徳島県全域エリア(式場・ゲストハウス) ノビアノビオ

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ノビアノビオ

しーまほさんのクチコミ

挙式:2015-04-01 00:00:00.0

プロ以上の仕事で新郎新婦に寄り添ってくれます!

  • しーまほさん(挙式時27歳)
  • 投稿日:2015-06-25 19:36:58.0
  • 披露宴会場の雰囲気の良さ

    まず、会場の全体的な雰囲気は「ガーリー」、「シャビーシック」、「温かみを感じられる」、「リラックスできる」といった感じです。
    ザ・結婚式場という堅苦しさとか、かしこまってしまいそうな雰囲気ではなく、オシャレな隠れ家的な建物です。
    門からガーデン、建物内も四季折々の花に囲まれていて、いつ行ってもその時々で印象が変わって飽きません。
    自分の気に入った季節に結婚式を挙げる楽しみもありそうです。

    また、屋外、館内ともに清潔感があり手入れが行き届いている印象も受けました。
    10年以上前からあるようですがどこを見ても古さは微塵も感じませんでした。
    更に、ノビアノビオは普段はレストランやパティスリーとしての営業も行なっており、他の会場の比べると建物の中に入れる機会が多そうです。

    披露宴は1階もしくは2階のどちらかで行うことができます。
    わたしはノビアノビオの名物となっている実演料理を取り入れたかったので、前菜~魚料理までは2階の披露宴会場で、肉料理~デザートブッフェ、食後のコーヒーまでを一階とガーデンで行いました。
    当日、天気が良ければガーデンを使って演出や実演料理をすることもできます。
    わたしの場合は夕方~夜にかけての式だったので、ガーデンで参加者全員でキャンドルブローも行いました。
    幻想的な雰囲気がゲストにも好評だったし、素敵な写真が沢山撮れて嬉しかったです。

  • 挙式会場の雰囲気の良さ

    挙式は会場の何処でも挙げる事ができます!
    …と言っても良いほど自由度が高く、決して過言ではないと思います。
    披露宴会場を1階か2階で選べるように、挙式を行う場所も次の4箇所から選べます。
    一つ目はガーデン、二つ目は1階、三つ目は2階、4つ目はバルコニーです。
    ガーデンでは、天気の関係もありますが、天気が良ければ非常に開放感のある挙式を行うことができます。また、座席の配置が自由に決められます。
    ヴァージンロードを作って一般的な座席を前から後ろにかけて数列配置することもできるし、中央のダブルリングと呼ばれるタイルアートを中心に、そこから新郎新婦を同心円状に囲むように座席を設置することもできます。

    バルコニーでは、開閉式のソフトな屋根があり少しの雨天なら問題なく挙げられます。天井の梁からフラワーシャンデリアが何個か吊るされていて、新郎新婦の立つ場所にはシャンデリアと同系色の花とチュールがあしらわれたガゼボ?があります。こちらでも開放感のある挙式を行うことができそうです。
    座席の配置はまっすぐ伸びたヴァージンロードに沿う形で、広さ的に同心円状の配置はできないと思います。

  • 料理の満足度

    会場の一番の決め手が料理だっただけに、他の会場とは桁が違うくらい料理は美味しいです。
    一番最初に主人と会場見学に出掛けた際、試食させてくれたのですが、その時のお肉が衝撃的な美味しさで驚きました。
    県外に在住しているにも関わらず、二人一致でその日契約を即決して帰りました。

    また、後日試食会にも参加しました。
    肉・魚・野菜など素材全体にかなりの新鮮さが感じられたし、旬の素材や地元徳島の名産品をふんだんに使用していて、季節感があり繊細で斬新な味のバランスや盛り付けが施されていて見ても食べても楽しめる料理でした。

    また料理の形態が他の会場と違い、シッティングスタイルの一般的なコース料理と実演料理の2パターンから大きく選ぶことができます。その中から料理のグレードを選ぶ形です。ゲストが自由に動き回れて好きな料理を取りに行ける実演料理は本当にオススメです!

    また、使って欲しい素材等があれば細かく相談に乗ってくれて、可能な限り実現してくれます!
    うちの主人の実家が愛媛のみかん農家なのですが、その実家のみかんを使ってお口直しのソルベを作ってくれました!義両親だけでなく参加者全員が興味を持って喜んで食べてくれたので嬉しかったです。

    料理が美味しい事は、もてなす側と参列する側の両方にメリットがあると思います!
    本当に良い式にしようと思うと料理はまず欠かせないと思うので、迷っているなら是非一度試食に訪れてみてください(*^^*)

  • ロケーション・交通の便の良さ

    バイパスから少し奥に入った場所にあるため利便性は高く喧騒からは離れている、といった具合に丁度良い立地だと思います。
    会場の周りにスタバやマクドナルド、コンビニ、ドラッグストア、書店、その他カフェ等様々な店があるので、時間を潰したり急遽必要なものがある場合にすぐに買い物に走れたりと何かと便利です。

  • 式場スタッフの対応の良さ

    わたしたちは県外在住地でなかなか帰省ができず、限られた回数でしか打ち合わせができなかったのですが、ちゃんと県外在住の新郎新婦への対応に慣れたプランナーさんが担当して下さったので、私たちから見れば特に大きな問題が発生することもなく安心して結婚式の準備を進めることができました。
    何か不安なことや分からないこと、困ったことがあればメールや電話ですぐに応答してくれたし、準備の進捗状況や次回の打ち合わせの日時も小まめに伺ってくれました。

    また、以前県外の他の式場で演出や料理、お色直しの回数等を相談した時に「うちでは不可能」とあしらわれた事があったのですが、同じ相談を当式場に相談したら「基本的に可能」という返事を貰えてびっくりしました!
    自分たちの希望を叶えるために時間や日程の調整、沢山のアイディアを提案してくれて当日までずっと一緒に結婚式を作ってきてくれました。
    本当に相談して良かったと心から思います!!

    心から満足のできる式ができると思うので、相談する価値があります!と断言します。

  • その他の感想

    個人的に嬉しかったのは、毎回県外から弾丸スケジュールで打ち合わせに帰ってきていて疲れたり体調が悪かったりした時に、体調を気遣って温かい飲み物を出してくれたり、可能な限り私たちにペースを合わせて打ち合わせを進めてくれたり等、いつ行っても対応が非常に温かかった事です。
    また、決めなければいけない宿題がちゃんとできてなかったり新郎新婦間で相談不足な事があったりと、本当に毎回迷惑掛けてしまったけど、ちゃんと打ち合わせができて式の準備ができたのもひとえにプランナーさんを始め式場のスタッフさんたちのお陰です!
    わたしたちはここで結婚式を挙げてなかったら、こんなに心から満足のいく結婚式はできてなかったと思います!

    ドレスの品揃えの豊富さは勿論のことですが、小物の合わせ方等に高いセンスを感じました。
    お陰様で買い取りたいぐらいお気入りのドレスが見つかりました!

    また、当式場はレストランとしての営業もしているので、また行こうと思えば行ける!!というのが嬉しいです。
    こうして結婚式後に気さくに出入りできる式場はなかなか珍しいと思います。

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