メゾンポール・ボキューズ

ひらまつウエディング

代官山東急東横線代官山駅徒歩6分、地下鉄日比谷線恵比寿駅4番出口徒歩10分、JR恵比寿駅西口より徒歩13分（車で5分）、JR渋谷駅南口より車で10分アクセス／TEL

ムービー（披露宴）

アンティークのステンドグラスや上質な調度品に囲まれた美空間で贅沢な1日を

【代官山の憧れレストラン】本物の輝きに満ちたワンフロア350坪の美空間を全館貸切

披露パーティ

パーティサロン

●着席数50名～130名、立食数～250名、グランドピアノ、プロジェクター2基常設。中人数・少人数用のプライベートルームあり6名～50名

シャンデリアが煌めくパーティサロンは、祝宴にふさわしい華やかで落ち着いた空間。

シャンデリアやアンティークステンドグラスの輝きと木目の温かさが調和する優雅なパーティサロンは130名様まで着席可能。美味しい料理とワインに会話を弾ませながら、ゆったりとくつろぎの時間を。

仏三つ星に半世紀以上輝く名店の味で大切なゲストをおもてなし

グランメゾンならではの気品と上質な寛ぎが共存する空間と、ここでしか味わえない至福のフランス料理。本物志向のおふたりにぴったりの、特別感溢れるウエディングをご提案。

ティファニー製のアンティークステンドグラスが煌めくチャペル

挙式会場（セレモニースペース）

チャペル

●着席80名
●キリスト教式（ヴァイオリン・オルガン生演奏）／人前式

パティオから明るい光が注ぐチャペルで心温まる挙式を

美しい色彩を放つティファニー製のアンティークステンドグラスが、ウエディングドレス姿の花嫁を一層美しく引き立たせます。

ステンドグラスの優しい光に包まれて、温かく穏やかなセレモニーを。

印象的な装飾や調度品が上質を伝える華やかなアールヌーヴォーの世界

付帯設備

アールヌーヴォーを代表する建築家ヴィクトール・オルタの建築様式を模したイギリス製のアンティーク家具が並び、幻想的な雰囲気のバー＆ラウンジ。ゲストのお待合や披露宴前のアペリティフパーティ、ご披露宴後のアフターパーティなど、おふたりのスタイルに合わせて贅沢にお使いいただけます。

絵画のように記憶に残る空間も印象的なおもてなしに

仏三つ星を50年以上獲得するリヨンの名店「ポール・ボキューズ」の料理でおもてなし

料理・ケーキ

メゾンポール・ボキューズでお楽しみいただけるのは、仏三つ星を50年以上守り続けた伝説の料理人ポール・ボキューズ氏の料理。大人数用のウエディングメニューではなく、いつものレストランと変わらぬクオリティに徹底的にこだわり作られた料理は、プロのサービス人達によって一番美味しい状態で提供されます。大切な方々とテーブルを囲み美食と会話を楽しむシンプルで美味しい時間は、何よりの贅沢なおもてなしに。

「フランス産鴨フォアグラと国産牛フィレ肉のソテー"ロッシーニ風"」

ポール・ボキューズのスペシャリテ「1975年にエリゼ宮にてV.G.Eに捧げたトリュフのスープ」
「甘鯛ポワレじゃがいものクルスティヤンウロコ仕立て」
「オマールエビのサラダ仕立てア・ラ・フランセーズ」

緑溢れるエントランスの階段を降りると広がる非日常空間

ロビー・エントランス

エントランスの階段を降りた先に広がるパティオにはやわらかな光が降り注ぎ、地下とは思えない開放感に満ちています。

代官山の賑わいを抜けた先にある、美食家の集うフランス料理の名店「メゾンポール・ボキューズ」

本物だけが持つ輝きが優美なパーティサロン

披露パーティ

パーティサロン

●着席数50名～130名、立食数～250名、グランドピアノ、プロジェクター2基常設。時期・日程限定で少人数、中人数での全館貸切ウエディング可能。20名～130名

リラックスした雰囲気を演出できる人気のソファスタイル

ティファニー製のステンドグラスを背景に美しいひとときが残せる

花嫁を引き立てる上質な美空間

美術館さながらの空間は写真映えもばっちり。ゲストと距離の近い、温かく和やかなパーティが叶う。

ご家族、ご親族中心のアットホームなウエディングに最適なお部屋もご用意

披露パーティ

少人数・中人数ウエディング

●着席数6名～50名

明るい光が射し込み開放感のあるオープンキッチンつきのダイニングルーム

目の前のオープンキッチンから出来立てのお料理をご提供。レストランならではの温もりと寛ぎをお楽しみいただけます。

お料理とワイン、歓談をゆったり楽しむ食事会

ご人数にあわせた個室をご用意

アンティークステンドグラスの輝きがセレモニーをやさしく見守る

挙式会場（チャペル）

チャペル

●着席80名
●キリスト教式（ヴァイオリン・オルガン生演奏）・人前式

落ち着きのあるメインダイニングは、お待合やアペリティフパーティ会場として

付帯設備

レストランのメインダイニングは、赤い壁が目を引く非日常の空間。ウエディングの日はこの特別なお部屋も貸切にして、ゲストのお待合やアペリティフパーティの会場としてお使いいただけます。

世界中の美食家たちに愛され続ける「ポール・ボキューズ」のフランス料理

料理・ケーキ

「メゾンポール・ボキューズ」でお楽しみいただけるのは、仏三つ星に50年以上輝いた正統派フランス料理。大人数用のウエディングメニューではなく、いつものレストランと変わらぬクオリティに徹底的にこだわっています。そしてプロのサービススタッフによって、出来立ての一番美味しい瞬間がゲストに提供されます。

記憶に残る美味しさが何よりのおもてなしに

一皿一皿におふたりの感謝を込めて創り上げます
サービススタッフは上質なおもてなしで寛ぎの雰囲気を創る

現代フランス料理を確立させた伝説の料理人「ポール・ボキューズ」

料理・ケーキ

フランスだけでなく全世界の料理界において、最も影響力のある人物の一人。料理人という職業を広く世に知らしめ、ボキューズブランドのレストランを展開することによって、フランス料理の評価を高める事に成功した料理人。世界中の誰もが一目見れば分かる白いコックコート姿のポール・ボキューズ氏はずばぬけた調理技術や高級フランス料理界の礎を築いた料理に加え、情熱的な性格とカリスマ性でも有名です。