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★アイスケーキ入刀★

更新:2016/12/26 12:00

皆様こんにちはicon:emoji045


今日は私自身の結婚式の

お話をさせていただければと存じますicon:emoji044


私の奥さんはアイスが大好きで、シーズン問わずアイスを食べていますicon:emoji043

なので、結婚式のウェディングケーキもアイスケーキにしましたicon:emoji045


ただ問題がひとつ・・・icon:emoji006


通常ケーキ入刀は披露宴の前半に行い、

一旦ケーキを下げてデザートとして召し上がっていただく

準備をするため、ケーキ入刀から実際に召し上がるまで時間がありますicon:emoji103


ただアイスケーキだと溶けてしまう可能性があり、大変リスクが高いのですicon:emoji002


そこで行った対策が・・・


ケーキ入刀を後半に行い、そのままデザートブッフェをオープンicon:emoji047

アイスケーキもその場でカットし、冷たいうちに皆様に提供するということですicon:emoji043


当日はとても盛り上がり、アイスケーキも皆様に美味しく召し上がっていただきましたicon:emoji044


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