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マギー・オースティンが作る「誰もが憧れる純白のケーキ」をご紹介します!

更新:2016/11/18 19:10

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いつも帝国ホテル 東京のブログをご覧いただき、ありがとうございます。

本日ご紹介するのは、前回お話をした世界的なケーキデザイナー マギー・オースティンが帝国ホテルの花嫁様のために作りあげたウエディングケーキのひとつ。

マギーが得意とするのは、優美で繊細なシュガークラフトのフリルやお花。
このケーキには、美しいフリルとパールに、バラやスイートピー、クレマチスのシュガーフラワーが飾られています。名前は「エレノア」。おもわず、純白のウエディングドレスがよく似合うエレガントな女性をイメージしてしまいますね!
伝統的なホワイトベースでありながら現代風にアレンジされた「エレノア」は、一年中を通して大変ご好評をいただいているケーキです。

このケーキにこめた想いは、マギー本人が11月23日(祝)のプレミアウエディングフェアにてお話します。もちろん、マギーが帝国ホテルの花嫁様のために作り上げたウエディングケーキすべてをお近くでご覧いただけます!
ぜひおふたりのお気に入りのケーキを見つけにいらしてください。

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