グレイスヒル・オーシャンテラス ●ディアーズウエディング
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フェア・イベントの記事一覧
【速報!】グレイスヒルお料理教室☆第二弾!
更新:2011/6/20 19:54
今日は題名の通り、お料理教室の報告をさせていただきます(。・ω・。)
本日は2011年お料理教室の第二弾!
前回のお料理教室はごはんものとデザートを作りました
今回は!!!お魚料理とスープです!
メニュー名は・・・
サーモンとアサリのパピヨット~香りのプレゼント~ &アスパラの冷たいポタージュスープ
です♪ヽ(´▽`)ノ
グレイスヒルキッチンでシェフから直々にレクチャー
「にんにくの芽はこうやって取るとラクチン!」「たまねぎの繊維にむかってこの方向に切る!」
などなどプチネタもいっぱい
今日の料理の「パピヨット」とは、フランス語で「包む」という意味だそうですサーモンとアサリ、他にもマイタケやたまねぎなどなども一緒に、みんなで愛情こめて包んでいきました
みんなで楽しく学んだ後は特製ハーフコースランチ
ワインを美味しく飲むレクチャーもございましたよ
みなさま「サングリア」って、ご存知ですか??
スペインで多く飲まれている飲み物で、ワインにフルーツを漬け込んだものなんですとっても美味しいサングリア・・・作り方は・・・
秘密です!!!笑
気になる方はぜひぜひ次回のお料理教室にお越しくださいませ!
お料理教室で習ったレシピはグレイスフルレシピとしてお渡しさせていただいております!参加するたび増えるレシピ・・・♪アレンジメニューも載っていますので一石二鳥、いや何十鳥!?ですよ笑
ご参加いただきました皆様、本当にありがとうございました
次回のお料理教室は8月22日(月)開催です
次回はお肉料理と前菜にチャレンジですよ!気になる方はご予約お早めにっ!
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2ndアニバーサリーディナーブッフェ!
更新:2010/7/15 22:59
7月10日(土)今日は特別な日。
テラスにキラキラと輝くキャンドル、
パーティールームを色鮮やかに彩っているお花、
全身で祝福を表現する氷彫刻。
そう、そこは夜に堂々と佇むグレイスヒルの姿です。
そんなグレイスヒルも今月で2周年を迎えました
そんなグレイスヒル誕生月には今年で2年目のアニバーサリーブッフェを開催。
会場には一昨年、昨年にグレイスヒルで結婚式を挙げられた皆様と、
これからグレイスヒルでの結婚式を控えているお客様、
総勢70名で会場はいっぱいになりました
結婚式をすでに挙げられている方は、
久しぶりのグレイスヒルに心が躍っているようで、
とても楽しそうな表情をしていました♪
グレイスヒルのウエディングプロデューサーや、
サービススタッフ、フラワーコーディネーターなども、
久しぶりのお客様とのお話に夢中になっている様子
「また、グレイスヒルの料理が食べたかったんです!」
「○○さんにまた会いたかった!」など、
いろんなお話をいただくことができたようで、大変嬉しく思っております♪
そして開宴。
パーティールームの中心に陣取った料理テーブルに、
たくさんの皆様が集まり、思い思いにお料理を取っていました♪
それぞれのテーブルでは会話に華が咲き、
取っていたお料理は見事に完食されている方がほとんどで
開始から1時間もすると、
たくさん準備していたお料理がほとんどなくなってしまう!
そんな状況にグレイスヒルのシェフは大喜び!
もっと作ればよかったとシェフのそれぞれが口にしていたのがとても印象深く、
聞いているこちらも嬉しくなりました♪
ご参加いただいた皆様は、
久しぶりに訪れたグレイスヒルでの時間を
どういう風に感じて下さったのでしょうか。
きっとご自身の結婚式をそれぞれ思い返していたことでしょう。
楽しい時間はあっという間にすぎ、
参加者の皆様のお名前とその下には
担当プロデューサーによるにお二人へのメッセージが添えられた
特別エンドロールを上映し、お開きになりました♪
お帰りになっていく皆様の顔は、
誰の目から見てもステキなものであり、
それを見送るグレイスヒルキャストも幸せに包まれました♪
2008年7月のグランドオープンから2年。
たくさんのお客様の結婚式をさせていただいているグレイスヒルは、
これからもっともっとたくさんの方々をHAPPYにしていくことを誓います。
そして、そのHAPPYがリレーのようにどんどん繋がっていく、
鹿児島の皆様に愛される会場を目指してまいりますので、
これからもグレイスヒル・オーシャンテラスを
どうぞよろしくお願いいたします。
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アペしませんか?
更新:2010/6/28 17:26
遂に鹿児島梅雨入りしましたね!
みなさん、傘を忘れないよう、
朝の天気予報はしっかり見てお出かけくださいね。
今回ブログを担当させていただきますのは、
レインブーツがほしくてほしくてたまらない福寿です。
よろしくお願い致します。
今回は6月の初めにございました素敵なイベントのご様子をお伝えいたします。
いきなりですが、みなさま「アペリティフ」ってご存知ですか?
食事の前にワインなどを飲みながら、
ちょっとしたおつまみをおともに、
お友達などと一緒にゆっくり語らいあう・・という、
フランス発祥のとっても素敵な習慣です。
毎年6月の第1木曜日は「アペリティフの日」!
ということで、日本でも全国各地で「アペしない?」の合言葉のもと、
様々なイベントが催されました。
鹿児島でもアミュ広場にて「アペリティフの日」イベントが盛大に行われ、
なんと私たちグレイスヒルも参加させていただきました!
アミュ広場にはたくさんのワイン!
そして「アミューズブッシュ」と呼ばれる
おしゃれなおつまみがたくさん並びました。
「薩摩フレンチ」のテーマのもとグレイスヒルがご用意したのは
『リエット・ド・ポーク』♪黒豚をやわらか~くなるまで
じっくり煮込んでペースト状にしたものでワインにもぴったり^^
おしゃれなアペリスト(?)の皆様にも大変人気で、
250セット完売御礼!となりました。
「おいしい!もっと食べたい~!」という嬉しいお声もたくさんいただきました。
おつまみということで少しの量ではあったのですが、
グレイスヒル自慢のお料理の味をみなさんに
体感していただけたのではないでしょうか。
人が大好きな料理長は、
少し照れながらも笑顔でお客様といろんなお話をしておりました!
私もおしゃれにアペリティフしてらっしゃる皆さんとたくさんお話ができ、
とっても楽しかったです。
グレイスヒルではたくさんのスマイルと
たくさんのハッピーが生まれていますが、
このようにグレイスヒルの外でもたくさんの笑顔に出会うことができ、
とっても素敵な一日となりました!
ぜひぜひ皆様も大切な方と「アペ、してみませんか?」
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お姫様になる瞬間・・・☆
更新:2010/4/1 20:13
皆様こんにちは!
4月1日
あらたな1年の始まりを感じる節目の一日ですがいかがお過ごしでしょうか?
今日は皆様を、
グレイスヒルの前撮りの世界へ
ご案内させて頂きます、谷口と申します
よろしくお願い致します
まず前撮りとは・・・
結婚式とは別の日に衣装を着てプロに撮影をしてもらうもの。
当日とは違い時間もゆったりあるので
様々なポーズで自然な表情が残せます♪
まずはチャペル!
一面に広がる海をバックに撮る写真は、本当に素敵です。
明るいチャペルでお二人満面の笑顔・・・♪も、
もちろんいいですが、
こんな風にあえてシルエットでかっこよく!も素敵じゃないですか?
本番までドレス姿はナイショでも、
これならウェルカムボードなどにしてもいいですよね。
ヘアメイクのいいリハーサルにもなる前撮り。
ドレスであちこち回って、ドレスさばきの練習にもなるんです♪
次に向かうのはエントランス入ってすぐの大階段!
シャンデリアもとっても素敵です。
大好きなドレスの後姿、綺麗に残せたら嬉しいですよね。
お気に入りの1枚になるはずです。
最後は夜の外観へ・・・
実はグレイスヒル内で1.2を争う人気写真スポットなんです☆
お昼とはまた違って、ライトアップが幻想的!
大人っぽい1枚が残せます。
まるでお姫様になったよう・・・♪
モデルさん気分でとにかく楽しい撮影!
この頃にはもう撮られることにも慣れてきます。
撮影のリハーサルにもなってカメラ慣れしておくことも、
当日の写真も素敵に残すコツなんです☆
モデルさんみたいなポーズ、自分でするの恥ずかしい・・・。
そんな二人でも大丈夫。
グレイスヒルのカメラマンが、
優しく色んなポーズをお願いしちゃいます。
当日の一足先に主役気分を満喫して、
思いっきり楽しんで前撮りでしか残せない、
素敵なお二人の写真を沢山残して下さいね
グレイスヒルにはこの他にも写真スポットが満載!!!
またご紹介させて頂きます
ありがとうございましたさて、これからとっておきの会場を探されるお二人にフェアのご案内です
4月3日(土)【結婚準備早分かりフェア】最近ご結婚が決まったお二人にグレイスヒルのウエディングプロデューサーが疑問質問にしっかりお答えいたします「これからどうやってお打合せが進むの?」「初めてのブライダルフェアでとても緊張しています」「なかなか仕事の都合がつかなくて私一人の見学なんですが・・・」
大丈夫です!お二人に合わせた結婚準備を一緒に考えます
4月4日(日)【大人気!似顔絵プレゼンントフェア】グレイスヒルオリジナル、大人気のこのフェア!福岡で活躍している似顔絵師が、お二人の似顔絵を無料でプレゼントお二人の結婚式のウェルカムボードにしてもGOOD人気のフェアとなっておりますので、ご予約はお早めにお願い致します
ご予約専用TEL:099-210-1122(当日ご予約OK!)
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《グレイスヒル》キレイの秘密☆
更新:2010/2/8 21:29
みなさんこんばんは
今日は少し寒さがやわらいでおりますが、いかがお過ごしでしょうか?
さて、もうすぐバレンタイン
片思いの方は告白の勇気をもらう日
きっとこのブログをご覧の方はご結婚が決まって、
さらに愛を確かめ合う一日になるのではないでしょうか・・・
さて、そんなバレンタインに向け、
女性はいつだって、誰だって綺麗でいたいもの
そんな女性の大の味方である、グレイスヒルではとっても素敵なフェアをご用意しております
2月11日(木祝)
【ブライダルネイルフェア】
綺麗は手元から・・・
グレイスヒルでは無料でネイルを体験して頂けます
仕事上、ネイルが難しい方はハンドケアを致します
いつもと違う素敵な手元でバレンタインを迎えませんか?
2月13日(土)
【オリジナルスィーツフェア】
グレイスヒル特製デザートを無料でお召し上がりいただけます
甘いスイーツにココロも満たされること間違いなし
是非、バレンタイン直前のデートでいらしてくださいね
2月14日(日)
【バレンタインプレミアムミニコース試食】
いつもとは違うバレンタインを過ごしたい方必見
グレイスヒル自慢のお料理を無料でご試食いただけます
さらに!なんといってもグレイスヒル自慢のチャペルや会場をココロゆくまでご覧いただけ、
お二人の結婚式のイメージも広がるはずです
2月はこの日しかコースをお召し上がりいただけるフェアはございませんので、
お早めのご予約をお待ちしております
ご予約はこちらまで
直通TEL【099-210-1122】 11:00~20:00
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1212・1213♪♪
更新:2009/12/6 22:48
皆様こんばんは
急に寒くなってきて、体調は崩されてませんでしょうか?
さて、タイトルを見て何?と思ったそこのアナタ
12/12・13はクリスマス間近だからこそのフェアを行っております♪
12月12日(土)
【2009年アニバーサリーフェア】
早いものでもう2009年も残り1ヶ月を切りました
そんな2009年の大大大特典
2009年に大切なご結婚式の一日にふさわしい会場を見つけて、
2010年は素敵な晴れ晴れとした気持ちで年を越しませんか??
12月13日(日)
【絶品!!!!鹿児島牛の味わいフェア】
毎回ご好評を頂いているこのフェアは、
実際にご婚礼で使用している食材を使ったお料理を無料でご試食いただけます
毎度ながら我々プロデューサーが食べたいほど・・・笑
やっぱりおもてなしのお料理は食べてみないとです
いずれもご予約優先となっておりますので、
是非是非ご連絡「099-210-1122」をお待ちしております
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クリスマスムード
更新:2009/11/12 17:03
みなさん、いかがお過ごしですか
こちら『グレイスヒル・オーシャンテラス』は秋のスマイル(挙式)真っ只中です
涙あり・・・、笑いあり・・・、感動あり・・・、
一組一組にドラマがあり、本当に素敵なスマイルをお客様と一緒に味わえています
さて、そろそろ季節も秋から冬にお色直しですね。
みなさんのこれからの冬に向けてのご予定はいかがですか?
忘年会 クリスマス 年賀状も作ったり・・・
一年って本当に早いですね。。。
そんな『グレイスヒル・オーシャンテラス』もクリスマスモードになってるんですよ
是非、この機会に見に来てくださいね
そして、来ていただくには何かきっかけも欲しいですよね
そんなみなさんに、耳より情報です
『グレイスヒル・オーシャンテラス』では毎日魅力的なフェアを開催しています
特に週末のフェアは魅力満載!!!
「秋の味覚フェア」や「ブライダルアイテムプレゼントフェア」・・・などなど
どちらのフェアも組数限定ですので、ご予約はお早にお願いしますね
電話番号:099-210-1122 (定休:火曜日)
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気になる今週末のフェアは・・・??
更新:2009/9/7 17:22
こんにちは
毎日桜島君が活発ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか?
グレイスヒルでは、ここ最近毎日灰と戦っております
さて、今週末の気になるフェアのご案内です
9月12日(土) 10:00、13:30、18:00~
【先輩花嫁コーディネイトフェア】
最近ご結婚がお決まりになった方必見!!!!
「準備ってどんなことをしたらいいの?」
「会場を見学する際のポイントは?」
「最近のオススメの演出は?」
など、どんな些細なご質問にもお答えいたします
9月13日(日) 10:00、14:00、18:00~
【鹿児島牛の味わいフェスタ】
「結婚式はやっぱりお料理が大切!」
とお料理にこだわりのある方に必見!!!!
フレンチ出身の料理長 大山が、なぜ和テイストのお料理を提供しているのか・・・
『料理は常に進化』と豪語する大山の料理に対する想い、
鹿児島に対する想いを是非感じにいらしてください
※いずれのフェアもご予約制(無料)となっておりますので、皆様のお越しをクレイスヒルキャスト一同心よりお待ちしております
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必読!!!
更新:2009/8/30 21:20
こんばんは
みなさまお休みはいかがお過ごしになられましたでしょうか?
さて、本日は9月第1週目のフェアのご案内です
9月5日(土)
【先輩花嫁コーディネイトフェア】
本番前の会場が見れる上、特製スイィ~~ツがお召し上がりいただけます
そして、専属のプロデューサーがお二人の疑問・質問・ご相談にしっかり応じます
最近ご結婚がお決まりになったお二人にぴったりのフェアとなっております
ぜひ、どんな些細なことでも結構ですのでご相談しに来てくださいね
9月6日(日)
【美食会】
今回のテーマはその名も『和婚』
会場の装花も和をイメージしてコーディネイトいたします
もちろん美食会の名の通り、お料理も特別な和テイスト 料理長がこの日の為に考え抜いてお作りするお料理です。
日本の美である『和』
グレイスヒルは、洋も和もぴったり似合う会場ですので、
和婚をお考えの方、少し和に興味があるかたは是非是非いらしてくださいね
お待ちしております
※ご予約制となっておりますので、是非お早めにご連絡をお待ちしております
グレイスヒル・オーシャンテラス
キャスト一同
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◆内覧会◆
更新:2009/8/29 08:31
こんにちは☆
ごぶさたしておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか?
さて、昨日はご成約者の方々の為に【内覧会】を行いました
内覧会とは、ドレスや引出物、ペーパーアイテム等の業者の皆様にお集まりいただき、
お客様が、一度でたくさんの商品を実際の目で見てご試食して、ご検討いただける会です
もちろん演出の体験も行いました
カーテンオープンと同時に吹き上がる花火は格別に素敵でした
約40組のお客様が平日にもかかわらずお集まりいただき、
グレイスヒルはスマイル(結婚式当日)とはまた違った賑わいをみせていました
そんな昨日のグレイスヒルは夕焼け空がなんともいえないとっても素敵な色合いでしたので
お写真をアップしておきます
この色合いとやしの木がなんともいえない素敵な景色ではありませんか?
いろいろな表情を見せるグレイスヒルにぜひとも一度遊びにきてください♪
心よりお待ちしております
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