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オーベルジュ・ド・リル サッポロ：円山公園駅から徒歩3分の好アクセス。緑に囲まれる一軒家レストランを貸し切りに
オーベルジュ・ド・リル サッポロ

ひらまつウエディング

札幌市・札幌近郊／レストラン

円山公園駅地下鉄東西線円山公園駅3番出口より徒歩3分、JR札幌駅より車で15分、道央自動車道新川ICより車で20分 アクセス／TEL

50年以上にわたりミシュランの星を守り続けた名店「オーベルジュ・ド・リル」の料理

料理・ケーキ

1952年に初めてミシュランの星に輝いてから50年以上その星を守り続けた「オーベルジュ・ド・リル」の料理は、長い歴史と伝統の中に貫かれた永遠の芸術。世界中の美食家たちがその味を求めて足を運ぶアルザス本店から受け継がれるスペシャリテをはじめ、北海道ならではの豊かな食材と確かな技術で創り上げる最高峰のフランス料理をお楽しみいただけます。

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    「オーベルジュ・ド・リル」のスペシャリテ「牛フィレ肉とフォアグラ・トリュフのパイ包み」

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    フランス本店の味を結婚式でもお楽しみいただけます。

50年以上にわたりミシュランの星を守り続けた名店「オーベルジュ・ド・リル」の料理

築き上げられたスペシャリテの数々には、伝統ある上質感と共に「オーベルジュ・ド・リル」の想いが込められている。幅広い層から愛される、ゲストの記憶に残り続ける一皿を。

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繊細かつ独創的なお料理ひと皿ひと皿にシェフの優しさや温かさが表れる

本店と変わらぬ印象的な味わいを北海道ならではの食材で再現。遠方からのゲストも喜ぶ、地元に根ざしたお料理をご提供いたします。

本店から受け継がれる珠玉の料理で大切なゲストのおもてなしを

料理・ケーキ

50年以上三ツ星に輝き続けた名店シェフが創り出す美食の世界をご堪能ください

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    「オーベルジュ・ド・リル」の二代目オーナーシェフ、マルク・エーベルラン氏。

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    世界中の美食家たちで連日賑わうフランス・アルザスの本店

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料理に合わせたワインをソムリエがご提案いたします

料理・ケーキ

フランス各地のワイナリーで造り手と対話を重ねながら造り手の想いが込められたワインを直輸入。お料理の美味しさをさらに引き立てる逸品をソムリエがご提案いたします。美味しい料理とワインのマリアージュをお楽しみください。

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パティシエ特製のウエディングケーキは、おふたりらしいデザインで

料理・ケーキ

レストランのパティシエがひとつひとつ手作りしているウエディングケーキ。おふたりとイメージを共有しながら、オリジナルのデザインでお作りいたします。パーティ後半で行うデザートビュッフェも人気の演出のひとつ。ゲストとリラックスしてふれあうことができます。

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オーベルジュ・ド・リル サッポロの料理・ケーキのフォト

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