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こんにちはなるかわです

先週末はついに名古屋にH＆Ｍがオープンしましたね
実際にお買物にいかれたお客様いらっしゃいますか？？
きっと凄い人なんでしょうね

この時期の服は、明るい色や軽い素材の可愛い物が多いですよね
見ているだけでも楽しいし、買い物に行くたびについ何か１点買ってしまいます

そんな、私、先日nano universeにてこんなアイテムを発見

か茂免柄のブラウス
しかも３色展開
私、もちろん。。。。。お買い上げーといきたいところですが
思いとどまりました(笑)

Bye　thankyou　にゃ～

みなさまこんにちは

かなり私事ですが、先日神戸旅行してきた大口です

神戸と言えば...やはりお洒落タウンのイメージですよね

カフェも服屋さんも建築物も、全てにおいて、「なんか素敵」

そんな神戸でたまには、か茂免のthe和風！！

から飛び出して、洋風のお勉強をして参りました

...というのは表向きですが...（笑）

やはり異国で思い浮かぶのは、異人館通りですね

異人館通りは、異国情緒たっぷりの異人館・洋館の建ち並ぶ

住宅街で、

１８６８年（慶応３年）の神戸開港で、外国人のための居留地が

設けられましたが、

来日する外国人の増加により、住宅地が不足しはじめ、

神戸港を一望できる山の手、北野町が新たな住宅地として

注目されるようになった事から始まったそうです

現在も６０棟程の建物が残されており、その中の約３０棟が

一般公開されております

こちらは「ラインの館」

外壁の横板張りの線（ライン）の美しさが名前の由来だそうです

こちらは某有名コーヒーショップさん

こちらも街並みに合わせてとても可愛らしい外観です

街全体がこの様な雰囲気で、まるで映画の世界に飛び込んだ様な

本当に素敵な建物がずらりと並んでいます

ただ、こう配が急な坂が多いので、周りきった後の疲労感は半端ではないです

自分だけの香水を作ってもらえたり、珍しい建物や、美味しいカフェもあるので、

神戸にお出かけになる方、是非、北野異人館通りにも足をお運びになってみては如何でしょうか

ＢＹＥ　ＴＨＡＮＫ　ＹＯＵ　にゃ～

こにゃにゃちわ～猫にゃんとなるかわです

昨日は「国府宮のはだか祭」があったみたいですね

お休みだった当か茂免、メンズスタッフ（板場さん）が

なんと祭に参加してきたそうです

裸の男の人たちがぶつかりあって、厄を肩代わりしてもらう為に

神男を触るというお祭り

途中、何度も水をかけられその度、蒸気があがるそうです　きゃ～寒そうっ

そして、はだか祭といえばこの「なおい布」も有名らしく

猫にゃんも頂いちゃいました

はだか男たちが持っている赤やピンクや黄色などの色とりどりの

無地の布をさいてもらい、奉納したり持ち帰って身に付けるといいそうです

お守り？ご利益がありそうだにゃ～

参加した事のあるご新郎さま、いらっしゃいましたら

ぜひ武勇伝を聞かせて下さいまし

ＢＹＥ　ｔｈａｎｋｙｏｕ　にゃ～

グツグツ　グツグツ　煮込み中・・・

高級食材　今が旬な鮑　

こちらは鮑をか茂免独自の料理方法で柔らかく煮込んだ逸品でございます

素材を活かした　料亭ならではの味付け

鮑の香り　味わい　はごたえ　か茂免自慢の一品です

鮑には民間療法があり

妊婦さんが食べると目が綺麗な子が産まれてくるとか

傷が早く治る

などなどいわれがあります

いろんな意味で体にいい食材なんですね

ＢＹＥ　Ｔｈａｎｋｙｏｕ　にゃ～

こにゃにゃちは～

寒い時期　食べたくなるのは 蟹　カニ　KANI

今回は蟹について　ちょいと語らせて頂きます

コチラの蟹は　ただの蟹ではございません

日本海側を中心に、限られた戦地でしか水揚げされない蟹

あのズワイガニの雌（メス）のことをせいこ蟹というんですね～

せいこ蟹の魅力は　なんといっても

一度食べたらやみつきになる独特の食感と味わい

せいこ蟹の食べ方はいろいろありますが

オススメは「シンプルに塩で湯がく」調理法

機会があれば　実際に福井県へ行って食べてみたいところですが

名古屋白壁　料亭か茂免（かもめ）にお越しいただければ

厳選食材の数々がご賞味いただけます

もちろん　結婚式でのお料理も　すばらしいお祝い会席をご用意しております

やはり心に残るのは　お料理ですよね・・・

BYE　Thankyou　にゃ～