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薔薇のデザート

更新：2011/12/9 15:28

結婚式で運ばれてくるお料理、デザート・・

芸術的に仕上げられたその一品一品にはシェフパティシエの想いが込められております。

今日はそんな格別の一品をご紹介いたします。

「ベリーのパンナコッタ　薔薇の香りを添えて」

運ばれてきた瞬間から、

ゲストの目を魅了してやまないこちらのデザートには特別な意味があります。

ダーズンローズ（dozen rose）という言葉をご存知でしょうか？

欧米では12本の薔薇の花を恋人に贈ると幸せになれるという風習があります。

12本の薔薇にはそれぞれ意味があり、

「感謝・誠実・幸福・信頼・希望・愛情・情熱・真実・尊敬・栄光・努力・永遠」

を表しているのだそうです。

大切なゲストの皆様とお過ごしになるウェディングのお時間は楽しくも、

あっという間に過ぎていきます。

伝えたかった感謝のお気持ちをゲスト皆様に伝えきれないご新郎・ご新婦様も多いはず。

けれど、皆様に感謝のお気持ちを伝えていただける

そんなあたたかなウェディングパーティーにできたら・・・

そんな想いからご用意させていただいたのがこちらのデザートです。

デザートに潜む薔薇に込められたのはお二人の「感謝」の想いです。

こちらのデザートをお召し上がりいただけるご見学会もご用意ございます。

是非、一度お召しあがりになりませんか？

プランナー　近藤里枝

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