スタッフのこだわりの記事一覧

朝晩涼しくなり、やっと秋らしくなってきましたね。

運動会シーズンで今日も我が家の近くにある中学校では運動会が開催されていました。

さてさて今日のタイトル「パティシエありがとう」って何？？

と思った方も多いと思います。

実は昨日9/17は我が子の8歳の誕生日でした。

9/17といえば今大人気のプロゴルファ石川遼くんの誕生日。

我が子と同じと聞いた時、思わずサインが・・・

有名人、それも今注目度Ｎｏ．１の遼くんと一緒なんて嬉しい

話は戻り、

その我が子のリクエストは「イナズマ○○○○のケーキがいい～～」

子供が喜ぶ顔が見たい私はパティシエに「このキャラクターケーキをお願いしま～す」

と頼んでしまいました（親バカですみません）。

そのキャラクターを見たパティシエは一瞬固まってしまいましたが

「いいですよ」

と快く引き受けてくれました。

そして誕生日当日。

仕上がったケーキを見て私も子供もそして家族もみんな大喜び！

すごいっ

ショートケーキもふわふわでとっても美味しかったです！

ウエディングケーキでもお客様と打ち合わせをしているパティシエ。

お客様の愛犬をデザインしたものをケーキにのせたり

思い出の場所をデザインしたケーキにしたり

とっても個性的なウエディングケーキを今までたくさん見てきました。

これからも色々なデザインのケーキを見ることができるのを楽しみにしています。

こんにちは

今日も午後からが降っています

ジメジメしている梅雨の時期、肌はベタベタするし、髪は膨張するし・・・

梅雨明けして暑い夏がやってこないかなと願っている吉原です。

ベルセゾンでは本日婚礼料理試食会が開催されました

これからベルセゾンにて結婚式を迎えられるご新郎ご新婦やご家族の方々にご参加いただき、

本日初披露「２５周年特別記念料理」を召し上がっていただきました。

列席していただくゲストの方々にとっておふたりの姿を見る楽しみはもちろんのことですが

お料理も楽しみのひとつです。

目でも楽しんでいただきたいというスタッフの想いから個性的なお皿も購入させていただきました

今日は都合悪くて参加することができなかった方は９月にも試食会を開催する予定ですので

是非ご試食いただければと思います。