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ブライダルヴィレッジ　ティンカーベル：ふたりの“大好き”を詰め込んで！1組貸切で皆と自由に過ごすウエディング
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スタッフのこだわりの記事一覧

  • 1

こだわり料理

更新：2018/12/14 09:15

こんにちは！

週末にかけては、１月並みの気温ということで
より一層寒さが厳しくなって参りましたが
皆様、体調など崩されていませんか？

空気も乾燥し、風邪やインフルも流行する
時期となってまいりましたので
くれぐれもお気をつけくださいませ。



さて、皆様は会場をご決定されるときには
どのようなことを重視してご決定されますか？

お伺いすると
「お料理は美味しいくないと！」といったお声を頂きます。

ティンカーベルでは料理長のシェフが
季節に応じて旬の食材を使用し
２種のコース料理を考案しております。


そして必ず、ご新郎様ご新婦様にも
実際にコース料理をご試食していただき
ご決定しております。


また
お2人のご希望を取り入れ
オリジナルのコースをお作りすることもできます。



おばあさまが丹精込めて作られたお米を使用したり・・
地元のお野菜を使ったり・・

メニュー表にも
～おばあちゃんのお米を使ったリゾット～
なんて表記すると
ゲストの方もほっこり喜んでいただけます♪


もしお料理にこだわりの方は
お気軽にスタッフにご相談くださいませ。


美味しい・嬉しいお料理を
ゲストの方へおもてなしいたしましょう♪

5d864fd1.jpg


Blog by　Izawa

オリジナルケーキ　♪

更新：2018/6/21 12:52


いつもスタッフブログをご覧いただき
ありがとうございます！


パーティーの中でも特に盛り上がる
ウェディングケーキのセレモニー　♡


ティンカーベルではパティシエ特製の

オリジナルウェディングケーキをお作りしております！


お二人のウェディングのストーリーに
ぴったりなデザインをお二人にお伺いし
当日のお楽しみとして
ウェディングケーキが登場いたします！


パティシエの想いを添えて

お二人だけの物語をカタチにいたします。


私達スタッフも
毎回違う可愛いケーキの登場が
とても楽しみです　♪♪


こんなデザインのケーキが出来るかな・・・
なんてご不安のご新郎様　ご新婦様も
是非　パティシエに相談してみてくださいね

きっと　ご不安も吹き飛ばしてくれると思います(^_-)


皆様のケーキのデザイン
楽しみにしております！

Wedding_0553.JPG


Blog by Izawa

Halloween

更新：2017/11/1 18:05

みなさんこんにちは。
本日は台風もやっと過ぎ去り、久しぶりに一日雨が降りませんでした!(^^)!
風が強かったですが、晴れの日はやはり気持ちが良いです♪♪

10月30日☆★ハロウィン
という事で、ティンカーベルでご用意したお料理をご紹介致します。
こちらはご試食付きブライダルフェアで実際にお客様にお楽しみ頂きました。



〇パテ・ド・カンパーニュとカボチャのサラダ
〇牛肉のトマト煮込み
G0pOrc4t[1].jpg

〇ハロウィンデザート 温かい紅芋パイとブラウニー
XHLKV7k6[1].jpg





婚礼料理とは少し異なりますがハロウィンにちなんだ可愛らしい料理をシェフがご用意致しました！！


只今ティンカーベルでは婚礼の冬メニューを試作中です。
もう少ししたら皆様にご紹介出来ると思いますのでお楽しみに….♪♪


Blog by Takamatsu

おすすめの一品♪

更新：2016/11/20 09:22

皆さんこんにちは。


寒い寒い冬がすぐそこまでやってきています...
風邪が流行っておりますので、お気をつけ下さいませ。


さて、
本日はティンカーベルのウェディング冬メニューをご紹介したいと思います！！


前菜
ノルウェーサーモンのクリームチーズ包み オレンジの香り マグロのタルタル ワサビ風味


前菜２
甲州信玄鶏のポワレ ゴボウのスープと共に


パスタ
ウニと野菜のクリームスパゲッティ


魚料理
ロブスターのポワレ アメリケーヌソース


お口直し
マンダリンのグラニテ


肉料理
国産牛ロースとフォアグラのロッシーニ 温野菜添え


デザート
ウッフ・ア・ラ・ネージュ ～二人の愛のかたち～


私のお勧めは、ロブスターのポワレです♪

MMNVSHBN_VL003_r01[1].jpg


ロブスターをまるまる一尾ポワレしています。
ロブスターからダシをとったアメリケーヌソースと共にお召し上がり頂く一品です！
一皿で贅沢にロブスターを味わえちゃいます（＾ｖ＾）


Blog by Takamatsu

冬のお花

更新：2016/11/4 13:44

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こんにちは！


１０月がハロウィンで締めくくられ １１月があっという間にやって参りました。

今年もあと２か月、、、 あっと言う間の１年だったな。
この寒くなってきたころに 毎年思いますよね(^_^)

寒さも本格的になってきたところで ティンカーベルでは冬のお花を植えました！

パンジーです☆☆ 花言葉は「つつましい幸せ」

お二人の幸せをお手伝いできる幸せ 私たちに合う花言葉です♪

さて、今週のご結婚式のお手伝いも頑張るぞっ！ 皆が笑顔になれますように！

Blog by Izawa
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