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スタッフのこだわりの記事一覧
季節感の取り入れ方!!
更新:2014/4/16 21:00
皆様、こんにちは!!
桜も開花して、お花見を楽しんでいる方もいらっしゃったり、
だんだん、春らしくなってきましたね!
そこで、今回のテーマは「季節感」です。
例えば、会場の装花に桜を飾ったりするのも、春を感じることができて素敵ですよね。
もちろん、テーブルクロスやナフキンを春らしい色にするのも一つの方法です。
中には、満開の桜の下でお二人のお写真をお撮りして、受付に飾ったりする方もいらっしゃいますよ!
季節感を取り入れることで、その季節になればお二人も結婚式を思い出すことが出来ますし、皆様の印象にも残ると思います!!
もちろん、春だけではなく、夏は新緑に秋は紅葉、冬は雪景色もあります。
是非、皆様も「季節感」を取り入れてみてはいかがでしょうか?
どのようにアレンジしたら?上手くイメージできない。という方も、お気軽にウエディングプランナーにご相談下さいませ。
また、ANAクラウンプラザホテル神戸のブライダルフェアでは、プランナーおすすめの会場コーディネート展示もございます。
おふたりのイメージ作りにお役立てください。
皆様のご来館を楽しみにお待ちしております!!
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お二人からのメッセージ
更新:2014/3/22 18:06
皆様、こんにちは!!
だんだん春に近付き暖かくなってきましたね!
さて、今日はこちらのお写真をご紹介したいと思います!
何のお写真かというと、当ホテルで挙式をされたお客様からいただいたお手紙です。
いつでも、お二人を思い出せるように自分のデスクに飾ったりしています。
新郎新婦様とは長い間、一緒にお打合せをさせていただきますので、
お二人から「ありがとうございました」と言っていただいた時が、
本当にウエディングプランナーをやってて良かったなぁって思えます。
ですので、皆様からいただいた大切なメッセージを、
このように写真に残してスタッフ同士で共有しています!!
これからも、皆様から「このホテルを選んで良かったな」って思っていただける結婚式を
ご提案していきたいと思います。
当ホテルには、女性スタッフだけではなく、男性プランナーも活躍しております!!
どんなことでも構いませんので、ぜひお気軽にご相談下さいませ!!
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沖縄を感じてもらいたくて
更新:2013/1/29 20:30
先日神戸では雪が降りましたね。
普段あまり降らないので、すごくテンションがあがりました
世間では大雪が降ったとニュースになっていましたが、
ANAクラウンプラザホテル神戸のウエディングチームには、
仕事がたくさん降っています。。
2月に行われるブライダルフェアの準備で大忙しなのです(**;)
毎日バタバタし、疲れも残りますが、、
皆様へ最高な幸せのご提案が出来たらと、
ワクワクしながら準備中でございます♪♪
来られる方は楽しみにしていてくださいね~(^^)
さて、突然ですが!
皆さんは今まで出席した披露宴の内容を覚えていますか?
では、出席した披露宴のお料理は、
美味しかったですか?美味しくなかったですか?
答えは様々だと思いますが、
ゲストの記憶に一番残るのは、お料理と言われています。
もちろん、演出・引出物も大事ですが、
お料理はダイレクトに自分で感じる事が出来るので、
すごく記憶に残り易いのかな、と自分で解析しています。(笑)
なので、お料理は一番凝ってほしい部分なんです!
既定のメニューもシェフのこだわりが詰まった内容なので、
選んで間違いありませんが、
例えば、一品の料理にお二人のエッセンスを加える事で、
ゲストの思い出に深く残るものとなります。
先日行われた沖縄在住のカップルの披露宴の際には、
新郎新婦・シェフ・担当者とでじっくり時間をかけて打合せをし、
こんなイメージにで料理を作ってもらいました!
その料理の一部をご紹介しますね。
(どれもかなり美味しそうです…♪)
まずは一品目。
沖縄の名産とも言える“海ぶどう”と使用したオードブル↓
◆瀬戸内鱸と海ぶどうのカクテル◆
そして続く二品目は、
“沖縄と言えばまさにコレ!”とも言えるアグー豚や、
島にんじん などを使った料理↓
◆オードブル盛り合わせ◆
三品目には、新婦の出身地:神戸と、
現在の居住地:沖縄をうまく(美味く)組み合わせたスープ↓
◆神戸ポークと季節野菜のミネストローネ
~沖縄名物 中味汁のハーモニーを加えて~◆
そしてメインの魚料理。
祝鯛をベースに沖縄の香りを添えてみました↓
◆祝鯛の鱗焼き シークワ―サーの香りソース◆
メインの肉料理には、
沖縄のお芋“ターンム(田芋)”と“マース”という塩を添えて↓
◆特選牛フィレ肉のポワレとターンム(田芋)のフラン添え
~沖縄香るマースを添えて~◆
そして、デザート・ウエディングケーキ♪
料理長がすごく頑張ってくれたので、
沖縄感たっぷりなお料理が仕上がりました♪
新郎新婦となかなか会えないゲストの皆さんにも、
普段のお二人の暮らしを感じていただけたのではないかと思います!!
このようにして披露宴のお料理は、
お二人のエピソードや思い出を基に、オリジナルで作る事ができます。
こんなすごいシェフがいる会場って、素敵ですよね。
(あ、当ホテルにはいますけどね。 ・・・・テヘっ!!☆)
お料理は、ゲストの思い出に一番深く残るものです。
お二人はもちろん、
一番喜んでほしいゲストを感動させましょう♪
それではまた次回~(^^)ノ
今日のブログが皆さんの役に立ってますように!!☆
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クラウンプラザ神戸の魅力!~Mai編~
更新:2009/12/27 16:39
こんにちは
クリスマスも終わり・・・今年、デッカイクリスマスツリーを買ってみました
一人で飾りつけして・・・特に飾ってる期間、誰が来るわけでもなく・・・
そして、一人で片付けた・・・淋しすぎるクリスマスですね
自己満足です
そして、入れ替えで、しめ縄とかお正月グッズを出してみました
鏡餅の前には、「年末ジャンボ宝くじ」を奉ってみました
これで当たれば私のひとりイベントも報われるってものですが。。。
かすかな期待ですね。。。
さてさて、クラウンプラザ神戸の魅力!ですが、
会場は、断然ボールルームが好きです!
これは、MKさんが書いてるので、おいといて・・・
あとは、スタッフだと思います
ウエディングにいるスタッフに限らず、
私自身、このホテルで働いてる人たちがとっても好きです
かなりユーモアのあるメンバー揃いです
なかなかこんな人たちは、他のホテルにはいません
そこが好きですうまく言えないですけどね~
ちょうど先日、結婚式のお申込をいただいたお客様から、
「うちに決めてくれた決め手はなんですか?」ってお聞きしたら、
「他のホテルも見に行ったけど、館内ですれ違うスタッフの方たちが
クラウンプラザが一番感じがよかったから!」っておっしゃってくれました
結婚式に来られるゲストって、会場の中だけでなく、
ロビーだったり、宿泊される方はフロントだったり、
ホテル内のいろんな部署のスタッフと出会うことになるので、
スタッフの印象ってすっごく大事ですよね
なんかうまく言えないですけどね。。。
とにかく、クラウンプラザ神戸のスタッフはすごいんです
ぜひ味わいに来てみてください
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ドレス選びに乱入! @クラウンプラザ神戸
更新:2009/7/8 19:09
私の周りも、結婚ブームがやってきて、今日はちょっとそのネタを
昨日は、私の同期のマリちゃんのドレス合わせに
勝手について行ってきました
来年の春に結婚します
もうだいぶんお目得ては絞りこまれているけど・・・
一生に一度、写真にも残るし、悩みますよね~
昨日は、全部で6着を試着しました
雰囲気や、フィット感ももちろんのことながら、
会場のことも考えながら、たっくさん悩みました
ドレス選びでは、一緒に来たもんの、退屈しちゃう新郎さんも、
多いと思いますが、マリちゃんのカレはとっても真剣に考えてて、
写真もいっぱい撮ってました
めちゃめちゃ協力的です
ほんと、新郎のカガミです
マリちゃんも、私一押しのボールルームでの披露宴なので、
ちょっとゴージャスな感じがいいかな~
トレーン(スカートの後ろっかわ)が長くてもいいよね
と、相談した結果、6着着た中で、一番トレーンの長いドレスに決まりました
マリちゃんにバッチリ似合ってました
また、春までには新作も出るから、もっとイイ1着に出会える
かもしれませんが、とりあえずドレスが決まって、ホッとしたと思います
結婚準備は、楽しいけど、決めることもいっぱいあって大変です
経験者として、ちょっとでもアドバイスしていけたらな~と思います。
また、乱入した時には、ココでご報告しますね~
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えぇ気分☆アイテム @クラウンプラザ神戸
更新:2009/7/3 17:50
こんにちは天気予報はだったのに、なぜか・・・
心構えが出来てないは、一番ヘコみますよね
久しぶりの晴れだ~と思って、張り切って朝5時から
洗濯干しましたけど
ってことで、今日は家ネタで
昨日、仕事を早く切り上げ、某Dデパートへダッシュ
お目当ては、コレ
ちょっとわかりにくいですが、タオルです
上段はバスタオル、下がフェイスタオルです
私、なんのこだわりもなく生きている人間なんですが、
結婚して新生活を初めてから、どうもタオルはイイのを使いたい!と
思うようになって
これですね・・・高いです!!
だから、このバーゲン時期に買い漁るのですよ
それでも、昨日はこれで一万円超えてます
ダンナさんにも初めて言います・・・
でもでも、肌触りはバツグンです
ふっわふわしてますよ~
ちなみに、私はセリーヌが好きなので寝具も一式セリーヌです
もちろん!バーゲン時期に買います
えぇ気分で寝れますお姫様気分です
要するに気分の問題です自己満足です
ダンナさんは、100均のタオルでも気づかないタイプですが、
私の単なるこだわりです
こんなちょっとした贅沢で、リッチな気分になれますよね~
日常の生活に、ちょっとえぇ気分になれる瞬間があれば、
いいと思いませんか???
ただ、このタオルまだ使いません
今使ってるのも、まだまだフワフワしてるし、
冬のバーゲンで買った、
違うバージョンも、まだ使ってません
まぁ、腐るもんじゃないしって、買いだめしすぎて、
クローゼットは、タオルだらけになっております
ちなみに、最初にこのタオルを買い始めたのは、
ダンナさんと付き合う前。
結婚するときに持っていこう!って感じで、
自分で自分に、嫁入り道具を用意してたんです笑
タオルにはお金かけますが、あとは安々アイテムづくしです
結婚はまだって方も、もうすぐ新婚生活スタートって方も、
ちょっと参考にしていただければと思います
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プロポーズ街道 @クラウンプラザ神戸
更新:2009/6/19 17:46
ごぶさたしました
連休で、淡路島に行ってきました
みなさん、淡路島にこんなヒミツの場所があるのご存知ですか??
別にヒミツでもないんですが、意外とNetでは出てきません
「プロポーズ街道」
プロポーズしてって場所??と思いきや、そーでもなさそうなんですが・・・
これわかりますか?グレーの四角いのが瓦です
ハートがあって、思い思いのメッセージが書けます
書くというか彫るので、絵心のある人のは、芸術作品です
「プロポーズされました~」「これからも一緒だよ」
「赤ちゃんが生まれました」「家族みんなが健康でいれますように」
みたいに、プロポーズってわけでもないですが、
幸せ満点のコメント瓦が連なってます
もちろん書いた瓦は、すぐに飾られるわけではなく、
焼く時間が必要なので、また来年見に来ようネとなるわけです
そして、これがどこにあるかというと「慶野松原」という淡路島の西側です
すっっっごい海がキレイ
夏は海水浴で有名みたいですが、今の時期は、砂浜に誰一人いません
ふたりでロマンチックに夕日を眺めながら過ごしてみるのもオススメです
『彼女(彼氏)へのプロポーズどこでしよっかな~』
『結婚する記念に何か残したい!』って方、
ぜひぜひ行って見て下さい
なぜ、私がココに行ったかは・・・ナイショです
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ハガキが来たよ☆ @クラウンプラザ神戸
更新:2009/6/13 23:59
こんばんは
ブログ更新ご無沙汰のMです
いや~、なかなか毎日更新ってのは難しいですね。。。
ヤル気だけはあるんですけどね
さて今日は、うちのポストに届いてたハガキ
アップで写メ撮りすぎて、ハガキ感がナイですが・・・
正真正銘『結婚しましたハガキ』です
元同僚のMさんから届きました
4月に人気の35Fの会場で結婚式されて、その報告です
とっても美男美女のお二人で、絵に描いたようなカップルでした
チャペルで挙式が終わってから、ガーデンでのフラワーシャワー
その後、参列者のみなさんと写真撮影
よ~く見ると、みんな思い思いのおもしろポーズを決めてます
後方の方ほど、ウケ狙い?なポーズで頑張ってます笑
写真室では、ビシッときまったご親族との写真も撮りますが、
ゲストみんなでの楽しい写真もイイですよね
クラウンプラザ神戸だから、こんなイイ写真が撮れるんです
ちなみに、自分を探してみました
・・・いませんでした
記憶を辿ると・・・仕事終わりで、ギリギリ披露宴に間に合った私は、
まだこの頃、制服からパーティードレスに着替中
そりゃ、いません
まぁ、キモチだけは、この楽しい輪の中にいますよ
ぜひ皆さんも、こんな写真撮ってくださいね
今度は私の披露宴のときの写真も、披露したいと思います
シャレ??ではありませんでは、おやすみなさい
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試食会ってこんな感じ☆ @クラウンプラザ神戸
更新:2009/6/7 21:58
こんばんは
今週も無事ブライダルフェアが終了しました
お越しいただいた皆様、ありがとうございました
そして、今日は試食会もありました
クラウンプラザ神戸の試食会は、とっても充実した内容で自信があります
こんな感じで、新郎新婦がいて、ホントの結婚式みたいに、
お色直しとかキャンドルサービス、テーブルインタビューなどもあります
そして、ホテルのオススメ演出「シネマWedding」もご覧いただけます
コレ、わかりにくいですが、会場のカベ一面をスクリーンとして使って、
小さい頃の写真を流していきます
これだけの大画面だと、ゲストもビックリされて、とっても楽しんでいただけます
詳しく知りたい方は、ホテルHPをチェックしてみてくださいね
こんな感じの本格的な試食会、とくに「結婚式に一度も出席したことない~」って
方にもオススメです
次は7/5の予定ですもう予約受付は開始していますので、
ご興味のある方は、ぜひお越し下さいね
では、また明日
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虹が出たぁ☆ @クラウンプラザ神戸
更新:2009/6/5 19:22
こんにちは今日は、朝から雨がパラパラ降ってて、気分もブルー(古いっ?!)
でも、お昼から、ちょっと日も差してきてこんなお天気の時には、
やっぱり
出ましたっ!虹
事務所の窓からくっきりと見えました
わかりにくりですが、コーディネーターSちゃんの付き
このホテルで働くようになってから、虹を見ることが多くなりました
事務所にも大きな窓があって、なかなかイイ景色が楽しめるので、
虹が見えたり、どこかの花火大会がチラッと見えたり、紅葉が楽しめたり、
イイ事務所なんです
そして、先日書いた35Fの会場からも、もちろん絶景なので、
結婚式の最中に虹が出て、まさしくサプライズってこともありえます
運次第ですね
みなさん、結婚式の日に雨が降っちゃうと、「残念」ってなってしまいますが、
途中でなると、虹率高しです
空を眺める時間を作ってみてくださいね
では、また明日
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