ホテルグランドアーク半蔵門

半蔵門駅半蔵門線半蔵門駅6番出口より徒歩3分、有楽町線麹町駅1番出口より徒歩7分、東京駅よりタクシーで10分アクセス／TEL

ムービー（披露宴）

"One Arc Wedding" ふたりの人生が重なり合う誓いの日。心に深く響く特別な１日を

皇居の杜を望むホテル　会場のバリエーションと、コーディネートの自由度は必見！

挙式会場（セレモニースペース）

チャペル、ガーデン他セレモニースペース

●～90名様（チャペル）
●教会式、人前式

皇居の杜の豊かな緑とおほりを望む

天井高10m、大理石のバージンロード10m。
透明感あふれるチャペルは永遠の愛を誓うのに相応しい空間
開放的なガーデンテラス。挙式はもちろん、フラワーシャワーやフォトシューティングのスポットとして
ご家族や親しいご友人とかけがえのない時間を過ごせる
帝国ホテルグループの伝統息づく美食でゲストをおもてなし

天井高10mのチャペルを、やさしい自然光とガラススクリーンの幻想的な光が包みこむ

挙式会場（チャペル）

自然光が差し込む幻想的な「光のチャペル」

●～90名様まで
●教会式または人前式

都心に広がる、開放感あふれる緑のガーデン。ふりそそぐ光が、おふたりを祝福します。

挙式会場（セレモニースペース）

ガーデン

●～80名様
●人前式

季節の花々が彩る、都心のオアシス。おふたりにとっても、ゲストにとっても、印象深いワンシーンを。

少人数のプライベートウエディングに。皇居に面した贅沢な大窓から絶景を眺める

披露パーティ

和の間

●着席数2名～20名

皇居の杜を望む贅沢な眺望が魅力の「和の間」。プライベートウエディングにぴったり。東京を代表する景色は遠方のゲストにも人気です。開放感あふれる大きな窓から太陽の光が差し、おふたりのこれからを祝福します

ゲストとの会話も弾む、心ふれあうあたたかなプライベートウエディング

披露パーティ

和の間

●着席数4名～20名

贅沢な眺望を楽しみながら、会話にも花が咲く

贅沢かつ上質な落ち着きを感じさせる空間で正統派ラグジュアリーなウエディングが叶う

披露パーティ

天井高6mの開放的なバンケット「富士」

●着席数40名～320名、富士西の間　40名～120名、富士東の間　80名～160名、富士の間全室140名～320名

天井高6mの広々とした会場。高さを活かしたクラシカルやラグジュアリーな装飾が人気

披露パーティ

富士の間

●着席数40名～320名

上質なシャンデリアが披露宴に華を添える、エレガントなバンケットルーム

披露パーティ

シャンデリアがきらめくバンケット「華」

●着席数70名～160名

シャンデリアの優しい煌めきとグランドクロス。ゲストとの程よい距離感が人気の会場

披露パーティ

あたたかな邸宅風のバンケットルーム「光」

●着席数40名～120名

"Sparkle" シャンデリアの光に似合う、煌めきの装飾

伝統に培われた帝国ホテルの味に、現代的なアレンジを随所に加えた美しいフランス料理

料理・ケーキ

帝国ホテルのレストランでもシェフをつとめた料理長が指揮をするフランス料理は盛り付けの美しさもさることながら、「本当に食べて美味しいこと」を信条に作られる。食材やソースを彩りよく配した盛り付けの美しさを、口の中に広がる豊かな香りとおもてなしに相応しい美味しさを、そして帝国ホテルの伝統に現代的なアレンジを取り入れた味をご堪能ください。

とことん真摯に、料理に向き合い感動をもたらすおいしさを追求。

とことん真摯に、料理に向き合い感動をもたらすおいしさを追求。

おふたりがゲストをおもてなしする一生に一度の舞台だからこそ、華やかな盛り付けや彩り以上に大切にしているのは、「本当に食べておいしい」ことです。信条は、料理に対してどれだけ真摯になれるか。私自身はもちろん、特別な一皿を創り上げるスタッフも、すべてにおいて妥協することなく、最高のおいしさを追求し続けています。（総料理長　永井明）

日本料理は素材そのものの旨味を引き出すために、丁寧に出汁をとるところからはじまる

料理・ケーキ

晴れの門出を祝う日本料理は素材そのものの旨味を存分に引き出すために、丁寧に出汁をとり、あえてシンプルな調理や味付けにまとめ、お祝いの席にふさわしい華やかな色合いを演出するために器にもこだわる。日本料理で大切なのは瞬間の美味しさを逃さないこと。披露宴会場と調理場で密に連絡を取り合い、おふたりからゲストへのおもてなしの料理を常に一番美味しい状態で召し上がっていただけるように提供いたします。

食材の持ち味を最大限に引き出し、一期一会の想いを一皿に凝縮。

食材の持ち味を最大限に引き出し、一期一会の想いを一皿に凝縮。

ゲストに対するおふたりからのおもてなし料理だからこそ、誰もが笑顔になるように、という想いを込めてメニューを考案しました。意識しているのは、日本ならではの山海の幸を際立たせる調理法、だしのうまみで引き出すおいしさ、器との美しい調和。こうした日本料理の基本を失うことなく、こだわり尽くした洗練の料理をお届けします。（和食料理長　吉見元希）

祝魚三種盛り合わせ　祝芽物一式　土佐醤油
海老手綱黄身寿司　金箔ぶどう豆　サーモン手毬　花弁百合根／数の子　小豆　糸花鰹／ずわい蟹　他
海老真丈茶巾金箔張り　車海老艶煮　木の芽　紅白祝い結び　神馬草　大黒しめじ
祝鯛香煎焼き　紅白の野菜ソース　柚子

ウエディングメニューで、意外と希少価値の高い和食。確かな実力に裏打ちされた繊細な技が光ります。

料理長と食材、味付け、盛り合わせまで打ち合わせをして作るフルオーダーメイドコース

料理・ケーキ

祝福のテーブルを彩る華やかなお料理はおふたりから大切な方々へのなによりのおもてなし。料理人たちはおふたりの感謝の想いがゲストに伝わるよう美味しさを追求し、真っ白なカンバスに自由に絵筆をはしらせるようにこだわりの食材を目にも鮮やかな料理に仕立てていきます。料理長がおふたりの希望や好みを丁寧に伺い、料理人としての経験と技術、そしてプライドをかけた世界にたったひとつのおもてなしの形を作り上げます。

デザートとは歓びあふれるひとときに、より一層の華やかな彩りを添える甘いきらめき

料理・ケーキ

フランス料理には「料理のコース」と「デザートのコース」、2つのコースが存在すると言われます。グランドアークは、食後の余韻と、披露宴のクライマックスへと続くあたたかな時間を彩ります。ゲストの前で青い炎とともにロマンティックに仕上げるデザートの甘く美しいきらめきは祝宴のラストをより一層華やかなものへと演出いたします。