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エスプリ・ド・ナチュール(Esprit de Nature)
みやじまさんのクチコミ
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総合満足度:
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会場の雰囲気:
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サービス:
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料理・飲物:
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ロケーション・交通:
参列:2018-10-27 00:00:00.0 新郎新婦との関係:友人
新婦らしい賑やかな披露宴でした
- みやじまさん
- 投稿日:2021-01-12 00:43:11.0
参列した挙式・披露宴の感想
ここ数年で10件程の結婚式・披露宴に参列しましたが、一番参列者が多かったと思います。が、広さも十分で、明るく、高級感も感じられるような式場でした。
会場の雰囲気
印象的だったのは、ケーキです。新郎新婦のケーキ入刀後、スタッフの方が切り分けて下さったのですが、参列者がかなり多めの披露宴だったのですが、その手際の良さに見惚れてしまいました。思わずムービーを撮りたくなったほどです(笑)
挙式会場
披露宴・パーティー会場
料理・飲物
参列者がかなり多めな披露宴だったので、仕方ないのかもしれませんが、注文したドリンクが待てど暮らせど来ず、結局忘れられてしまっていたことがあったのがちょっと残念でした。が、たくさんドリンクの種類があり、お花がついていたり変わったものがあったり、と、こだわりが感じられるようなものばかりで楽しかったです。お料理もどれもとても美味しかったです。
料理・ケーキ
ロケーション・交通の便
県外から自動車で参列させて頂きましたが、比較的分かりやすい場所と思います。
- 会場からの返信
- 最終更新日:2021-02-04 13:20:01.0
みやじま 様
この度はエスプリ・ド・ナチュールへお越しくださいまして誠にありがとうございました。
エスプリ・ド・ナチュールの雰囲気に関しての高評価をいただき感謝しております。
また、ウェディングケーキ入刀時のケーキサーブもお楽しみいただけたようですね!
担当スタッフも大変喜んでおりました。
担当スタッフはエスプリ・ド・ナチュールの専任パティシエでございます。
当館では【生ケーキ】にこだわっております。
一般的には、ケーキ入刀後のケーキは一旦調理場に戻し、人数分を切り分けて皆様にお配りをすることが多いのですが、その場で切り分け、その場でサーブをする。
これだけでケーキの美味しさも変わってくるのではないかと思いそのように演出しております。
みやじま様にはそんな演出をお楽しみいただけたようで嬉しく思っております。
なお、お飲物のご提供方法でみやじま様にご心配をお掛けしてしまい申し訳ございませんでした。
サービススタッフの責任者ともみやじま様のご意見を共有させていただきました。
今後は更にサービススタッフの研修を強化し、トレーニングを重ねるよう体制を整えました。
新郎新婦様とゲストの皆様にとって大切な一日をさらに快適に楽しんでいただけるよう精一杯努めてまります。
この度は貴重なご意見誠にありがとうございました。
これからも、スタッフ一丸となってより良い会場づくりに励んでまいります。
改めまして、貴重な口コミをご投稿くださりありがとうございました。
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