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THE CLASSICA BAY RESORT （ザクラシカベイリゾート）
THE CLASSICA BAY RESORT （ザクラシカベイリゾート）のプランナーブログ「リラックスして楽しめるお料理を♪」

新横浜・横浜駅周辺・川崎エリア（式場・ゲストハウス）（首都圏３月号810P ）

THE CLASSICA BAY RESORT （ザクラシカベイリゾート） ●BPグループ

THE CLASSICA BAY RESORT （ザクラシカベイリゾート）：【NEWスカイチャペル誕生】横浜駅すぐの海・空・緑が囲むリゾート式場！コスパ抜群

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リラックスして楽しめるお料理を♪

更新：2016/9/23 16:26

こんにちは。
プランナーの鎌苅です！
いつもクラシカのブログをお読みいただきまして
本当にありがとうございます♪

前回はクラシカこだわりのお料理【ナチュラルフレンチ】について
ご紹介をし、総料理長石田の想いを皆さまにお伝えしました。

今回のブログではその想いが具体的にどのようなかたちで
お客様に届けられているのかをお伝えいたします☆

ゲストにリラックスしてお料理を召し上がっていただく為に
盛り付けや彩りにひと工夫することはもちろんですが
ゲストが使うカトラリーにまでこだわりが詰まっているんです！

例えば、、こちらのスープの器！
ブログ用写真.png

実は直接口を付けて召し上がっていただける
湯呑スタイルになっているんです！！

香りと共に最後の1滴まで楽しんでいただけますよね～♪

ブログをご覧の皆さまの中にも
「とにかく美味しいお料理でゲストに喜んでほしい！」と
思う方も多いのではないでしょうか？

どんなに美味しいお料理でも、
マナーを気にしてしまって笑顔や会話がないまま
召し上がってしまっては心からお料理を楽しめませんよね。

肩の力を抜いて楽しんでいただけるナチュラルフレンチであれば
きっと当日、「本当にお料理美味しいね～！」とゲストの皆さまが
満面の笑顔で楽しんでいただける事と思います☆

次回はそんなお料理の【選び方】についてご紹介いたします。
こちらもちょっとしたシェフの遊び心から
生まれた仕掛けがございますので是非お楽しみに♪

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