料理の記事一覧

みなさま、こんにちは　（こんばんは）


いきなり私事ではございますが、
もうすぐ誕生日なんです

ですので、実は昨日、お祝いを兼ねて
お食事にきました！

今回は、　「　おまかせ　」　なんていう
単語を使ってみてしまいました！（笑）

コースの一部をご紹介いたします！

おはようございます
私事ですが、昨日はおやすみだったので
ジ・オリエンタルテラスにランチを食べに来ました

この日はなんと！同期３人共おやすみ！
ということで毎日会社で会っていますが、休日も一緒に過ごしました笑




私が食べたのは、最近人気大爆発の・・・

みなさま、こんにちは　（こんばんは）

本日は、先日挙式を挙げられたお二人の

ウェディングケーキをご紹介致します！！

こちらです！　どーーーん　！！

台風一過。　　あっさりと通り過ぎちゃいましたね。。そして、一気に夏到来!ギラギラ太陽が今日もまぶしいです。
私の料理にはたくさんの野菜たちが主役です。　　トマト、アスパラ、とうもろこしなどなど。
皆様の素敵な笑顔に出会えるよう美味しいサプライズと共にお待ちしております
御二人の地元の特産品や、ご両親が作られた食材の使用などこだわりのあるメニューを一緒に創っていきましょうね。
まずは、無料試食会へ来て頂き、お二人のこだわりをお聞かせ下さい。

（総料理長　　前川　智裕）

みなさま、こんにちは　（こんばんは）

本日はＤＩＮＩＮＧでご提供させて頂きました、

お料理を紹介いたします！！


大変、美味しそうで・・・・

サービスしながら喉をゴクリッとしておりました・・・（笑）



鶏胸肉のコンフィ　サマートリュフとご一緒に



“静岡そだち”牛ロースの真空調理　西洋ワサビのソースとオレンジパウダー



お客さまにも、大変満足して頂けたようでした

ＴＨＥ　ＯＲＩＥＮＴＡＬ　ＴＥＲＲＡＣＥでは夏メニューが始まったばかりです！

夏季の食材を使った前川シェフのＦＵＳIONを、

ぜひご堪能ください！

スタッフ一同、お待ちしております！！


（茂木裕嗣）

皆様いかがお過ごしでしょうか？

本日はあいにくの雨でしたが、

私ども【ジ・オリエンタルテラス】には

沢山のお客様が来てくださいました

顔見知りのお客様から初めてレストランをご利用くださったお客様まで

皆様本当にありがとうございます

満席ではありましたが、気さくなお客様ばかりで

とても楽しくサービスが出来た１日でした

本日も料理長特製イロドリがとっても綺麗な前菜の数々…

思わず綺麗！とか可愛い！と言ってしまうお料理達

いつもお客様のその反応を楽しみにサービスをしています

皆様もぜひ【ジ・オリエンタルテラス】のお料理を目で楽しみに、

そして味で楽しみにいらしてください

スタッフ一同、心よりお待ちしております



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（プランナー勝又　知香）

みなさまこんばんわ！


いつも、ジ・オリエンタルテラスのブログをご覧くださりありがとうございます。




本日のブログはＲＹＯが担当いたします









さて、昨日はプライベートな話になりますが、ジ・オリエンタルテラスの
ＴＨＥ　ＤＩＮＩＮＧにてランチを食べに行きました








ちなみに、ＴＨＥ　ＤＩＮＩＮＧはこんな感じになっております！！




すごく、高級感があってかっこいいでしょ？？





こちらの写真はオードブルです＾＾

こんばんは
GWも最終日になる中、本日も多くのお客様とお会いできました




ブライダル試食に来られたカップル・ご夫婦の方の幸せオーラで、
スタッフ一同幸せな気持ちになりました




試食のコース料理では魚好きの私にはたまらない一品があり、、
思わず激写！！！
『　クレソンのブルーテ添え　』　もたまらないです～


旬の素材を使っているので仕入れによりメニュー変更がありますが、
何を食べても美味しいですよ！！
私が保証します







そして！
今日は格段にキレイな景色が見れました！！

カメラ女子は大急ぎでチャペルへ、、