【2025年春リニューアル】五感で感じる、京都の文化を組み込んだおもてなし

演出

150余年の時を重ね、京都の地で世代を超えて愛されてきた鮒鶴。歴史の中で私たちが心に刻んだのは、京文化に息づく「美しい人は、大切な人やものを慈しみ、丁寧に扱う」という美意識。その所作や姿勢に、真の美しさが宿るという想い。時を超えても色褪せることのない、上質で雅やかな品々。結婚式という人生最良の日に、ふたりのお守りになるように「京の美意識」を纏っていただきたい、そんな想いを胸に新たな価値を届けます

鮒鶴オリジナルブレンドの厳選された煎茶を1杯1杯丁寧に、大切なゲストへ届けます。
京都らしさと新しさを掛け合わせた五感で楽しめるアペリティフ体験。

鮒鶴が届けるのは、表面的な華やかさではない、五感に響く本物の京都体験

【香り】おもてなしの始まりに、煎茶を。永禄より続く「上林春松本店」の煎茶を、急須からていねいに淹れて。待ち時間さえも「おもてなし」と捉え、一杯のお茶に込められた京都の心を、ゲストにそっと手渡します。【味覚】アペリティフタイムでおもてなし「京都の味わい」をフィンガーフードに。歴史ある酒造メーカーの日本酒をスパークリングやハイボール仕立てで軽やかに。伝統と革新が交差する、新しい京都の味わいを

和とモダンが調和し、文化財建築に美しく映えるコーディネート。
ゲストそれぞれにお好みの色/形を選んでいただき、みんなで乾杯。
日本の美しい文化を結婚式で。

【視覚】フラワーコーディネートには、「粋」という美意識を。生け花スタイルの卓上装花、松や盆栽を使ったダイナミックな空間演出。陶器や磁器の花器に宿る静かな美を、現代の感性でしつらえます。【手触り】ギフトには、京都の誇る匠たちの物語を。祝杯には、ゲストが選ぶ器を。手に取った瞬間、京都の美意識が心に満ちる逸品をお届けします。

粋人が集い、花嫁が憧れた、長く京都で愛されててきた老舗料亭旅館の趣が随所に

撮影スポット

<文人墨客が集い、花嫁が憧れた明治3年創業の有形文化財>前身は、創業以来鴨川～東山の絶景を愛でつつ美食を楽しむスタイルが評判となり、京都中から愛され続けてきた料亭旅館「鮒鶴」。現在の建物は大正14年竣工の旧館と昭和9年増築の新館からなる五層楼閣建築。価値ある歴史的建造物として国の登録有形文化財となっている。館内にある京都で2番目に歴史ある旧式エレベーターは、ゲストも喜んでくれるポイント

京都木屋町通りに佇む登録有形文化財。五総楼閣が美しいエントランスでゲストをお出迎え。
館内のどこを切り取っても美しい上質な和モダン空間が広がる。

今も残る鮒鶴の旧門。踏石には上質な鞍馬石が用いられ、鮒鶴のおもてなしへの精神が込められている。
風情感じる木屋町通に凛と佇む国登録有形文化財
館内のどこを切り取っても美しい上質な和モダン空間が広がる。

昭和初期の趣きが宿るレトロ空間。美しい一瞬が永遠を紡ぐ。

撮影スポット

京都で2番目に古い旧式のエレベーターは、蛇腹方式でまるで古い映画を見ているようなレトロ感が漂う。窓や照明にはフランク・ロイド・ライト風のアールデコが装飾され、純和風建築とモダンな内装が調和した空間に。今でも現役のエレベーターはスタッフがドア係としてゲストをご案内。当日式場に足を踏み入れた時から京の美しい歴史と文化に触れていただけ、世代問わず会話が弾む、そんなおもてなしの心が息ずく空間設計。

昔ながらの手動のエレベーターは今でも現役。ゲストもまるでタイムスリップしたかのように一日を愉しめる。
時を紡ぎ続ける「鮒鶴」がふたりの思い出を重ねてこの先も残り続ける。
館内には昔から紡がれてきた調度品が至るところに。

【日本全国に展開】古民家や歴史建造物をリノベートしたホテルに結婚式前後の宿泊も

その他

【結婚式前の婚前旅行や、結婚記念日の旅行にも】VMG HOTELS & UNIQUE VENUESでは、日本全国その土地らしい“ユニークネス”に満ちた13施設のブティックホテルを展開。結婚式の会場だけでなく、婚前旅行や結婚式後の記念日旅行に全国で様々な体験コンテンツをお愉しみいただけます。結婚式は「一日だけど、一生のこと」だからこそ、人生の沢山の節目に変わらぬおもてなしをお届けいたします。