佐久平駅/JR佐久平駅より車で3分、中部横断自動車道佐久北ICより車で5分
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☆★佐久平スペシャルメニュー★☆
更新:2012/7/15 13:06
本日は、昨日出来上がったばかりの
ヴィーナスコート佐久平店限定メニューをご紹介致します
こちらのメニューは、佐久周辺の方々にご協力を頂き
シェフ自ら選んだ食材を用いて完成したメニューです
では、早速ご覧下さいませ
オマール海老のサラダ グリンピースの
クリームと川上村のレタスのゼリー
トリュフをはさんで蒸した帆立貝の
八ヶ岳高原の白菜包み ボルシチに泳がせて
御代田産のブロッコリーの冷製スープ
佐久鯉の鯉こくヴィーナスコート風
碓井さんが作る五郎兵衛米と
信州牛サーロインの温かい寿司
メロン長野県産アプリコットとミントの香り
以上6品が加わり、現在あるメニューとチョイスして
お二人だけのオリジナルフレンチを作って頂けます
また、ご自宅で収穫された食材を使用して
当日のお料理の一品としてお出しいただく事も可能でございます
詳細は、ヴィーナスコート佐久平スタッフまでお気軽にお問合せ下さいませ
ヴィーナスコート佐久平店限定メニューをご紹介致します
こちらのメニューは、佐久周辺の方々にご協力を頂き
シェフ自ら選んだ食材を用いて完成したメニューです
では、早速ご覧下さいませ
オマール海老のサラダ グリンピースの
クリームと川上村のレタスのゼリー
トリュフをはさんで蒸した帆立貝の
八ヶ岳高原の白菜包み ボルシチに泳がせて
御代田産のブロッコリーの冷製スープ
碓井さんが作る五郎兵衛米と
信州牛サーロインの温かい寿司
メロン長野県産アプリコットとミントの香り
以上6品が加わり、現在あるメニューとチョイスして
お二人だけのオリジナルフレンチを作って頂けます
また、ご自宅で収穫された食材を使用して
当日のお料理の一品としてお出しいただく事も可能でございます
詳細は、ヴィーナスコート佐久平スタッフまでお気軽にお問合せ下さいませ
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