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北海道が育んだ旬の食材で、この日ならではの「美味しい」をみんなに届ける

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    契約農家から届くアスパラガスなど良質な道産の食材にこだわり仕入れをしている

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    富良野産和牛フィレ肉をその日の天候や湿度に合わせてじっくり調理。手間と時間をおしまない

  • センティール・ラ・セゾン 中島公園 料理・ケーキ1画像 2-1

    シェフ自慢の「シンプルモダンクラシックフレンチ」は目にも美しく、食べる前から楽しんでもらえる

  • センティール・ラ・セゾン 中島公園 料理・ケーキ1画像 2-2

    オホーツク産タラバガニなど近海から水揚げされたばかりの魚介類を新鮮なまま調理する

センティール・ラ・セゾン 中島公園の料理・ケーキのフォト

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