宜野座の自然を五感で愉しむ、ひらまつが贈る本格フレンチ
料理・ケーキ
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シェフのライブ感ある演出が、祝宴を彩るひとときに
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沖縄県産セーイカとグリーンアスパラガス 爽やかなセルヴェル・ド・カニュ
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沖縄県産赤仁ミーバイのポワレ 法蓮草のフランとクレーム・ド・コキヤージュ
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沖縄県産もとぶ牛の備長炭焼き 宜野座産紅じゃがのミルフィーユ 赤ワインソース
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宜野座産車海老のナージュ仕立て たんかんのエキュームとカリフラワーのムース キャビア添え
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沖縄県産美ら海まぐろのミ・キュイ やんばる産青パパイヤとビーツのサラダ
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シェフのこだわりと料理の背景に、家族への想いを重ねるペアリング体験
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島の恵みを活かした料理で、沖縄らしさとひらまつらしい食体験を
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軽く燻製をかけたサーモンマリネ 金ちゃん農園ういきょうのムースリーヌ 與座菜園のサラダ添え
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やんばる産パッションフルーツとクレーム・ダンジュ 宜野座産マンゴーのソルベ
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今週末予約可能なブライダルフェア
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7/25土
無料
【1日1組の至福】美食と絶景に包まれる滞在型リゾート婚相談
所要時間：2時間程度
やんばるの豊かな自然と海、時間を気にせず家族と語らいテーブルを囲むひとときは、何より心満たされる温かな祝宴に。静かで深い感動につながる感謝を伝えるウエディングの流れをご紹介します。
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7/25土
無料
【美食と寛ぎ】-One Table, One Story-のオーダーメイドW相談
所要時間：2時間程度
沖縄・宜野座で叶える滞在型ウエディングをご案内。「One Table, One Story」をコンセプトにスタイルや過ごし方などお二人のご要望を伺いながらオーダーメイドで作り上げます。
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7/26日
無料
【1日1組の至福】美食と絶景に包まれる滞在型リゾート婚相談
所要時間：2時間程度
やんばるの豊かな自然と海、時間を気にせず家族と語らいテーブルを囲むひとときは、何より心満たされる温かな祝宴に。静かで深い感動につながる感謝を伝えるウエディングの流れをご紹介します。
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7/26日
無料
【美食と寛ぎ】-One Table, One Story-のオーダーメイドW相談
所要時間：2時間程度
沖縄・宜野座で叶える滞在型ウエディングをご案内。「One Table, One Story」をコンセプトにスタイルや過ごし方などお二人のご要望を伺いながらオーダーメイドで作り上げます。
