100 年越えの東京會舘の伝統料理の品々
料理・ケーキ
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フレンチコースの一品目はとても大事な役割を担う。
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エリザベス女王が来日された際に提供された「プリンスアルベール」。100年を超える東京會舘を代表する品
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東京會舘創業時からのレシピを守る「舌平目の洋酒蒸 ボンファム」食べた人を虜にする一品。
一ツ橋の地で東京會舘のトラディショナルを。
如水会館で召し上がっていただくメニューは、東京會舘伝統のフランス料理。見た目や味はもちろんのこと、提供するタイミングにも、力を注ぐ。
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東京會舘伝統のダブルコンソメスープ。ほんの少しのミネラル塩と旨味を最大限に活かし、3日かけて完成する
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色鮮やかなデザートお料理の結びに爽やかな柑橘系はいかがでしょうか。
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東京會舘といえばのデザート「マロンシャンテリー」
ゲストの記憶にずっと残るお料理
ゲストに何年経っても覚えていただける。そんなお料理をご提供いたします。
如水会館の料理・ケーキのフォト
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- ムービー(挙式)
- クラシカルでトラディショナルな挙式・披露宴を
- 100 年越えの東京會舘の伝統料理の品々
- 緑と光に祝福される、100年以上の歴史を紡ぐ「美空間」
- 会員制のクラブでラグジュアリーなゆったりとしたご披露宴を
- ガーデンテラス付会場『松風の間』ナチュラルクラシックな会場で動きのあるパーティを
- 日本の美を現代風にアレンジした「和モダン」がコンセプト
- 自然光が降りそそぐクラシカルなチャペルで永遠の誓いを
- 素材にこだわり手間を惜しまない。おもてなしの主役は老舗「東京會舘」の料理
- 東京會舘伝統のお料理の数々
- 職人のこだわりと技が集約された至福のコース
- 和食調理人とフレンチシェフが婚礼メニューでコラボレーション
- ウエディングケーキにおふたりの大切なストーリーを表現
- 当日館内ロケーションフォト / クラシカルウエディング
- 時間をゆったり使ったご披露宴は、ご家族・ご親族にも好評です。
- 縁結びの神様・出雲大社が司式をいたします
- 歴史 調度品
- 最上階ラウンジ【昼はウェイティングスペース/夜はアフターパーティー(二次会)】
- シャンデリアがクラシカルな館内を華やかに彩る
- 5社と提携しているので、お好みの一着が見つかります♪
- 洋装だけではなく伝統美【和装】も・・・潤沢にバリエーション揃う








