館は勿論のこと、今マリエール内で話題のあるスポットにお邪魔いたしました。

こちらです。



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(このグッドスマイルなお兄さんは、私達プランナーのお料理サービスのコーチであるロマンさん!)



兼ねてよりマリエールグループのお料理メニューを監修してくださっている「ドミニクブシェ氏」がこの度金沢に新店舗をオープンすることになったのです!!!



パティシエの辻口博啓さんとコラボレーションしたお店で、1階が辻口さんの、2,3階がドミニクさんのお店になっているという複合施設。

加賀野菜やお肉を使用したメニューはどれも美味しそうで、オープンが待ち遠しいです。


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私が伺った日はプレオープンパーティの前日で、金沢の重鎮をお招きしての会食の準備でにぎわっていました!



サービスマンのロマンさんにご連絡を入れさせていただき、お店に伺わせていただいたのですが...まさかのドミニクさんご本人にもお会いすることができ!

その後、奥様にまでお目見えするという大変貴重な展開に...



普段は1年に3,4度のお料理・サービス研修でお会いするお二方やロマンさんに、プライベートな時間でお会いできたことが不思議でなりません。笑


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お忙しい中お時間を作ってくださり、ありがとうございました!



皆様、ぜひ石川へお出かけの際には「ル・グリル ドミニク・ブシェ カナザワ」に足を運んでみてください♪

私もぜひ日を改めてまたお店にお邪魔する所存です



ドミニクさんのお店は銀座にもございます。



東京に行かれる際にはぜひ「ドミニクブシェ トーキョー」でも素敵なお時間をお過ごしくださいね!





マリエールガーデンバーベナでもドミニクさんから学んだレシピと技術で美味しいお料理をご用意して皆様のご来館を心よりお待ちしております。

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プランナー 勢力栞

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