ジャルダン ポール・ボキューズ ●ひらまつウエディング
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ジャルダン ポール・ボキューズ
どじぴょんさんのクチコミ
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総合満足度:
(4.2) ※普通＝3.0です -
会場の雰囲気:
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サービス:
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料理・飲物:
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料金とその説明:
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ロケーション・交通:
下見・オンライン相談会：2021-01-03 00:00:00.0
料理が最高でした！
- どじぴょんさん
- 投稿日：2021-01-03 19:10:25.0確認済み
ブライダルフェア・会場見学の感想
ジャルダン ポール・ボキューズはしいのき迎賓館にあり、元は石川県庁があった場所です。料理会場は知事室で格式高い、高級感のある雰囲気です。1975年にポール・ボキューズ氏がフランスの料理人として初めて「レジオン・ド・ヌール勲章」を受賞した時に元フランス大統領ヴァレリー・ジスカール・デスタン氏に捧げたスープを試食しました。フォアグラとトリュフが入ったスープで、これまでに飲んだことがない高級で濃厚なスープでした。スープのみでなく、上に被せてあるパイ生地を崩してスープに染み込ませて一緒に食べることもでき、2度美味しさを楽しめます。
試食にも関わらず、ほぼフルコースで、飲み物もスパークリングワインかノンアルコールのカクテルやワインを試飲することができ、パンもおかわりが貰え、見学とは思えないくらいのおもてなしでした。
料理を重視している方は是非ポール・ボキューズへ！！
その他
- 会場からの返信
- 最終更新日：2021-07-31 13:02:57.0
どじぴょん様
この度は口コミの投稿を頂き誠にありがとうございました。
お料理も格式や美味しさが伝わりとても嬉しいです。
ご試食でも堪能していただたお料理が実際のご披露宴でも人気で選ばれる事の多い
ポール・ボキューズ氏のスペシャリテでございます。
また、披露宴会場になるお部屋が知事室だったという事も当店だけの特徴でございます。
金沢の地で歴史を刻んできたお部屋とそのお部屋から望むことのできる
金沢城や兼六園なども景観もゲスト様には大変喜んで頂いております。
ここでしか味わえない歴史のある空間と格式のあるお料理でしっかりおもてなしをしたいという
カップル様にはぴったりの会場となっております。
引き続きご検討頂けますと幸いでございます。
どうぞよろしくお願いいたします。
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今週末の予約可能なブライダルフェア
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10月5日(日) 2部制 10:15～/16:30～ (3時間30分程度)和装での挙式と美食のひとときを。 ご家族だけの少人数会食会から、ご友人を幅広く招くご披露宴まで、おふたりに合わせてご提案します。 -
10月5日(日) 2部制 10:15～/16:30～ (3時間30分程度)【親しい人たちと会話が弾むアットホームな時間を過ごしたい方におすすめ】金沢の食材を活かした絶品コース料理を試食いただけます。さらに、大事な方へ感謝を伝える温かな結婚式になるよう相談＆会場見学も可能です
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