オススメＭＥＮＵ

おはようございます

最近、評判のお店で旬の金目鯛を食べてきましたが
美味しすぎて虜になっております

その季節ごとの旬の食材、大好きです
今狙っているのは「もちがつお」
呉竹荘スタッフ勝山さんの一押し
本当に短期間しか味わえない絶品ですね
何日か前に「もちがつお」が美味しく食べられるお店に足を運んだんですが・・・
少し時間が遅かった為、当日仕入れが売り切れていました

リベンジをたくらんでいます。


ちなみに呉竹荘でも旬の食材として、季節ごとにメニューが変わるのですが
春メニューの山入端のイチオシは・・・

第一位
ジャーン！

金目鯛と車海老と春野菜　　

のお椀！です。ダシの上品さが・・・たまらない一品となっております
やっぱり金目鯛！！脂のノリが・・・最高です
呉竹荘では、お客様に出す直前に仕上げてますのでアツアツの状態で
味わうことが出来ますヨ

第二位
ジャーン

デザート部門より

これも・・・いいですね
春らしい桜＆静岡産ならではの県産抹茶

抹茶は苦手という方もいらっしゃいますがクセが無く、すごく美味しいです
デザートにはウェディングケーキも出ますので
「和」のデザートを合わせるとバランスもいいのかなと思います
結婚式にはお友達だけでなくご親族様も御列席されますので喜ばれますよ～

・・・うん、何だか評論家の様になっていますが・・・笑

試食会付きのフェアもありますので
是非一度、味を確認しにいらしてください～

また夏メニューも登場する季節となってきましたので
山入端オススメ夏メニューバージョンも紹介します

※試食付きの会場見学（フェア）は日曜日の６時から行ってます
要予約ですので詳細に関しましてはぜひお気軽にお電話くださいませ

やまに～