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ヴィラ・アンジェリカ
りんごさんのクチコミ
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総合満足度:
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会場の雰囲気:
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サービス:
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料理・飲物:
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料金とその説明:
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ロケーション・交通:
下見・オンライン相談会:2023-01-15 00:00:00.0
披露宴するならいいかも
- りんごさん
- 投稿日:2023-01-24 21:11:56.0確認済み
ブライダルフェア・会場見学の感想
はじめに出てくるスープの香りが良くとても美味しかったです。
メイン料理のお肉は、近江牛なので美味しかったのですが、もう少し油が少ない近江牛が好みでした。お肉にサラダと刺身が添えてあり、お肉の後に食べるとさっぱりして良かったです。試食後に料理長がテーブル席まで挨拶に来られました。今回の料理の内容・披露宴の料理の変更可能な点など質問に直接答えていただくことができたところが良かったです。
テーブルのお花は、生花か造花(一種類ですが大きめ)を選択することが可能なので安価にすることができ、その分お料理をグレードアップすることも検討できるところがいいと思います。
ブライダルフェアで予約をしているのにもかかわらず、入店時だれひとりスタッフは対応してくれず入口で待たされた状態でした。他の式場やホテルではなかったことなので当日のゲストへの対応が心配になりマイナスポイントです。
1部屋に4組のカップルが打ち合わせをしていましたが、パーテーションもなにもないので、色んな話し声でプランナーさんの話がききとりにくいのが気になりました。
その他
- 会場からの返信
- 最終更新日:2023-03-16 18:14:15.0
りんごさん、
この度はブライダルフェアへのご参加、誠にありがとうございます。ご試食ができるフェアにご参加いただいたのですね。こちらのフェアではコメントに書いてくださったように、ご試食後にシェフとお話をして頂ける時間がございます。おもてなしやお料理を重視されるおふたりでしたら、ぜひこの機会をご利用いただけると嬉しいです。メニューの変更や食材、変更についてなど様々な疑問やご希望をお話いただけるとご提案にもつながっていくかと思います。また、お出迎えにつきましては、ご不快な思いをされることになり大変申し訳ございません。ご見学やご相談にお越しになるお客様は、緊張や不安はもちろん、楽しみにして来てくださっていることも多いかと思います。そのような点で、最初のお出迎えというのはとても大切なことだと思っております。率直なご感想を書いていただき、感謝しております。またお打ち合わせサロン内での状況につきましても、お客様の直接のお声はとてもありがたく、真摯に受け止めなければならないものだと思っております。スタッフ一同、今一度共有をし、改善してまいります。この度は貴重なコメントを頂き、本当にありがとうございます。
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