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アーククラブ迎賓館 新潟:【23年12月チャペルリニューアル!】選べるガーデン付貸切邸宅。美食とおもてなしの日
アーククラブ迎賓館 新潟

TAKE and GIVE NEEDS WEDDING

下越式場・ゲストハウス

新潟JR新潟駅より車で15分、新潟バイパス一日市インターより車で3分(松崎ニュータウン近く) アクセス/TEL

各地から厳選した新鮮食材を使ったこだわりの料理は、食通ゲストも満足の美食コース

<2023年9月ついに完成>新潟県産の食材を使用した料理コースをご準備☆全国No.1の豊富なアイディアや演出、料理でゲストをおもてなし。五感で楽しめるライブスタイルでの調理風景はゲストへのサプライズ、会話が生まれるに。プロシェフの迫力あるフランベ演出はゲストから思わず歓声が沸く人気のパーティー演出。メイン料理は目の前で熱々のソースをかけて仕上げ大事なゲストのもとへ。

  • アーククラブ迎賓館 新潟 料理・ケーキ2画像 1

    下ごしらえは1週間前から。四季折々の食材を取り入れた絶品料理でおもてなし

目の前で行われるダイナミックなフランベ演出は迫力満点!音や香りなど五感でゲストの食欲を刺激する

味はもちろんのこと、食材、見た目、提供タイミングすべてにこだわったおもてなし料理。新潟県産の食材を多く使 った限定コースが誕生!

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    シェフが直接ふたりの話を聞き、地元の食材を使用したりソースをアレンジしたり、ふたりの想いを料理で表現

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    フランス料理をフルコースだけでなく、 前菜から肉料理までふたりで選べるプリフィクスメニューもあり

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    厳選食材を本番の1週間前から仕込み丁寧に仕上げ。アレルギーや年配ゲストへの配慮など個別対応も可能

味はもちろんのこと、食材、見た目、提供タイミングすべてにこだわったおもてなし料理

「作り立てを届けたい」というシェフの想いが詰まったフルコース。一組貸切だから叶うゲストへの料理でのおもてなし。ただ美味しいだけではなく、ゲストの心に残り続ける「想い」を贈ろう

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