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総料理長こだわりのパンとバター!

更新:2017/10/30 12:26

皆様こんにちは。
いつも横浜ベイホテル東急プランナーブログをご覧頂きありがとうございます♪

さて、私ども横浜ベイホテル東急はお料理にこだわりを持っているというのは皆様ご存知かと思いますが、お料理に出てくる大切なアレまでこだわっているのです!!!
それは、パンバター!!!!!

パンは最近日本でも有名百貨店などに続々と出店しているメゾンカイザーのパンを
皆様にお出ししております。

天然酵母を使用したフランスのみならずヨーロッパ全域で
高く評価されており製菓職人達がツアーを組んで見学に訪れるパン屋として
有名なメゾンカイザー。
そんな有名なメゾンカイザーのパンを当ホテル地下3階のパン工場から焼き立てを
皆様にご提供しております。
カイザーパンイメージ.jpg


またバターは、
メゾンカイザーのパンと大変相性の良いエシレバターを使用しております。
フランス中西部エシレ村で育った乳牛の搾りたての生乳のみを使用し、わずか35人程度の
小さな工場で熟練した職人たちが作るこだわり貫かれた貴重なバターを使用しております。
butter01.jpg


実際にお召し上がり頂いた、新郎新婦はもちろんicon:emoji045
新郎新婦の大切なゲストの皆様にもお褒めのお言葉をいただいております。
横浜ベイホテル東急だからこそお二人のおもてなしの気持ちを
大切な皆様へお伝え出来るサービスだと思っております。

毎週末の試食会でも実際にご提供しておりますので、
当ホテル自慢のお料理とともにメゾンカイザーのパンとエシレバターもぜひご賞味くださいませ!
皆様のご来館心よりお待ちしております。

ウェディングコンシェルジェ 三橋春菜



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