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スタッフのこだわりの記事一覧
一年に一度のふたりの記念日
更新：2018/5/21 15:28
こんにちは(^_-)-☆
サービス課の西山です
華王殿では
結婚記念日に
特別ディナーのご予約を
承っております
結婚式当日の
コーディネイトやお料理を
思い出していただける
お手伝いをさせていただきます(*^^)v
懐かしいスタッフとのお話も
楽しんでいただいております
そして
当日のエンドロール
記憶がよみがえりますよね
多くの新郎新婦様が
記念日にお帰りいただくのを
楽しみにお待ちしております
ホームページからもご予約待ってまーす
最後までお読みいただきありがとうございました
サービス課の西山です
華王殿では
結婚記念日に
特別ディナーのご予約を
承っております
結婚式当日の
コーディネイトやお料理を
思い出していただける
お手伝いをさせていただきます(*^^)v
懐かしいスタッフとのお話も
楽しんでいただいております
そして
当日のエンドロール
記憶がよみがえりますよね
多くの新郎新婦様が
記念日にお帰りいただくのを
楽しみにお待ちしております
ホームページからもご予約待ってまーす
最後までお読みいただきありがとうございました
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料理長中野のひとり言
更新：2018/3/25 19:30
こんにちは(^_-)-☆
料理長の中野です
今回、ご紹介しますお料理は
春・夏・秋・冬の
四季に合わせた宴会メニューを構成しています
桜も咲きだしたので
春のメニューをご紹介いたします
＜冷製料理＞
竹の子・アスパラガス・ピースなどのお野菜
竹の子は柔らかく煮た後グリルして
ワカサギのフリットと合わせます
サーモンは半生のコンフィ（オイル漬け煮）にして
トマトと桜海老・エシャロットを加えた
オリーブオイルドレッシングで食します
鯛は昆布〆にして菜の花を添え
柑橘のジュレにオレンジのパウダーを
風味加え、春の香りを加えます
＜温製料理＞
春のお魚、鰆には
雲丹入りスクランブルエッグを乗せて
焼き上げ、焦がしバターに
酸味を加えたソースで
ポーク料理は柔らかく煮
春のグリーンピースを加え
トマトのソースでシチューにします
季節を感じられるお料理を
先取りして使用し
見た目にも、季節を感じながら食して頂きます
お客様のご要望にお答えして
オリジナルメニューも作っております
華王殿で、美味しい・楽しい
パーティー&２次会をお楽しみください
最後までお読みいただきありがとうございました
料理長の中野です
今回、ご紹介しますお料理は
春・夏・秋・冬の
四季に合わせた宴会メニューを構成しています
桜も咲きだしたので 春のメニューをご紹介いたします
＜冷製料理＞
竹の子・アスパラガス・ピースなどのお野菜
竹の子は柔らかく煮た後グリルして
ワカサギのフリットと合わせます
サーモンは半生のコンフィ（オイル漬け煮）にして
トマトと桜海老・エシャロットを加えた
オリーブオイルドレッシングで食します
鯛は昆布〆にして菜の花を添え
柑橘のジュレにオレンジのパウダーを
風味加え、春の香りを加えます
＜温製料理＞
春のお魚、鰆には
雲丹入りスクランブルエッグを乗せて
焼き上げ、焦がしバターに
酸味を加えたソースで
ポーク料理は柔らかく煮
春のグリーンピースを加え
トマトのソースでシチューにします
季節を感じられるお料理を
先取りして使用し
見た目にも、季節を感じながら食して頂きます
お客様のご要望にお答えして
オリジナルメニューも作っております
華王殿で、美味しい・楽しい
パーティー&２次会をお楽しみください
最後までお読みいただきありがとうございました
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トラベル通信
更新：2018/2/16 19:07
こんにちは(^_-)-☆
ダイカイトラベルサービスです
早いものでもう２月！
まだまだ寒い日が続きますね・・・
ハネムーンの打ち合わせも人気の
ハワイ・ヨーロッパ・オーストラリア・バリ・シンガポール
をはじめ、国内旅行も
沖縄・北海道・九州
と人気が続いております
これだけ寒いと
暖かいところに行きたい！
ということで (≧▽≦)
タイ屈指のリゾート地
＜プーケット＞
をご紹介させていただきます ヽ(^o^)丿
11月から3月の乾季と言われる
今の時期がお勧めの季節
ビーチはもちろん
グルメにショッピング
寺院などの歴史的名所観光も
外せませんよねっ
プーケットには
沢山のオプショナルツアーもあり
そんな中でも人気なのが
『パンガー湾巡り』
タイの国内に残る
最大規模のマングローブの森もあり
自然の宝庫としても有名！！！
最大の目的は・・・
映画好きなら誰でも知っている・ご存知！
ジェームズ・ボンドの「００７」
のロケ地で有名な
＜ジェームズ・ボンド島（正式名：ピンカン島）＞
この岩の前では
このポーズしちゃいますよねー(#^.^#)
プーケットはグルメも満喫できます
大人気なのはパトンビーチ！！
ビーチ沿いに沢山の飲食店がずらりと並んで
どこの店がいいか悩んじゃいます
露店での食べ歩きはもちろん(^^)/
ちょっと雰囲気を変えて
お洒落にレストランで
ゆっくり過ごすのもおすすめです
もちろん！プーケット以外にも
沢山のお勧めのところはあります
是非、お気軽にお問い合わせください。
素敵な旅行になりますように
お手伝いをさせて下さい
写真提供：kaoden produce lovelycouple M.H ♡ M.Y
ダイカイトラベルサービスです
早いものでもう２月！
まだまだ寒い日が続きますね・・・
ハネムーンの打ち合わせも人気の
ハワイ・ヨーロッパ・オーストラリア・バリ・シンガポール
をはじめ、国内旅行も
沖縄・北海道・九州
と人気が続いております
これだけ寒いと
暖かいところに行きたい！
ということで (≧▽≦)
タイ屈指のリゾート地
＜プーケット＞
をご紹介させていただきます ヽ(^o^)丿
11月から3月の乾季と言われる
今の時期がお勧めの季節
ビーチはもちろん
グルメにショッピング
寺院などの歴史的名所観光も
外せませんよねっ
プーケットには
沢山のオプショナルツアーもあり
そんな中でも人気なのが
『パンガー湾巡り』
タイの国内に残る
最大規模のマングローブの森もあり
自然の宝庫としても有名！！！
最大の目的は・・・
映画好きなら誰でも知っている・ご存知！
ジェームズ・ボンドの「００７」
のロケ地で有名な
＜ジェームズ・ボンド島（正式名：ピンカン島）＞
この岩の前では
このポーズしちゃいますよねー(#^.^#)
プーケットはグルメも満喫できます
大人気なのはパトンビーチ！！
ビーチ沿いに沢山の飲食店がずらりと並んで
どこの店がいいか悩んじゃいます
露店での食べ歩きはもちろん(^^)/
ちょっと雰囲気を変えて
お洒落にレストランで
ゆっくり過ごすのもおすすめです
もちろん！プーケット以外にも
沢山のお勧めのところはあります
是非、お気軽にお問い合わせください。
素敵な旅行になりますように
お手伝いをさせて下さい
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今年もそろそろあの季節です
更新：2017/2/8 18:16
こんにちは！ フローリストの乾です
季節のお花を追いかけていると、なんとまあ１年があっという間に巡ってきます
お正月、松の内を過ぎると、お花たちは春真っ盛り
チューリップ・ラナンキュラス・スイートピーなどなど
その中でも、スイートピーはなかなかのお気に入りです
まず、香りがステキ、そして姿の愛らしいことと言ったら・・・・
色もたくさんありますし、花びらの色の透ける具合といい、見ていると
ついつい「赤いスイートピー」と口ずさんでしまいます
芳香性もあるので、外は木枯しが吹いていますが
部屋の中は、爽やか春のそよ風が吹いています
春に結婚式をされる方々は、ウキウキするお花たちに囲まれての披露宴
とても幸せな１日になるでしょう
花言葉「優しい思い出」
季節のお花を追いかけていると、なんとまあ１年があっという間に巡ってきます
お正月、松の内を過ぎると、お花たちは春真っ盛り
チューリップ・ラナンキュラス・スイートピーなどなど
その中でも、スイートピーはなかなかのお気に入りです
まず、香りがステキ、そして姿の愛らしいことと言ったら・・・・
色もたくさんありますし、花びらの色の透ける具合といい、見ていると
ついつい「赤いスイートピー」
と口ずさんでしまいます芳香性もあるので、外は木枯しが吹いていますが
部屋の中は、爽やか春のそよ風が吹いています
春に結婚式をされる方々は、ウキウキするお花たちに囲まれての披露宴
とても幸せな１日になるでしょう
花言葉「優しい思い出」
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春野菜
更新：2017/1/27 15:37
こんにちは 洋食料理長の中野です
まだまだ寒い日が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか。
冬が過ぎると、春の野菜が市場を鮮やかな緑に変えていきます
竹の子・つくし・菜の花等
お料理に旬の野菜を付け加える事により
一層メインのお料理も引き立ちます
様々な形にお野菜を変化させ、春のイメージでこれから変わってまいります
宴会料理や婚礼料理での春を感じて頂き
皆様をお待ちしております。
今年一年も、沢山のお客様に感謝申し上げ
皆様にとりまして幸せな一年でありますよう心からお祈り致しております
まだまだ寒い日が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか。
冬が過ぎると、春の野菜が市場を鮮やかな緑に変えていきます
竹の子・つくし・菜の花等
お料理に旬の野菜を付け加える事により
一層メインのお料理も引き立ちます
様々な形にお野菜を変化させ、春のイメージでこれから変わってまいります
宴会料理や婚礼料理での春を感じて頂き
皆様をお待ちしております。
今年一年も、沢山のお客様に感謝申し上げ
皆様にとりまして幸せな一年でありますよう心からお祈り致しております
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幻の食材 ＜マハタ＞
更新：2016/11/6 11:07
朝晩寒さが一段と厳しくなる今日この頃ですが
皆様いかがお過ごしでしょうか。
今が旬の食材で美味しいお魚＜マハタ＞を紹介します。
このマハタというお魚は、幻の魚と言われます
高級魚で三重南勢地区で育っています
三重の海は、リアス式海岸で皆様にもよく知られています
又、山側には世界遺産の熊野古道が有り
自然豊かなミネラルを含んだ水が山から海に流れ込み
魚が育つには最も適した所です
＜マハタ＞の身は白身で
焼く・煮る・蒸す・お造り等どの料理法でも美味しく食べられます
三重の海で育つ＜マハタ＞を使い様々な料理を新しく試作しています
それぞれの調理法による、ソースを合わせて進行中
華王殿では、出来る限り三重・地元の食材を多く使い
お客様に喜んで頂けるお料理を常に考え
食の安全・安心を常に提供しています
旬の食材 又 今のトレンドをいち早く
皆様に、お届け出来ます様に日々精進しております
是非、ご婚礼・ご宴会にてご利用いただき
美味しい旬の食材をご賞味頂ける様に願っております。
調理部門 総料理長 中野
皆様いかがお過ごしでしょうか。
今が旬の食材で美味しいお魚＜マハタ＞を紹介します。
このマハタというお魚は、幻の魚と言われます
高級魚で三重南勢地区で育っています
三重の海は、リアス式海岸で皆様にもよく知られています
又、山側には世界遺産の熊野古道が有り
自然豊かなミネラルを含んだ水が山から海に流れ込み
魚が育つには最も適した所です
＜マハタ＞の身は白身で
焼く・煮る・蒸す・お造り等どの料理法でも美味しく食べられます
三重の海で育つ＜マハタ＞を使い様々な料理を新しく試作しています
それぞれの調理法による、ソースを合わせて進行中
華王殿では、出来る限り三重・地元の食材を多く使い
お客様に喜んで頂けるお料理を常に考え
食の安全・安心を常に提供しています
旬の食材 又 今のトレンドをいち早く
皆様に、お届け出来ます様に日々精進しております
是非、ご婚礼・ご宴会にてご利用いただき
美味しい旬の食材をご賞味頂ける様に願っております。
調理部門 総料理長 中野
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秋のデザート
更新：2016/9/7 09:33
こんにちは、パティシエの岩熊です
９月に入り涼しくなったかなと思ったら
台風が発生したり、暑くなったり目まぐるしく天気が変わっていますが・・・
華王殿のパティシエメンバーは秋・冬
に向けて始動しております。
そんな中、先日仕込み中に卵の双子ちゃんが多数出現
私たちは、これが出ると運気が上がる気がしてはしゃぎます
８月に行われたコンサルテーションでのデザートビュッフェの様子です
秋には、栗や洋梨等 季節のデザートを沢山用意して皆様をお迎え致します。
９月に入り涼しくなったかなと思ったら
台風が発生したり、暑くなったり目まぐるしく天気が変わっていますが・・・
華王殿のパティシエメンバーは秋・冬
に向けて始動しております。そんな中、先日仕込み中に卵の双子ちゃんが多数出現
私たちは、これが出ると運気が上がる気がしてはしゃぎます
８月に行われたコンサルテーションでのデザートビュッフェの様子です
秋には、栗や洋梨等 季節のデザートを沢山用意して皆様をお迎え致します。
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衛生管理について
更新：2016/8/7 20:57
料理長の中野でございます。
華王殿では、食中毒・衛生面の勉強会を行っております
ここ最近では、普段耳にしない様な食中毒菌も多く発生している現状です。
Ｏ－１５７やノロウイルス・クルド菌・ウエルッシュ菌と
知識が無いと対処も出来ません
保健所開催の食品衛生セミナーを始め、個々の薬品業者開催のセミナーに
積極的に参加し、社内での衛生管理に努めております。
食中毒は年間を通じ発生すると共に、目には見えない菌なので
特に食品の取り扱いに注意し、
食中毒の３大原則
「つけない」 「ふやさない」 「やっつける」
を徹底し、毎日の業務を行っております。
手洗い慣行・アルコール消毒・紫外線熱風消毒
ゴム手袋・マスク等
又
温度チェック・室内の温度・湿度管理
など、お客様に安心・安全を日々徹底しております。
華王殿では、食中毒・衛生面の勉強会を行っております
ここ最近では、普段耳にしない様な食中毒菌も多く発生している現状です。
Ｏ－１５７やノロウイルス・クルド菌・ウエルッシュ菌と
知識が無いと対処も出来ません
保健所開催の食品衛生セミナーを始め、個々の薬品業者開催のセミナーに
積極的に参加し、社内での衛生管理に努めております。
食中毒は年間を通じ発生すると共に、目には見えない菌なので
特に食品の取り扱いに注意し、
食中毒の３大原則
「つけない」 「ふやさない」 「やっつける」
を徹底し、毎日の業務を行っております。
手洗い慣行・アルコール消毒・紫外線熱風消毒
ゴム手袋・マスク等
又
温度チェック・室内の温度・湿度管理
など、お客様に安心・安全を日々徹底しております。
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華王殿料理長 中野のこだわり
更新：2016/7/27 00:00
皆様暑い日が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか
この暑い夏が過ぎると、いよいよ食材の秋です。
海の幸・山の幸が大変美味しくなります。
日本では、四季がはっきりし 春・夏・秋・冬の旬の食材を使用しての
料理があるのは、世界でも少ないのです。
華王殿の料理も、旬の食材・新鮮野菜を沢山使い、婚礼・宴会の料理に使用しています。
お客様に、四季を感じて頂き美味しく食べて頂く為に、常に食材を吟味してご提供致します。
又、華王殿では、年間で開催されるイベントに夏のビールパーティー・秋のボジョレーヌーボーを始め沢山ございますので、お参加頂き楽しく盛り上がりましょう
是非とも、皆様のお来館を心よりお待ち申し上げております。
この暑い夏が過ぎると、いよいよ
食材の秋です。海の幸・山の幸が大変美味しくなります。
日本では、四季がはっきりし 春・夏・秋・冬の旬の食材を使用しての
料理があるのは、世界でも少ないのです。
華王殿の料理も、旬の食材・新鮮野菜を沢山使い、婚礼・宴会の料理に使用しています。
お客様に、四季を感じて頂き美味しく食べて頂く為に、常に食材を吟味してご提供致します。
又、華王殿では、年間で開催されるイベントに夏のビールパーティー・秋のボジョレーヌーボーを始め沢山ございますので、お参加頂き楽しく盛り上がりましょう
是非とも、皆様のお来館を心よりお待ち申し上げております。
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ブライダルシーズン！！
更新：2015/10/9 20:03
こんにちは。プロデュース部の大辻です！
10月になり、朝晩すっかり寒くなってきましたね。
体調を壊しやすい季節の変わり目でございますので、お体には十分にお気をつけくださいませ。
さて、秋はブライダルのオンシーズンと言われておりますが、華王殿でもこの秋たくさんのご結婚式のお手伝いをさせていただいております！
私達のプロデュース部では、新郎新婦様にはもちろんでございますが、お越し頂いた全てのゲストの方々にご満足いただけるご結婚式となるよう、お一組お一組じっくりとお打合せをさせていただいております。
お式当日は、新郎新婦様のご希望以上の一日となるよう、華王殿のスタッフ一同、心を込めておもてなしをさせて頂きます！
ご結婚をお考えの方もそうでない方も是非、一度華王殿ウェディングをご紹介させていただきたいと思っております！
ご結婚のご予定がまだ無いという方にもご参加いただける素敵なフェアもご用意しておりますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。
HANACLUB華王殿で皆様をお待ちしております！
三重県松阪結婚式場
ＨＡＮＡＣＬＵＢ 華王殿
10月になり、朝晩すっかり寒くなってきましたね。
体調を壊しやすい季節の変わり目でございますので、お体には十分にお気をつけくださいませ。
さて、秋はブライダルのオンシーズンと言われておりますが、華王殿でもこの秋たくさんのご結婚式のお手伝いをさせていただいております！
私達のプロデュース部では、新郎新婦様にはもちろんでございますが、お越し頂いた全てのゲストの方々にご満足いただけるご結婚式となるよう、お一組お一組じっくりとお打合せをさせていただいております。
お式当日は、新郎新婦様のご希望以上の一日となるよう、華王殿のスタッフ一同、心を込めておもてなしをさせて頂きます！
ご結婚をお考えの方もそうでない方も是非、一度華王殿ウェディングをご紹介させていただきたいと思っております！
ご結婚のご予定がまだ無いという方にもご参加いただける素敵なフェアもご用意しておりますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。
HANACLUB華王殿で皆様をお待ちしております！
三重県松阪結婚式場
ＨＡＮＡＣＬＵＢ 華王殿
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華王殿が気になったら
ゼクシィで予約しよう！
気になる結婚式場は、早速クリップ！
ちょっとでも気になった結婚式場は、どんどんクリップ。お気に入りに登録しよう
資料請求して挙式・結婚式場をじっくり検討
挙式・結婚式場を見に行く前に色々調べたいなら、資料請求がおすすめ。資料を取り寄せてじっくり結婚式場を検討しよう
結婚式場へのお問合せはこちら
結婚式場の詳細情報や、ブライダルフェア内容などで確認したいことがあればこちらから問合せできます
