贅沢試食会

こんにちは☆

バンケットコーディネーターＹです。

梅雨入りしてジメジメした天気が続いてますが体調などくずされてないですか？

ヴェルジェくらしきでは本日はブライダルフェアーを開催しました

その名も・・・『贅沢試食会』

その詳細とは世界3大珍味を超える贅沢な食材の数々を使用したコース料理です。

オードブル・スープ・メイン（お肉料理）・デザートをそれぞれに5種類の違ったお料理をご準備いたしました

それでは、その中のいくつかをご紹介いたします♪

まずはオードブル☆

1　パプリカと枝豆のムース

2　オマールエビのジュレ

3　アボガドとイベリコ豚の生ハム巻き

4　大トロのタルタルとミルフィーユ

5　白アスパラのカルボナーラ風

彩りも華やかな5種類のオードブルです

このあと5種類のスープをご案内し。。。

いよいよメインディッシュのお肉料理☆

1　牛フィレ肉のステーキ

2　牛ロース肉のステーキ

3　マグナカレール（鴨肉）のロースト

4　フォアグラのソテー

5　ハンガリーの食べられる国宝・・・マンガリッツァポーク

を1口サイズに盛り付けました＾＾

この後にデザートとコースも進み、フェアーに参加された方からは

『おいしい♪』　『おなかいっぱ～い』との声が上がってました。

これからもヴェルジェくらしきでは色々なブライダルフェアーを行っていきます

そんなイベント日程は

　6/4　　10：00～19：00　　オーダーメイド相談会

　6/5　　13：00～　　　　　　美食パーティ

　6/11　18：30～　　　　　　ディナー付相談会

　6/12　10：00～19：00　　プロミス　オブ　リング

たくさんの方のご参加をお待ちしております☆