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ＬＩＴＴＬＥ　ＲＥＴＲＥＡＴ（リトル・リトリート）のプランナーブログ「二次会料理も最高!!!」

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二次会料理も最高!!!

更新：2014/3/31 18:14

皆さんこんにちは何時もオリエンタルヴィレッジハナハナの
スタッフブログをご覧頂き有難うございます。

日に日に暖かくなり、桜が綺麗に咲いてきましたね☆☆☆
今日のキチンブログは結婚式後の二次会やパーティーなどにお出ししている
お料理の１品を説明します。
こちらがそのお料理になります。

野菜たっぷり！
ヘルシーで海の幸が満載の海鮮生春巻きです!!
見た目も綺麗で食欲が出てきますよね。

中に入れる食材は決まってはいませんが、
なるべく食べ合わせを考えて入れます。
今回入れる食材はこちらになります。

こちらの食材の他に大根、人参、マグロ、ボイル海老が入ります。
ポイントは極力同じ大きさに切り揃えてくださいね。

口に入った時の食管が良くなります。

ライスペーパーはぬるま湯につけて手早く包みましょう。
綺麗な色取りの良い海老、サーモンを先に乗せ野菜やその他の食材をいれ巻いて下さい。

生春巻きが巻けたら表面が乾かないようにオリーブオイルを少し付けてカットすれば完成です！！
この生春巻きにハナハナでは高木シェフ特性のナンプラードレッシングを付けて頂いております。

何とも言えないぐらい美味しいですよ☆☆
ハナハナではスタッフ一同お客様のご来館を心よりお待ちしております。

ハナハナキッチン今町　繁一

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