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シャトー ラ・パルム・ドール
もときさんのクチコミ
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総合満足度:
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会場の雰囲気:
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サービス:
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料理・飲物:
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料金とその説明:
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ロケーション・交通:
下見・オンライン相談会:2022-12-25 00:00:00.0
料理で選ぶなら圧倒的ナンバーワン!
- もときさん
- 投稿日:2022-12-28 18:05:30.0
ブライダルフェア・会場見学の感想
「料理の鉄人」という番組で有名になった後藤シェフがコック長として、料理を提供している式場でした!
いままで、15件以上結婚式に参列していますが、今回試食させて頂いた料理が圧倒的に1番美味しいと思います!
お話を伺うと、ここの厨房では「どんな人数の結婚式だろうと、作り置きや冷凍は絶対にしない」とプライドを持ってやられており感銘を受けました!
また、常に料理場が見えるようにガラス張りになっており、厨房の様子を拝見していましたが、どんな料理も必ず後藤シェフが直々に仕上げているのが見えました。そりゃ、美味しいに決まってますよ(笑)
また、過去に「実は最近妊娠してしまって、食べられない食材が、、、」と当日リクエストが来た場合もあったそうですが、その素材を全て別の物に変更してコースを提供された事もあったそうです!本当にお客様の事を第一に考えてくれてるんだなと思いました!
料理の事ばかり書いてしまいましたが、案内を担当していただいた方もとても素敵な方で、この人なら生涯1回きりの大イベントを任せてもいいかな!と思える方でした。
その他
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