館内のみどころの記事一覧
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ストロベリーデザートビュッフェがスタートします!
更新:2018/12/25 16:29
ありがとうございます。
今回のブログでは、2019年1月からスタートする
【ストロベリーデザートビュッフェ】について
ご紹介させていただきます。

ホテル1階のインターナショナルレストラン「ザ・テラス」では、
平日限定で季節ごとにテーマが変わるデザートブッフェを開催しております。
チョコレート、チーズ、スフレ等魅力的なスイーツが期間限定で登場します。
その中でも毎年大好評なのが、1月7日~4月30日(平日)に開催されております、
【ストロベリー・デザートブッフェ】です。
![c3332_1393_cf64f12f_3c879b6a[1].jpg](https://zexy.net/wedding/c_7770039591/blog/images/c3332_1393_cf64f12f_3c879b6a5B15D.jpg?1545722718494)
春の訪れを感じられるフレッシュなイチゴをふんだんに使用し、
一足早く春の訪れを感じていただくことが出来ます。
そして、1ヶ月毎にメニューを変更し、
合計100種類のスイーツをお楽しみいただけます。
1月はババロアにストロベリージャムとフレッシュストロベリーを重ねた
「イチゴとバニラのババロア」
2月にはホワイトチョコとヨーグルトのフレッシュな
コラボレーションが楽しめる「ホワイトチョコとイチゴのヨーグルト」
そして3月は、「イチゴ入り桜のモンブラン」といった、
季節の変化を感じられスイーツが登場します。
![VMo[1].jpg](https://zexy.net/wedding/c_7770039591/blog/images/VMo5B15D.jpg?1545722731763)
また、抹茶や白玉、イートメンスやラッシー、豆花など
和を感じるものからインターナショナルなスイーツまで
種類豊富なスイーツをご用意しております!
![IWk[1].jpg](https://zexy.net/wedding/c_7770039591/blog/images/IWk5B15D.jpg?1545722739474)
ウェスティンホテル東京のエグゼクティブペストリーシェフ鈴木一夫は、
今回ご紹介させて頂きました、
ザ・テラスのデザートブッフェを手がけ、多くのスイーツファンを魅了しています。
「訪れる人を喜ばせたい」という一心で、挑戦し続ける鈴木シェフのスイーツには、
リピーターも多く高い評価を頂いております。
ご結婚式に出るデザートは、ゲストの方々の印象に残るとても大切なものとなりますね。
多くの方々を魅了し続けいているデザートは、
ゲストの方々もきっと魅了されることと思います。
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ウエスティンホテル東京のウェディングフェアでは、
デザートをお召し上がりいただくことが出来ます!
ご興味をお持ちいただけたお客様は、ぜひウエディングフェアにお越し下さいませ。
http://zexy.net/wedding/c_7770039591/fair/?isHead=true
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クリスマスギフトのご紹介
更新:2018/12/7 19:38
2018年も残すところあと1ヶ月となりました。
12月のイベントといえば、「クリスマス」ですよね。
ご友人や恋人、ご家族や職場のお仲間など、
皆様大切な方とのご予定がおありかと存じます。
今回のブログではウェスティンホテル東京の「クリスマスギフト」をご紹介いたします。
【ショートケーキコレクション】
![6-16x9[1].jpg](https://zexy.net/wedding/c_7770039591/blog/images/6-16x95B15D.jpg?1544178985384)
左から、濃厚なチョコレート生地にほんのり洋酒を加えアクセンを施し、
ラズベリーのジャムをサンドした「ラズベリーショコラ」。
中央には、一番人気の「ストロベリーショートケーキ」。
いちごピューレ入りのクリームをふんだんに使用し、
純正クリームで上品な味わいに仕上げました。
そして右側には、定番ショートケーキにサンタクロースや雪だるまを
可愛らしくデコレーションをした「サンタショートケーキ」。
お子様にも大人気のケーキでございます。
【スクエアキーキコレクション】
![8-16x9[1].jpg](https://zexy.net/wedding/c_7770039591/blog/images/8-16x95B15D.jpg?1544179016559)
左から、抹茶の生地とピスタチオのクリームを合わせた「フレジェ」は、
ケーキの中にも大きなイチゴがたっぷり入った贅沢なフランス風のショートケーキです。
中央には、真っ白な雪山をイメージした「モンターニュネージュ」。
チーズスフレの生地に2層に重なったフロマージュブランのクリームをのせ、
生クリームヨーグルトでさっぱりと仕上げました。
最後は「ブッシュドノエル オレンジアゼット」。
オレンジ香るクリームをヘーゼルナッツ風味のチョコレートクリームで包みました。
底にはダックワーズ生地と、さくさくとした食感豊かなチョコレート生地で仕上げました。
クリスマスケーキのご予約は、12月14日(金)までとなっておりますので、
お早目のご予約をおすすめします。
この他にも、クリスマス限定のギフトアイテムとして、
ブレッドコレクションやハンパーなど、様々なアイテムをご用意しております。
![5-16x9[1].jpg](https://zexy.net/wedding/c_7770039591/blog/images/5-16x95B15D.jpg?1544179046731)
ぜひこの機会にウェスティンホテル東京のクリスマスコレクションを
お楽しみくださいませ。
この時期になりますと、ウェスティンホテル東京で
ご結婚式を挙げられたお客様にもお越しいただくことが多く、
華やかなクリスマス装飾や、クリスマスギフトを楽しみに訪れてくださります。
ご自身が結婚式をされた式場にいつでも戻ってきていただけることは、
ホテルウエディングの魅力の一つでもありますね。
ウェスティンホテル東京でのご結婚式にご興味をお持ちいただけた方は、
ぜひウエディングフェアにお越しくださいませ。
皆様のご来館をスタッフ一同お待ちしております。
http://zexy.net/wedding/c_7770039591/fair/?isHead=true
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ウェスティンホテル東京のクリスマスイルミネーション
更新:2018/11/14 15:44
11月に入り一段と寒さも増し
イルミネーションが美しいシーズンがやってきました。
そして今年も、ウェスティンホテル東京と恵比寿ガーデンプレイスも
クリスマスイルミネーションがスタートしました!
![DrPRrqKVAAYyRHN[1].jpg](https://zexy.net/wedding/c_7770039591/blog/images/DrPRrqKVAAYyRHN5B15D.jpg?1542177639292)
ウェスティンホテル東京のメインロビーでは、
高さ5M を誇るクリスマスツリーが皆様をお迎えいたします。
ツリーの周囲を、くるみ割り人形をイメージした兵隊さんや、
たくさんのギフトボックス、くまのぬいぐるみ、
雪の中を走る汽車などなどクリスマスらしい華やかなアイテムで取り囲み、
この時期だけの非日常感溢れる空間をお楽しみいただくことができます。
またメインロビー以外にも、クリスマス装飾を
螺旋階段や手すりといった細かな部分にも施されております!
さらに館内のボタニカルには、
クリスマスらしいポインセチアや樅ノ木を使用しており
ホテル全体がクリスマスカラーに染まっております!
普段とは違ったクリスマス一色のウェスティンホテル東京の雰囲気を
お楽しみいただけましたら嬉しく思います。
![DrPRts8U4AIFOtQ[1].jpg](https://zexy.net/wedding/c_7770039591/blog/images/DrPRts8U4AIFOtQ5B15D.jpg?1542177648914)
そして、11月25日(日)には『クリスマス』をテーマに、
フラワーコーディネートや演出を体験していただくことができる
プレミアムウエディングフェアを開催いたします!
【チャペル模擬挙式&演出体験】連休特典付プレミアムフェア
3部制 9:00~/13:30~/17:30~
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オーセンティックチャペルで行われる模擬挙式へのご参加をはじめ、
美しくドラマティックな演出の体験、
テーマに沿ったフラワーコーディネートなど、
プレミアムウエディングフェアでしか体験できない
コンテンツを多数ご用意しております。
当日は恵比寿ガーデンプレイスから続く
イルミネーションを楽しみながらお越しいただけます。
ぜひこの機会に、一足早いクリスマス気分を味わってみてはいかがでしょうか。
皆様のご来館を、スタッフ一同心よりお待ちしております。
https://zexy.net/wedding/c_7770039591/fair/?isHead=true&inrlead=halltop_bfbtn_fview
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本物にこだわったウェスティンホテル東京のウエディング
更新:2018/4/7 08:47
誠にありがとうございます。
ご結婚式の会場を探す際には、各会場のウエディングに対する
「想い」の部分もとても重要になりますよね!
ウェスティンホテル東京では、お二人の大切なご結婚式への「想い」を皆様に、
しっかりとお伝え出来ますようウエディングのコンセプトとしてまとめています。
今回は、ウェスティンホテル東京のウエディングのコンセプトについて、
ご紹介させて頂きます!
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ウェスティンホテル東京は、「EUROPEAN AUTHENTIC WEDDING」をコンセプトに、
皆様のご結婚式をお手伝いさせて頂いております。
「AUTHENTIC」というは、「本物・正統」という意味合いがございます。
そのため、ウェスティンホテル東京では、ご結婚式に携わる「空間・料理・サービス」
全てにおいて本物であり正統であることにこだわっております。
1,本物にこだわった館内の空間美
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重厚感に満ちたロビーやドーム型の高い天井、ヨーロッパの宮殿を思わせるペガサス像、
ゴールドの装飾が印象的な螺旋階段、美術館を思わせる絵画等、ウェスティンホテル東京は、
都会の喧噪を忘れさせてくれる真のヨーロピアンエレガンスが際立つ雰囲気となっております。
そのため、ゲストの方々にも一日を通して、
実際にヨーロッパに来たような非日常感を感じて頂けます。
2,シェフ達がこだわり抜いたお料理

ウェスティンホテル東京の総料理長沼尻寿夫は、
フランス農事功労賞「オフィシエ」を受賞しております。
沼尻シェフを筆頭に、ウェスティンホテル東京のシェフ達は、
ご結婚式メニューの構想段階から強いこだわりを持ち、
厳選した食材を使用したお料理を提供しています。
シェフ達がこだわり抜いて作るお料理は、
ゲストの皆様にも間違いなく感動して頂けるコースとなっております!
3,最高級のおもてなし

ウェスティンホテル東京では、お客様のニーズに合わせて、
本物のホスピタリティを追求しています。
専属のウエディングプランナーが数々のご提案をさせていただくだけでなく、
各方面のプロフェッショナルがチームを結成し、
お二人らしい最高のウエディング実現のために、心を込めてお手伝いしております。
ウェスティンホテル東京では、「空間・お料理・サービス」全てにおいて、
本物にこだわり、お二人とお二人の大切なゲストの皆様に心からご満足頂ける、
一日を提供しております。
ご興味をお持ちいただけたお客様は、ぜひウエディングフェアにお越し下さいませ。
http://zexy.net/wedding/c_7770039591/fair/?isHead=true
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日本料理「舞」でのお花見メニュー
更新:2018/3/23 14:52
皆様いつもウェスティンホテル東京のブログをご覧頂きまして、
誠にありがとうございます。
ホテルウエディングは、今後も永遠にお二人の思い出の場所として、
戻ってきて頂けるというのが魅力の一つですよね!
ウェスティンホテル東京では、ご結婚式後永遠にご利用頂けますよう、
レストランメニューや館内装飾にて、
季節毎に様々な雰囲気を感じられる工夫をしています。
その中で今回は、ウェスティンホテル東京にございます、
日本料理「舞」にて提供している、SEASONAL MENUをご紹介致します。
東京も桜の開花宣言があり、お花見のご予定を考えている方も多いかと思います。
日本料理「舞」でもお花見気分を味わって頂けるような、
SEASONAL MENUのご用意がございます。

日本料理「舞」は、枯山水の中庭に面しており、日本の美を体現した静寂な雰囲気の中で、
日本の美味を存分にお楽しみ頂けます。
お料理としては、厳選した海や山の幸を用い、日本の四季を繊細に表現した会席料理、
匠の技による江戸前寿司やてんぷらをご提供し、
洗練された一流の日本料理とサービスでおもてなしを致します。

日本料理「舞」で提供しているSEASONAL MENUの一つが、
春爛漫、旬三昧のお弁当「お花見弁当」です。
日本が誇る春の食材を多彩に楽しめる、
目にも麗しいご馳走をお弁当に仕立てたメニューとなっております。
こちらのメニューは、ランチにて提供をしております。

続いてのメニューが、ディナーで提供しております、夜桜会席です。
旬を迎えた海の幸と、野山から届いた春の息吹で洗練を極めた会席となりますので、
ご卒業、ご入学などお祝いの宴にもふさわしい、
春ならではのあでやかなお料理となっております。
今回ご紹介させて頂きましたSEASONAL MENUは、3月1日~4月8日までとなります。
是非ウェスティンホテル東京の日本料理「舞」にて、上質な雰囲気でのお花見をお楽しみ下さい。
ウェスティンホテル東京は、ご結婚式後も思い出の場所として、
お二人にご利用頂けますよう、季節毎に沢山の工夫をしております。
ご興味をお持ちいただけたお客様は、ぜひウエディングフェアにお越し下さいませ。
http://zexy.net/wedding/c_7770039591/fair/?isHead=true
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ご結婚式でゲストを喜ばせるポイント!
更新:2017/11/27 18:00
皆様いつもウェスティンホテル東京のブログをご覧頂きありがとうございます。
突然ですが、皆様はウエディングフェアに行かれる際、
チェックポイントをお持ちでしょうか?
披露宴会場の広さやご結婚式当日の導線、交通の便や立地の良さ等
様々なポイントがおありになるかと思います。
ご結婚式は一生に一度の特別な日。
おふたりはもちろん、
ゲストの皆様にとっても楽しく快適に一日を過ごして頂きたいですよね。
ホテル館内だけでなく、電車を降りてからホテルにお越し頂くまでの道中も
ゲスト様にお喜び頂ける重要なポイントになります。
今回のブログでは、
ホテルの立地環境についてお話ししたいと思います。

ウェスティンホテル東京へお越しの際は、
恵比寿ガーデンプレイスの中を通って頂きます。
恵比寿ガーデンプレイスは、ヨーロッパの街並みをテーマに創られており、
緑やオープンスペースも多いので、都内とは思えない開放感がございます。
ゲストの皆様に、ホテルの中だけではなく
ホテルまで向かう道中からワクワク感を感じて頂けるというのはとても素敵ですよね!
特に、11月~12月にご結婚式の場合は
ご披露宴後、帰り道にゲストの皆様にイルミネーションもお楽しみ頂けます。
.jpg?1511772892823)
恵比寿ガーデンプレイスでは毎年11月~12月にかけて
都内でも有数のイルミネーションスポットになります。
ヨーロッパの街並みをイメージしたガーデンプレイスに
華やかなイルミネーションが施され、ゲストの皆様も感動なさることと思います。
もし、ご結婚式当日に雨が降ってしまった場合でもご安心頂けます。
ウェスティンホテル東京には、
ガーデンプレイスから直通のプロムナードがございます。
プロムナードは恵比寿駅から繋がるスカイウォークとも繋がっておりますので、
雨の日でもゲストの方が濡れずに駅までお帰りになれるのも安心ですね。
晴れた日はガーデンプレイスを通って景観をお楽しみいただきながら、
雨の日には便利な地下通路を通ってお越し頂けますので、
ゲストの方々にもとてもお喜び頂けるかと思います。
立地環境は、ゲストの皆様への重要なおもてなしポイントです。
ぜひ、会場探しの際はホテル周辺のロケーションもご確認なさって下さい!
ウェスティンホテル東京のウエディングフェアでは、
そのほかにもゲストの皆様にお喜びいただける様々なポイントをご紹介致します。
ご興味をお持ち頂けたら、ぜひウエディングフェアまでお越し下さいませ。
http://zexy.net/wedding/c_7770039591/fair/?isHead=true
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【ウェスティンガーデン】でのウェディングのご提案です!
更新:2017/4/17 14:14
皆様いつもウェスティンホテル東京のブログをご覧頂きありがとうございます。
美しく咲き誇っていた桜もだんだんと散りはじめ、間もなく新緑の季節となります。
気温も暖かくなり、外を歩くだけでもワクワクしてくるような季節ですよね!
今回は、そんな季節にぴったりのウェスティンガーデンについてご紹介を致します!
![01facility_garden_tower2013[1].jpg](https://zexy.net/wedding/c_7770039591/blog/images/01facility_garden_tower20135B15D.jpg?1492406353424)
当ホテルには、世界的景観アーティスト・石原和幸氏プロデュースによる
ガーデンがございます。
石原氏は、国際ガーデニングショーの最高峰である英国のチェルシーフラワーショーにて
合計5つのゴールドメダルを獲得している、世界を代表する景観アーティストです。
ウェスティンガーデンでは、ゆったりとした雰囲気をお楽しみ頂けます。
ガーデンの中には日本庭園風の植栽もハーブガーデンもございますので、
四季折々の様々な種類の緑を堪能することが出来ます。
![westin017[1].jpg](https://zexy.net/wedding/c_7770039591/blog/images/westin0175B15D.jpg?1492406795774)
またウェスティンガーデンでは、開放的な雰囲気の中、
親しい皆様の前で誓いをたてるアットホームな挙式を行うことが出来ます。
![images[6]a.jpg](https://zexy.net/wedding/c_7770039591/blog/images/images5B65Da.jpg?1492406710599)
まるで外国映画のワンシーンのように
ナチュラルでアットホームな雰囲気での挙式が叶います。
また、ガーデンを使用した前撮り撮影も人気です。
日本の四季折々の草花をバックに撮影する和装のお写真は、
色鮮やかなお着物の色が見事なコントラストを描きます。
日本文化の美しさを改めて感じて頂けるような、特別なお写真を残すことができます。
ウェスティンガーデンは、都心とは思えない自然と緑が溢れており、
非日常感を感じて頂ける空間となっております。
ご興味をお持ち頂けた方はぜひウエディングフェアにお越しくださいませ。
http://zexy.net/wedding/c_7770039591/fair/?isHead=true
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人気スパのご紹介
更新:2016/6/27 15:47
これからご結婚式を迎えるご新婦様は、
ボディケアやスパにもご興味をお持ちではないでしょうか。
今回はウェスティンホテル東京 4階にございます、
本格ヨーロピアンスパ 『ル・スパ・パリジエン』をご紹介いたします。

ヨーロピアンスパとは、
「生命そのものが持つ治癒・再生力を養い、発揮させること」
スパ発祥の地ヨーロッパで受け継がれてきた、ゆるぎない理念です。
ル・スパ・パリジエンはそんな理念に基づき、
ご提供する時間やお過ごしいただく空間においてもヨーロピアンスタイルに
こだわり抜いたスパでございます。

ル・スパ・パリジエンではご結婚式を控えた皆様の為のブライダルスパ プランがございます。
ウェスティンホテル東京内のレストラン日本料理「舞」の
コラーゲンたっぷりのすっぽん料理のランチと、
トリートメントを組み合わせた食と美のコラボレーションプランで
身体の中から美しくなれるプランなど様々なメニューをご用意してお待ちしております。

日ごろの疲れを癒すことはもちろん、
特別な記念日やお誕生日のプレゼントにも
ぜひウェスティンホテル東京の ル・スパ・パリジエンをご利用くださいませ。
ご興味をお持ちいただけましたお客様は、
ブライダルフェアにてブライダルスパのご紹介もいたしますので、
ぜひお気軽にご相談くださいませ。
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