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プレミアホテル門司港（旧　門司港ホテル）
プレミアホテル門司港（旧　門司港ホテル）のプランナーブログ「料理の記事一覧」

北九州市・周辺エリア（ホテル）（福岡・佐賀５月号389P ）

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会場

プレミアホテル門司港（旧　門司港ホテル） ●Ken Hotels & Resorts Holdings

プレミアホテル門司港（旧　門司港ホテル）：【24年1月、待望のリニューアル】門司港駅徒歩2分！絶景×美食でもてなす結婚式

門司港駅／JR門司港駅より徒歩2分、北九州都市高速道路春日ICより車で5分、九州自動車道門司ICより車で8分アクセス/TEL

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料理の記事一覧

ケーキ

更新：2018/7/19 14:16

みなさまこんにちは。
いつもプレミアホテル門司港のスタッフブログとご覧頂きましてありがとうございます。
本日はウェディングケーキについてご紹介させていただきます

大きなリボンがとても可愛らしいですよね

お二人の愛情が詰まったケーキが会場に運ばれた瞬間、ゲストの方々は大喜びでした。

また、こちらはお二人の大好きなイチゴのケーキと
ゲストの方々と幸せを分け合える人気のカップケーキを組み合わせたウェディングケーキです。

プレミアホテル門司港ではお二人のご要望をお伺いし、お二人らしいウェディングケーキをお作りできます。
どんなケーキにしようかと考える事もとても楽しいお時間ですよね

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こだわり溢れる

更新：2018/7/1 16:34

みなさまこんにちは。いつもプレミアホテル門司港のスタッフブログをご覧頂きましてありがとうございます。
今日から7月に入りまして、いよいよ夏本番ですね。
昨日とは打って変わって門司港は、きれいな青空が広がっております＊＊

本日は、今週末お式を挙げられたカップル様のウェディングケーキを紹介させて頂きます♪

競馬がだいすきな新郎様のこだわりが詰まったデザインケーキ！！

ケーキ馬.jpg

とってもユニークで可愛らしいですよね！
池に浮いてるヒヨコは飴細工で作られています。ゲストとの会話も弾みますよね＊

見た目はもちろんですが、味も絶品です！
プレミアホテル門司港のウェディングケーキはすべて、中間市にあるケーキ屋さん『ミュゲ』に作って頂いております。
JR九州の『ななつ星』にてアフタヌーンティーのデザートも担当している人気店です。

ブライダルフェアのご試食の際にも、ミュゲの作ったデザートをお出し致しておりますので、ぜひフェアにご参加の上、体感してみて下さいませ♪

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こだわりのウェディングケーキ

更新：2018/6/22 15:07

みなさまこんにちは。

いつもプレミアホテル門司港のスタッフブログをご覧頂きましてありがとうございます。

＊＊ウェディングケーキのご紹介です＊＊

ウェディングパーティーでの一大イベントのひとつ”ウェディングケーキのお披露目”
せっかくなら可愛くてお2人らしい思い入れの詰まったケーキで披露宴を盛り上げたいですよね。

プレミアホテル門司港では、お2人にイメージして頂いたオリジナルデザインケーキをご準備致します♪

＊＊先日挙式を挙げられたお客様のウェディングケーキです＊＊

ケー.jpg

ウェディングケーキお披露目のあと新郎新婦で食べさせあいを行うファーストバイトは定番ですが、『サンクスバイト』や『ラストバイト』、『お手本バイト』も感動的でとっても盛り上がります♪

サンクスバイトとは。。
新郎新婦から、今まで育てて下さったご両親に感謝の気持ちを込めてケーキを食べさせてあげる演出です！

ラストバイトとは。。
ご両親から新郎新婦へ『親から子供への食べ収め』として食べさせてあげる演出で、こちらもとっても感動的です

お手本バイトとは。。
新郎新婦のファーストバイトの前に、お2人のお手本として両親が食べさせあいを行います。家族が笑顔になる素敵な演出ですよね。

楽しい演出を加えながら、ご家族・ご友人と思い出に残る時間を過ごしたいですよね＊

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ゲストから大絶賛の”お料理”のご紹介

更新：2018/6/22 14:26

みなさまこんにちは。
いつもプレミアホテル門司港のスタッフブログをご覧頂きましてありがとうございます。

今回は門司港を選んで頂く理由として、もっとも多い”料理”のこだわりを
少しみなさまにお話させて頂きます＊

九州産の産地直送野菜や和牛、関門海峡の旬魚介を使用したコースはご参列ゲストからも大変好評をいただいております。
『おもてなし』を1番に考える新郎新婦様に、自信をもってオススメ致します♪

また、プレミアホテル門司港ではご成約頂いた後に、新郎新婦様・ご両親様をご招待して『料理コレクション』を行っています。

実際に披露宴でお出しするお料理をご試食頂き、お好きなメニューを選んで頂いております！又、総料理長自ら、お料理のこだわりをご説明致します♪

PREMIER HOTEL-mojiko-036.jpg

ぜひまずは、フェアにご予約のうえ、ご体感下さいませ＊＊

フェア詳細はこちら
https://zexy.net/wedding/c_7770012190/fair/?isHead=true

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プレミアホテル門司港のお料理

更新：2017/7/10 14:48

皆様こんにちは。
いつもプレミアホテル門司港のブログをご覧下さいまして誠にありがとうございます。

本日ご紹介させて頂くのはプレミアホテル門司港のお料理です。

プレミアホテル門司港で結婚式を挙げられた新郎新婦さんに「プレミアホテル門司港を選んだ1番の理由を教えてください」とお尋ねしたところ、「料理」というお声が多数上がりました。

そんなプレミアホテル門司港のお料理の魅力は・・・
１）目の前に広がる関門海峡！関門の海の幸を味わえる♪
高級食材のふぐ。
ふぐは下関で「ふく」とも呼ばれ、幸せを呼ぶ食材と言われております。
その他とろけるウニなどもご用意。

２）食の宝庫である九州。
お野菜や、佐賀和牛など九州産の食材をふんだんに使用したメニューをご用意しております。
その他にもカレーフェスティバルで全国1位に輝いた門司港名物の焼きカレーなども提供しております♪

３）総料理長と直接お料理について相談出来る！
プレミアホテル門司港では月に1回成約者様向けのフェアを開催しております。
その場で総料理長とお料理について直接お話をすることが可能です。
例えば「アレルギーがあるのですが・・・」「2人の出身地にちなんだ食材を使いたい」
「2人の想い出のお料理を提供したい」などなど・・・
なんでもご相談頂けます！

プレミアホテル門司港では火曜日を除く毎日フェアを開催しております。
無料で試食も出来ますのでお気軽にご参加下さいませ(^^)/

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世界に１つだけの料理☆

更新：2016/11/24 10:55

こんにちは。
いつもプレミアホテル門司港のブログをご覧くださいまして誠にありがとうございます。

当ホテルへご見学に来られる皆様のほとんどが口にされる重視項目。
それが…『料理』です。
ゲストにとっておふたりのお式の印象を最も左右するのが料理と言っても過言ではありません！
当ホテルでは、料理の鉄人「片岡護シェフ」監修の元、旬食材と地元の食材にこだわり、見た目にも楽しい「世界に１つだけのメニュー」をお作りしております。

当ホテルのシェフと直に相談して、おふたりのエピソードに合わせたオリジナルメニューなども作ることが出来ます！
ゲストの皆様に料理でのサプライズはいかがですか？
ぜひその味を無料試食付のフェアでご堪能ください！

プレミアホテル門司港の美味しいフェアはこちらから☆
●FACEBOOK @premierhotekmojiko
●INSTAGRAM @premier_hotel_mojiko
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
また片岡シェフの料理を味わえるプレミアなイベントも開催！
めったにないこの機会をお見逃しなく！！
2016年12月2日『片岡シェフが奏でるプレミアな夜』inプレミアホテル門司港
☆詳細はプレミアホテル門司港HPへ☆

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☆ウエディングケーキ☆

更新：2016/4/16 19:04

皆さま、こんばんわ

ウエディングケーキ

一言でいっても沢山の種類がありますよね

皆さまはどんなケーキを
思い浮かべられるでしょうか

先日女性プランナーで
ウエディングケーキ

、どんなケーキが
喜んで頂けるかなぁ～と
アイデアを出し合いました

結果はまたお知らせいたしますね

私達プランナーはいつもお二人

にご満足して頂ける
素敵な1日

を目指しています

ご来館の際はウエディングケーキ

のご要望も聞かせて下さいね

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デザインケーキ

更新：2016/3/21 19:30

皆様こんにちは

昨日と今日はとても良い天気でしたね！！
３連休だった方も多いのではないでしょうか？
連休だった方はどのように過ごされましたか？
門司港レトロ地区では、ラーメン選手権というイベントが開催されており、
周りには屋台もたくさん出ていてお祭り騒ぎでしたよ

私もラーメン選手権に参加したかったんですが、残念ながら3日間とも行けずに残念でした

門司港ホテルも、レトロ地区の盛り上がりに負けずに盛り上がっておりました

お式もたくさんあり、その中の１件の披露宴のほんの一部をご紹介させていただきます！！

昨日ご披露されたお客様は、いつもニコニコで優しいご新郎様と、とーっても可愛らしいご新婦様でして、ドレスや会場のクロスなども春らしい淡いお色味で統一されていて、お二人らしい会場の雰囲気でした！！
そんな会場により華を添えたのがお二人らしさを演出されたデザインケーキでした！
お二人の優しいさと華やかさと、そして春らしさを兼ね揃えた入刀用ケーキでした

皆様も是非おふたりのように季節などを絡めながらデザインケーキを取り入れてみてはいかがでしょうか

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夏ならではのウェディングケーキ

更新：2015/8/27 08:00

皆様こんにちは

まだ暑い日が続いておりますね。夏バテなどされておりませんでしょうか？

そんな暑い夏こそぴったりのウェディングケーキをご紹介します！

かわいい！真っ赤なハートに囲まれたケーキです。
実はこの真っ赤なハート、アイスケーキなんです

ピスタチオとイチゴのアイスの二層で下には濃厚なチョコブラウニー
とっても美味しい夏のデザートです。

ケーキ入刀後、アイスケーキは盛り付けでお色直ししてゲスト様の元へ・・・。
ゲスト様からも季節の夏らしいデザートは好評です！

皆様もこだわりのケーキやお料理をゲスト様に振舞ってはいかがでしょうか？
そんなこだわりのウェディングを一緒に形にしませんか

まずはブライダルフェアで門司港ウェディングを体験してください！
きっと結婚式の想いが膨らんでくるかと思います