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ホテルオークラ新潟：輝く水面と架け橋が心を癒す。贅沢な眺め×美食でおもてなしウエディング
ホテルオークラ新潟

下越／ホテル

新潟駅JR新潟駅万代出口より車で5分、北陸自動車道新潟西ICより車で20分 アクセス／TEL

オークラ伝統の料理の数々。おふたりからゲストへ極上のおもてなしを。

料理・ケーキ

  • ホテルオークラ新潟 料理・ケーキ1画像 1

    旨味がたっぷり溶け込んだコンソメスープは仕込みに3日間かけるこだわりよう

結婚式でしか味わえない伝統のコンソメスープ

食材・技法・彩りなど調理人のこだわりがつまったオークラの料理。例えばコンソメスープの仕込みにかける時間はなんと3日間。提供する時間から逆算して仕込みを開始する逸品

  • ホテルオークラ新潟 料理・ケーキ1画像 2

    伝統のソースで仕上げたメインディッシュ

ゲストの目の前で焼きあげるメイン料理をフランベし伝統のソースで仕上げたお肉料理

本物にしか創りだせないフランス料理を、ホテルオークラが受け継いできた伝統の味を時代の変化とともに。おふたりの結婚式に華を添えます

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