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ソンブルイユ
ぷーさんさんのクチコミ
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総合満足度:
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会場の雰囲気:
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サービス:
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料理・飲物:
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ロケーション・交通:
参列:2021-09-19 00:00:00.0 新郎新婦との関係:職場上司・同僚
お料理重視の方におすすめ!
- ぷーさんさん
- 投稿日:2021-09-22 17:03:17.0
参列した挙式・披露宴の感想
閑静な住宅街のようなところにぽつんとある会場で、中も海外のような可愛らしい建物でした。
お料理はやはりレストランだけあってどのメニューも美味しかったです。サービススタッフの方も落ち着きのある気がきく方ばかりで過ごしやすかったです。
雨だったためガーデンが使用できなかったようで、天気に左右されやすい会場かなという印象です。少し晴れ間が出た時に外に出ましたが何箇所も蚊にさされてしまいましたので、時期によってはゲストの方には注意していただく必要があるかもしれません。
会場の雰囲気
室内の挙式会場もありました。白が基調の室内で可愛らしかったです。
料理・飲物
お魚料理が特に美味しかったです。スープ仕立てのメニューでパンにも合うお味でした。
料理・ケーキ
- 会場からの返信
- 最終更新日:2021-09-30 07:25:25.0
ぷー様
この度はソンブルイユのウェディングにご参列賜りまして誠にありがとうございました。
ご投稿拝読させていただきました。
お料理につきましてはお楽しみいただけたご様子でとても嬉しく思います。
お魚料理ですが、こちら平目を使用したお料理でクルトンが上にたくさん乗っていたと思います。
お魚に直接鍋の強い火をかけず、クルトン越しにゆっくり火を入れますので、身がふっくらと仕上がっていたかと思います。そこにクルトンのサクサク感がくせになる、シェフの得意料理の1つです。
ガーデンでは、虫に刺されてしまったとのことで、大変申し訳ございませんでした。
事前にケアなどもしておるのですが、今後もより徹底してまいりたいと思います。
お近くにお越しの際には是非、レストランにもお越しくださいませ。
この度は、ご投稿ありがとうございました。
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