最近の記事一覧

みなさんこんにちは最近よくテレビで耳にする【ブロッコリートス】ご存知でしょうか？花嫁様のブーケに形が似ていることからイタリアの農家さんが考えたのが始まりだとか・・芽がいっぱい詰まってるので子孫繁栄の意味もあるそうですきちんとマヨネーズ付のものからこんなにかわいいものまで様々ございますぜひ男性のゲスト･･･　続きを読む

みなさんこんにちはいつも青山セントグレース大聖堂スタッフブログをご覧頂まして誠にありがとうございます今日は結婚式当日を心から楽しんで頂けるよう影でゲストを支えるスタッフを紹介させて頂きますまず1人目は『親御様専属コンシェルジュ』結婚式当日を誰よりも待ち焦がれ、楽しみにしているのは親御様！でも楽しんで･･･　続きを読む

皆様こんにちはセントグレース大聖堂キッチンスタッフの佐々木と申します。冬の寒さにも負けずご新郎、ご新婦様ならびにゲストの皆様への「おもてなし」の料理をキッチン・パティシエスタッフ一同、日々精進し作っております！本日は私、キッチンスタッフとしてフランス料理には欠かすことの出来ない「ソース」についてお話･･･　続きを読む

こんにちは本日のブログはヘアメイクからお送りしますテーマは・・・.。o○ 表参道グランドサロン★新作ドレスヘアショー.。o○朝と昼の２部開催し、たくさんのお客様いお越し頂きましたお越し頂いた皆様ありがとうございました初めての試みでしたが、想像をはるかに超えた素敵なショーになりました新作ドレス、それに･･･　続きを読む

こんにちは、司会チームでございます連日寒い日が続いておりますね・・・風邪には注意してくださいねさて、私たちの仕事は主に当日の運営、文字通り司会をすることでございますが、だからこそたくさんの結婚式に出会ってまいりました楽しい演出やアイディア豊かな余興など、結婚式にはたくさんのシーンがございますが、本日･･･　続きを読む

みなさまこんばんは本日は御存知の方もいらっしゃるとは思いますが、サムシングフォーについて簡単にお話しさせて頂きます♪サムシングフォー（SOMETHING4）とは、直訳しますと「４つの何か」という意味です。ヨーロッパではご結婚式の日に、ある４つのものを身につけると幸せになれる、と言い伝えられているそう･･･　続きを読む

みなさまこんにちはウエディングプロデューサーのＨでございます（なんだか照れるので今回はイニシャルだけで）本日は皆様に中々見られない裏側の様子をお伝えいたします実は私たちスタッフが一番忙しいのが結婚式前夜、すなわち金曜日です週末に結婚式を控えたお客様からの物品の搬入、おふたりも明日が結婚式ということで･･･　続きを読む

結婚式の引き出物としてよく見ますよねなぜバウムクーヘンが引き出物で人気があるのか…みなさまご存知ですか？理由は製法にあるようですバウムクーヘンは丸い棒に生地をかけ、直火で均一に回しながら焼いていきます。表面が焼けたら、再び生地をかけて焼きます。これを何回も続けていき、徐々に太くしていき、時間をかけて･･･　続きを読む

ブログをご覧の皆様こんにちは！皆様、ブーケの由来ってご存知でしょうか？ 花嫁様が持つブーケ・新郎が身につけるブートニアは、必須のウェディングアイテムとなっていますよね。実はそんなブーケとブートニアには素敵なストーリーがあるんですその昔ヨーロッパで、ある男性が女性にプロポーズする際、女性のお家までの道･･･　続きを読む

ブログをご覧の皆さま、こんにちは。突然ですが、皆様には「忘れられない香り」ってございますか？小さい頃の思い出かもしれませんし、特別な日の思い出かもしれません。もしかしたら、大切な方がくださったプレゼントにも匂いがあったかも…。五感の中でも嗅覚は特殊な存在で、香りを嗅いだときの記憶は薄れにくいと言われ･･･　続きを読む