旬を選び、器に映す。料亭の美意識を受け継ぐ会席料理のおもてなし
料理・ケーキ
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料理長自らが市場や農家に赴き、選び抜いた特別な日にふさわしい食材を使用
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前菜の盛り合わせ|それぞれに季節を感じる美しく彩り溢れる前菜
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旬鮮盛り合わせ|北海道産の食材にこだわり厳選された海の幸
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食事|見た目も彩り鮮やかな手鞠り寿司
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十勝牛ヒレポン酢仕立て|希少な部位を使用しさっぱりした味付けで年齢層問わずお愉しみいただける逸品
一皿、一皿に和の心と文化を凝縮。五感で味わう日本の四季を料理に込めて。
料亭「エルム山荘」から受け継ぐ、料理を通したおもてなし。繊細な味付・盛付・香りを愉しむ料理の数々。季節の素材を生かした一皿に、器や盛り付けの美しさを重ね、味わう前から「春・夏・秋・冬」の季節を感じられる会席料理を提供します。旬の食材がお皿の上に香り立つように、さりげなく料理を引き立てる器もゲストに愉しんで頂けるポイント。総料理長が掲げる『新北海道和食』、北海道に誇るべき美味をご堪能ください。
エルム ガーデンの料理・ケーキのフォト
すべてのフォト・ムービー(21)
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- ムービー(披露宴)
- 1946年創業、料亭「エルム山荘」から受け継ぐ、北海道のおもてなしウエディング
- 四季の庭園を正面に、陽光と木々が織りなす自然美と一体化するチャペル
- 日本の四季を背に、家族と大切な人へ誓う結婚式
- 北海道神宮ほか、札幌市内神社での厳かな神前挙式も選択可能
- 庭園とひと続きになる開放的な会場。視界に広がる四季の景色までが、祝宴の一部に
- 和の庭園で楽しむ、エルムガーデンならではの演出
- 伝統に寄り添い、今の感性で装う<和モダンウェディング>
- 庭園の奥に佇む、1日1組限定の貸切和邸宅
- 別邸貸切で過ごす、家族との温かく大切で、絆が深まる時間
- 庭園を一望できる、親しい人と木々に包まれるsan-souテラスでの時間
- 旬を選び、器に映す。料亭の美意識を受け継ぐ会席料理のおもてなし
- 【エルムガーデン特製】ウエディングケーキ・おもてなし和スイーツの数々
- 都会の喧騒と無縁の世界。四季を感じる日本庭園がふたりとゲストをお出迎え
- 桜色の会場コーディネート・衣裳・料理で、一足早く春を体感
- 深緑が美しいエルムガーデンで人気の季節
- 紅葉に染まった日本庭園で、色鮮やかに残る結婚式
- 雪化粧した日本庭園が幻想的。エルムガーデンおすすめの季節
- 先輩カップルの実際のパーティ
- 【少人数婚】先輩カップルの実例|大切な人たちと心を通わせる、自然体の結婚式
- 和の趣と洋のスタイリングに注目。花嫁の美しさを引きだす専属衣装室マリアクリスティ
挙式会場(3)
披露パーティ(13)
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- ムービー(披露宴)
- 1946年創業、料亭「エルム山荘」から受け継ぐ、北海道のおもてなしウエディング
- 庭園とひと続きになる開放的な会場。視界に広がる四季の景色までが、祝宴の一部に
- 和の庭園で楽しむ、エルムガーデンならではの演出
- 庭園の奥に佇む、1日1組限定の貸切和邸宅
- 別邸貸切で過ごす、家族との温かく大切で、絆が深まる時間
- 庭園を一望できる、親しい人と木々に包まれるsan-souテラスでの時間
- 桜色の会場コーディネート・衣裳・料理で、一足早く春を体感
- 深緑が美しいエルムガーデンで人気の季節
- 紅葉に染まった日本庭園で、色鮮やかに残る結婚式
- 雪化粧した日本庭園が幻想的。エルムガーデンおすすめの季節
- 先輩カップルの実際のパーティ
- 【少人数婚】先輩カップルの実例|大切な人たちと心を通わせる、自然体の結婚式
この式場の体験者レポートを見てみよう!
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- 挙式会場(3)
- チャペル(四季の挙式場|FOUR SEASONS WEDDING VENUE)
- チャペル(四季の挙式場|セレモニースタイル)
- 神社(北海道神宮|札幌護国神社ほか)
- 披露パーティ(13)
- 会場コンセプト
- 本館|庭園とつながるメインパーティ会場
- 本館|庭園での過ごし方
- 別館san-sou|PARTY SPACE ANNEX
- 別館san-sou|PARTY SPACE ANNEX
- 別館san-sou|Terrace
- 春のウエディング
- 夏のウェディング
- 秋のウェディング
- 冬のウェディング
- 本館|40~118名まで
- san-sou|実施人数11名
- その他(2)
- その他
- 料理・ケーキ1
- 料理・ケーキ2
- 庭園
- 衣裳
- ムービー






