仏三つ星を50年以上獲得するリヨンの名店「ポール・ボキューズ」の料理でおもてなし
料理・ケーキ
メゾン ポール・ボキューズでお楽しみいただけるのは、仏三つ星を50年以上守り続けた伝説の料理人 ポール・ボキューズ氏の料理。 大人数用のウエディングメニューではなく、いつものレストランと変わらぬクオリティに徹底的にこだわり作られた料理は、プロのサービス人達によって一番美味しい状態で提供されます。大切な方々とテーブルを囲み美食と会話を楽しむシンプルで美味しい時間は、何よりの贅沢なおもてなしに。
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「フランス産鴨フォアグラと国産牛フィレ肉のソテー"ロッシーニ風"」
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ポール・ボキューズのスペシャリテ「1975年にエリゼ宮にてV.G.Eに捧げたトリュフのスープ」
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「甘鯛ポワレ じゃがいものクルスティヤン ウロコ仕立て」
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「オマールエビのサラダ仕立て ア・ラ・フランセーズ」
メゾン ポール・ボキューズの料理・ケーキのフォト
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- 【代官山の憧れレストラン】本物の輝きに満ちたワンフロア350坪の美空間を全館貸切
- ティファニー製のアンティークステンドグラスが煌めくチャペル
- 【本物の調度品が上質を物語る、華やかなアールヌーヴォーの世界】
- 仏三つ星を50年以上獲得するリヨンの名店「ポール・ボキューズ」の料理でおもてなし
- 緑溢れるエントランスの階段を降りると広がる非日常空間
- 本物だけが持つ輝きが優美なパーティサロン
- ご家族、ご親族中心のアットホームなウエディングに最適なお部屋もご用意
- アンティークステンドグラスの輝きがセレモニーをやさしく見守る
- 優雅で心地よいメインダイニングは、挙式前のひとときを楽しむ待合室として
- 世界中の美食家たちに愛され続ける「ポール・ボキューズ」のフランス料理
- 現代フランス料理を確立させた伝説の料理人「ポール・ボキューズ」
- 料理に合わせた特別なワインをソムリエがご提案
- パティシエ特製のウエディングケーキは、おふたりらしいデザインで
- おふたりとゲストの距離がぐっと近付く、ゲストにも大好評のデザートビュッフェ
- ひらまつのプロフェッショナルなおもてなし
- 【神社】【教会】外部挙式×レストランウエディング
- 350坪の贅沢な空間に広がるのは、印象の異なる多彩なフォトスポット
- レストラン近隣でのロケーション撮影も人気
- 専用のブライズルームでゆったりとお支度
- 結婚式から始まるおふたりとのお付き合い。おふたりの人生に寄り添うレストラン
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ロケーション(1)
今週末予約可能なブライダルフェア
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9/20土無料
【試食チケット付】初見学でも安心!結婚準備スタートアップ相談
所要時間:90分程度
経験豊富なコーディネーターがご希望をお伺いしながら、おふたりらしいウエディングのスタイルをご提案。結婚式に向けて進めたいけれど何から始めれば良いのか分からない‥という方にもおすすめです。
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9/20土無料
【牛フィレ×魚料理】三つ星料理贅沢試食&貸切ウエディング体験
所要時間:3時間30分程度
大切な皆様を招かれてアットホームに、美味しい料理でおもてなしされたいおふたりに。レストランならではの心温まるおもてなしと、貸切のプライベート感をご体感いただける、リアルコーディネートフェア。
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9/21日無料
【最短60分で気軽に】館内案内×個別相談|試食チケット付き
所要時間:90分程度
【短時間でお気軽に】「気になることだけ聞きたい」「館内を少し見てみたい」「日程や予算だけ知りたい」など、まずは短時間でのご相談を希望される方におすすめ。後日使える5万円相当の試食チケットをプレゼント!
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9/21日無料
【組数限定】厳選ワインと料理のマリアージュ体感フェア
所要時間:3時間30分程度
世界の美食家たちを魅了し続けるポール・ボキューズの逸品を、贅沢なコース仕立てでご提供。ソムリエ厳選のワインとともに、上質なレストランウエディングをご体感ください。