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こんにちは！！

料亭「河文」のブライダルサロンでございます。

さて、突然ですが、今日「1月26日」は何の日でしょうか？



答えは、『文化財防火デー』

その昔の今日、日本最古の壁画が書かれた法隆寺金堂が火災により焼失したそう。

カワブンは400年の歴史を持ち、

指定文化財にも登録されている歴史ある建造物。

歴史なくして今はない、この尊き財産を改めて守っていこうと思いました＾＾

こんにちは！！

料亭「河文」のブライダルサロンでございます。

河文では、お正月飾りの「餅花」が、

まだまだ鮮やかに彩っております。

そろそろこの設えも終わる頃なので、

ぜひ一度見にいらしてください＾＾

今週末のブライダルフェアの詳細・ご予約は下記をクリック☆☆

こちら

こんにちは！！

料亭「河文」のブライダルサロンでございます。

本日はアイテムフェアです。

カワブンでご提案しているアイテムを実際に手にとって

見て、感じていただけるイベントです。

当日さながらのパーティコーディネートから、

ジュエリー、アルバム、お花などなど、

間近でご覧になって、ご自身のご結婚式をイメージしてみてください＾＾

こんにちは！！

料亭「河文」のブライダルサロンでございます。


お料理は大切なゲストへのおもてなしに最も必要なアイテムによく選ばれます。

そんなお客様にも自身を持って提供したいのが、

400年の歴史を受け継いだ料亭河文のお料理です。

お出汁の風味や優しい香り・味。

見た目にも美しく、日本の繊細な美を感じていただけることと思います。

今週末、お料理の試食会を開催しておりますので、

ぜひ一度、おふたり自身でお試しください。

当日の婚礼お料理もご試食いただいてます＾＾

ブライダルフェアの詳細・ご予約はこちらから＞＞☆

こんにちは！！

料亭「河文」のブライダルサロンでございます。

昨日のことになりますが、

14日は『どんどん焼』の日。

お正月に飾った門松などのアイテムを炎で焼き、

正月に出迎えた歳神様を炎とともにに見送る意味合いがあります。

一日一日年明けから日常へ、戻っていきますね。

こういう昔ながらの風習に習って、心を切り替えるきっかけ作りをするのも

おすすめです。＾＾

こんにちは！！

料亭「河文」のブライダルサロンでございます。

本日で3連休が終わりましたが、

皆様はいかがお過ごしですが？

私どもカワブンはほんとうに沢山のお客様にお越しいただき、

にぎやかな連休となりました＾＾

1月の折り返し地点、2019年たくさんの方々の幸せのお手伝いができそうです＾＾

こんにちは！！


料亭「河文」のブライダルサロンでございます。

本日は『鏡開き！！』

こちらの「鏡」は

その昔、鏡は神が宿ると信じられ、神事に使われる道具であった、とか

「鑑みる（良いことを手本や規範に照らし合わせて考える）」が変化してカガミと

いうようになった、とか。

とても縁起の良い言葉なんです。

なんでも無病息災を願いながらお餅を食べるとか。

この日にお正月飾りもおろしてしますそうですね。

厳格に守らなくても、古い風習にならって行うお正月行事は

気持ちよく1年を過ごすことができそうな気がします＾＾

その中でも、お椀は会席料理の中でも、とても重要な役割。
「中吸い物」(箸あらい)　献立の中程で出される口直しの意味の椀
「止め椀」　献立の最後にご飯と共に出される椀

その場で火にかけてとった昆布出汁とでは

前日から出している方が美味しいそうです。(好みはありますが）

こんにちは!!

料亭「河文」のブライダルサロンでございます。

本日は七草粥を食べる日ですね!!

お正月の食べ過ぎで疲れ切った胃袋。

消化に必要なエネルギーって、とーってもたくさんいるそうです。

そこで七草粥を食べて胃袋を一休みする日とも伝わっていますよね。

また、その一年の無病息災を願って食べらてもいたそう。


お正月気分をリセットするためにも、ぜひ皆様召し上がりましょうね＾＾