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ラヴィマーナ神戸（三宮）（ＲＡＶＩＭＡＮＡ　ＫＯＢＥ）のプランナーブログ「ご披露宴スタートの合図☆乾杯酒について」

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ご披露宴スタートの合図☆乾杯酒について

更新：2018/7/21 19:28

皆様こんにちは！

いつもラヴィマーナ神戸のブログをご覧いただきありがとうございます！

今回は「乾杯酒」についてご紹介いたします！

ご披露宴で新郎新婦様が入場し開宴すると、まず初めに行うのが乾杯です。

会場のすべてのゲストがシャンパングラスを高らかに掲げ

乾杯のご唱和をされるあの瞬間は、パーティーの始まりに相応しい

華やかで最も盛り上がるシーンの一つですよね♪

結婚式では、スパークリングワインやシャンパンで乾杯を致します。

では、どうして結婚式の乾杯がスパークリングワインやシャンパンが使用されるのか

皆様はご存知でしょうか？

実は様々な理由がございますので

ひとつひとつ、ご紹介ささせていただきます！

○お料理とのマリアージュ

多くの結婚式場では、

「招待するお客様をもてなしハレの日を祝う」という意味で

伝統的に高級とされるフランス料理をベースとした

コース料理がふるまわれます。

ラヴィマーナ神戸では「フレンチジャポネ」と呼ばれる

和の要素を取り入れたフランス料理をご用意しており

乾杯酒のキリっと爽やかな味わいは

乾杯後の前菜料理にピッタリです！

○伝統的な習わし

乾杯をする際、お近くの方と "チンッ"と音を鳴らして

グラスを合わせる行為はされていらっしゃらないでしょうか？

ヨーロッパでは、この音を「悪魔が嫌う音」として

縁起の良い席での「魔除け」の意味があるとされています。

○幸福のしるし

シャンパングラスに注がれる乾杯酒は、白ワインに炭酸の処理を加えたもので

注がれたワインをよく見ると、グラスの下から細やかな気泡が上がっていきます。

この絶えることなく上がっていく泡を

ご新郎ご新婦様の「絶えることない幸せ」とおふたりのこれからの幸せな時間を

お客様のみなさまにも感じていただける素敵なドリンクでございます！

上記のお話以外にも、様々な理由や諸説はございますが

今回は代表的なものをご紹介させていただきました！

由来や理由を知っていると、乾杯酒一つでも

皆様のご結婚式の楽しみ方が一味変わったものになればと思います。

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