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ララマリー(La La Mariee)
まりさんのクチコミ
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総合満足度:
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会場の雰囲気:
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サービス:
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料理・飲物:
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料金とその説明:
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ロケーション・交通:
下見・オンライン相談会:2021-02-23 00:00:00.0
自由度の高い会場
- まりさん
- 投稿日:2021-02-23 20:33:52.0確認済み
ブライダルフェア・会場見学の感想
お料理にこだわりを持たれているのがいいなと思いました。試食した料理全ておいしかったです。独創的な盛り付け方も、サプライズ感があってよかったです。パンに添えてあるバターに土のような加工がしてあって、鉢植えのようにして出されたのがかわいかったし、味もおいしく、買って帰りたいぐらいでした。メインのお肉料理は低温調理されているとのことで、とても柔らかく、うまみが凝縮されたような感じでとてもおいしかったです。以前二回ほど友人の式に参加しましたが、別の式場のように感じられました。会場がシンプルな内装なので、アレンジがしやすく、自由度が高いから、オリジナリティを出しやすいのかなと思いました。費用は他の会場より少し高い見積りが出されましたが、リアルな数字なのかなと思いました。
その他
- 会場からの返信
- 最終更新日:2021-08-26 17:15:32.0
★まりさん★
ご見学の感想、そして写真のご投稿をいただき、ありがとうございます。
ララマリーの料理の独創性は皆様から定評をいただいておりますが、
まりさんにお褒めいただいたパンに付けるバターも、
実はシェフが生クリームの状態から自身で作り上げたものです。
夏場などは多少酸味を聞かせて塩レモンで味付けをしてみたり。
山口の中でも歴史のある式場になって参りましたので、
複数回ご参列いただいても、毎回新鮮な印象をもっていただけるよう
今後も研鑽を重ねて参ります。
お忙しい中のご投稿、心より御礼申し上げます。
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