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ジャルダン　ポール・ボキューズ：金沢の中心にある旧県庁「しいのき迎賓館」を舞台に珠玉の料理でもてなすレストラン
ジャルダン　ポール・ボキューズ

ひらまつウエディング

石川県全域／レストラン

金沢駅金沢駅よりバスで約10分（タクシーで約10分）、北陸自動車道　金沢西ICから約20分、北陸自動車道　金沢東ICから約20分 アクセス／TEL

ミシュラン三ツ星に50年以上輝き続ける「ポール・ボキューズ」の料理

料理・ケーキ

ミシュラン三ツ星に50年以上輝き続け、現代フランス料理を築き上げた料理界の神ともいわれるポール・ボキューズ氏の料理。結婚式という人生で最も貴い一日を、大切な方々とテーブルを囲み、至極の料理と会話を楽しむ…。そんなシンプルで贅沢な時間をお過ごしください。

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    フランス・リヨンの本店「ポール・ボキューズ」は、フランス料理界の最高峰に今なお君臨し続けている

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    ボキューズ氏は現代フランス料理の生みの親であり、全ての料理人にとって憧れの存在であり、神に近い存在

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    ボキューズ氏のスペシャリテで最も有名な「黒トリュフのスープ」。結婚式でも是非ご堪能ください

  • ジャルダン　ポール・ボキューズ 料理・ケーキ2画像 2-2

    「ポール・ボキューズ」の料理の基本は、良い素材・良い火加減・良い味付け。

  • ジャルダン　ポール・ボキューズ 料理・ケーキ2画像 2-3

    絶妙の火加減、味付けによって食材の持つ個性を最大限に引き出した正統派フランス料理

ジャルダン　ポール・ボキューズの料理・ケーキのフォト

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