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みなさまこんにちは
いつも北野クラブ　ソラ　プランナーブログをお読みいただきありがとうございます。
10月に入り、めっきり秋らしくなって参りました
ご結婚式のご準備はいかがでしょうか？


突然ですが、皆様は「結婚式をすることの意味」についてお考えになられたことはありますか？

少し前のお話になりますが、会場のご見学にいらしたお客様より
「結婚式って、どうしてみんなするんですか？」というご質問をいただきました。
その新婦様のご様子から、あまりご結婚式をされたくないような印象を受け、こちらより
「ご結婚式をされるにあたって何か引っかかっていらっしゃるんですか？」と伺ったところ、
「恥ずかしいし、結婚式をする意味が分からない・・・」とのこと。

実は私はこのようなご質問をいただくことが以前より結構あり、その際にいろいろと考えさせられました。

そこで、ご結婚式のためのお打合せにお見えになるたくさんの新郎新婦様へ、この質問を投げかけてみました
返ってくる答えはまさに十人十色・・・（十組十色？）

「お世話になっているみなさんにお披露目のご挨拶をしたいから・・・」
「１つのけじめとしてやるものだと思っていたから・・・」
「親がやれと言うので・・・」
「新婦の結婚式をしたいという希望を叶えるために・・・」
「結婚という誓いをきちんとしておきたいから・・・」などなど。

その中で１番多かったのは
「結婚式で普段言えない感謝の気持ちを伝えたいから」というものでした

今までお世話になっている、自分たちを見守ってくれていた、助けてくれた方々に
改めて感謝の気持ちを伝え、今後の誓いをその大切な方々の前で立てたい、
そういう想いがあるから結婚式をするのだと

こんな時でないと照れ臭くて、親にありがとうなんて言えないとおっしゃる方もいらっしゃいました。

もちろんどの答えが正しいというものではないと思っています。
全てが正しいとも思います。


ただ、せっかく「結婚式を挙げよう」とお２人で決められたのであれば、
ぜひこの機会に「自分たちはどうして結婚式をするのか？」ということを
話し合われても素敵ではないかと思います

その答えをベースにウェディングのプランニングをすることによって、
よりお２人の想いが詰まったご結婚式になるとも考えます

テーマがあると、何かを決める際にも役立ちますよ
もちろんそのテーマや想いに添って、私共スタッフが色々とご提案もさせていただきます

ぜひ北野クラブ　ソラへお越しになられる際には、お２人の想いをお聞かせくださいませ。
世界にたった１つだけの、お２人だけのウェディングをぜひ作りましょう


そのお手伝いをさせていただけることを、北野クラブ　ソラスタッフ一同、
楽しみにお待ちしております

新郎様も紋付がよくお似合いです


続いて館内でも撮影させて頂きました
''sola''とご一緒にパシャリ



Mirage　villaの扉からひょっこり顔をのぞかせてパシャリ

こんにちは。
いつも北野クラブ solaのブログをご覧頂き誠にありがとうございます

食欲の秋がやってまいりました
秋刀魚や松茸・・美味しいものが沢山のこの季節は食欲がそそるものですね
美味しいお料理に美味しいお酒なんてあればさらに素敵！
ということで、今日は定休日にソラで行われたワイン研修の様子をレポートさせて頂きます。

結婚式でゲストへのおもてなしに欠かせないのがお料理。
とくに重視していらっしゃる方も多いのではないでしょうか？

フランス料理はワインとともに楽しむお料理だからこそ、それをご提案している
私たちプランナーももっとワインの知識を高めよう！ということで
先日のワイナリー見学に引き続き、ワイン研修が開かれました。




同じフランスのブドウでも、ロワールやシャンパーニュ、ブルゴーニュなど
その地域の風土によって風味が変わってくるものなんですね

実際に飲み比べてみることでその違いがよく分かりました

こんにちは。

８月も残り１週間。今年の夏をどのようにお過ごしになられましたでしょうか。

さて、明日は私達スタッフで研修に行ってまいります
と、言いますのも、ワインの醸造過程を学ぶために、ワイン畑やワイン工場の見学に出掛けます。
本来なら春先の苗付けからスタートして収穫、そしてワインの醸造まで、１年間かけて学ぶところなのですが、今年は途中過程の収穫から体験します。

こうして、一つの物が形になる過程を知ることは、私達プランナーにとってとても大切なことで、お二人様のWeddingをイメージから形にしていくことにも、全て想いや意味があると思っております。
そんな想いにお応えできるよう、日ごろから広い視野で色んなことを吸収して蓄えております。

またワインの味も含めた感想などは、近いうちにご報告いたしますね

では、行ってまいります！

さて今日は、みなさまにお知らせがございます

「結婚式の2日前の娘をもつ父の最後にしたいことを応援」という特集で、
先日solaで挙式をされた新婦様と新婦のお父様のエピソードが、
日々の生活の中でこそ、なかなかご両親様への感謝の想いは伝えづらいものですから

みなさん、こんにちは。

いつもsolaプランナーブログをご覧いただき、ありがとうございます。


今回は、北野クラブ ソラのルーツである、

レストラン「北野クラブ」についてお話します。



北野クラブは、1957年に誕生。





当時珍しかったフランス料理やジャズミュージックをいち早く取り入れ、

粋な大人たちが集う社交場として、華やかな歴史を刻み始めます。










ハリウッドスターが訪れたり、有名俳優がプロポーズの場に選んだりと、

国内外のセレブリティも数多くもてなしてまいりました。





・・・そして、時は経ち

北野クラブが誕生して半世紀近くたった頃、

solaが誕生することになります。



北野クラブで培ってきた歴史を生かそうと

当時、北野クラブで料理長を務めていた水之江がsolaの料理長に就任。


水之江は、これまでこだわってきた味覚に加え、

披露宴をはなやかに彩る視覚など、

五感で楽しむ料理“サンス・キュイジーヌ”をコンセプトにし、

新たな幸せの歩みがスタートします。




以来、solaにおいて10年近く、数多くのお客様の特別な一日を

お料理やサービスで彩り、もてなしてきました。




そうして歴史を積み重ねるにつれ、ふと思うことがあります。


半世紀以上も前の時代、当時神戸でフレンチもジャズも珍しかった頃、
（神戸でそうなので、他の地域ではおそらくもっと・・）

いち早く取り入れ、挑戦してきた勇気はどれほどのものだったのだろうと。



そしてそれが、他にない特別な場所として人々を喜ばせ、

神戸のパーティ文化を創ってきたのだろうと思うと、

「北野クラブ」の名をいただくものとして、

時代は変わろうとも、新たなチャレンジをしていかなくては、

と大きな使命を感じます。


今後もさらに、他にはない、一歩先ゆくパーティを生み出していける存在として・・


と、今日は、歴史に想いを馳せてのお話をさせていただきました

みなさま、こんにちは。

solaのプランナーブログをご覧いただきありがとうございます。


本日は、solaのホームページやパンフレットなどに使う写真撮影を行いました。

昨夜から神戸は、雨・・・

そして何より、風が吹き荒れて、この日のために必死で準備した撮影が

中止になっちゃう！？とヒヤヒヤしながら朝を迎えました。


そして本日！

早朝こそ、雨がぱらついていたものの、

スタッフの願いが通じたのか、

10時過ぎには雲の隙間に青空がのぞき始め、

そして昼前には、何とこのように数時間前からは信じられないほど

鮮やかな空になり、初夏のsolaをリゾート感たっぷりに彩ってくれました。




そこからは、フォトグラファーを筆頭に、モデル、ヘアメイク、スタイリスト、

フローリスト、ドレススタイリストと私たちを含め総勢20名近いスタッフが

力を合わせて、テンション高く撮影が進んでいきました！


そして、迎えた本日のラストカット、「天空（そら）の教会」。

最も想いを込めてつくった、自然につつまれたこの場所で

奇跡的な空とともに、フォトグラファーが切り取る美しさに

ため息がもれ、中には感動で涙ぐむスタッフも・・・


前日までの準備と、早朝からハードな一日ではありましたが、

こうしてsolaの素敵なウェディングを伝えようと撮影した写真が、

今後、まだ見ぬ新郎新婦様とsolaをつなぐきっかけになれば、

つかれも吹き飛ぶ、とってもHappyなことです


新イメージの写真は、夏前に公開予定！

ご期待ください！！

ブログをご覧頂いている皆様

こんにちは

とても過ごしやすい気候となりましたね。
いかがお過ごしでいらっしゃいますか

さて、今日は会場内のお花について書かせていただきますね

以前にもお花は3社と提携させていただいていると書かせていただいたかと思うのですが、実際会場内にお花が入るとどんなコーディネートになるか見ていただきたいと思います

新郎新婦が座られるメインテーブルのお花はピンクを入れていただいたり・・・

solaのブログをご覧の皆様こんにちは
３連休はとってもいいお天気でしたね
皆様はどこかにお出かけされましたか？？


さてさて、今日は前撮りのご紹介をさせて頂きます

挙式当日は、おふたりだけのお写真がなかなか撮れなかったり・・
お酒を飲んで顔が赤くなってしまっていたり・・

など予想されますので、前撮り撮影をお勧めしております
前撮り撮影では、お外に出て撮影をしたり、いろんなグッズを使っておふたりらしいお写真を撮影したり・・

当日には撮れない素敵なお写真を前撮りで撮影してはいかがでしょうか？

そんな今日も素敵なおふたりが前撮り撮影をしております
おふたりらしいお写真が出来上がりますように・・