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ル・シャン・ド・クク：【挙式＋パーティ50名130万円】豊かな緑が彩る2000坪の貸切邸宅で寛ぎのウエディング
ル・シャン・ド・クク

岐阜県全域／式場・ゲストハウス

JR穂積駅JR東海道本線穂積駅より車で10分、JR東海道本線岐阜駅より車で15分 アクセス／TEL

ゲストお一人おひとりへの想いを一皿ごとに込めた本格フレンチ

料理・ケーキ

ふたりとゲストのために、手間を惜しむことなく卓越した技と情熱のすべてを注ぐシェフ。アレルギー対応やコース料理のアレンジ、使用食材、料理演出まで幅広いリクエストに柔軟に応え、一皿一皿を最も美味しい状態でお届けします。シェフと直接打ち合わせを行い、世界にひとつだけの料理を完成させるオリジナルメニューも可能です。

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    【大好評！無料試食フェア開催】黒毛和牛＆オマール海老の豪華食材を使用した贅沢コースを無料試食！ゲストへのサプライズ演出No.1の"炎のフランベ"演出体験も。ゲスト目線で楽しもう！

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    食材へのこだわり・美味しさは当たり前！優しい気持ちになれる料理

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    ゲストに感謝を伝える料理は、クオリティも斬新さも大切。独自ルートで仕入れる食材は新鮮なものだけを厳選

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    「素材の味」を最大限に引き出し、香り・風味がベストなタイミングでゲストの元へご提供

新鮮な食材本来の味わいを生かした五感で楽しむ料理

ゲストに感謝の想いを伝える料理には、美味しさ、質、そして斬新さも大切。出来立て料理、結びのデザートまで 素材の味を最大限に引き出し、見た目・香り・風味まで五感で味わう楽しさをお届けします。

大地の恵みに育まれた素材をシェフ自らの五感で吟味

料理・ケーキ

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    その時だけしか味わえない採れたての旬の素材を厳選し、幅広いお客様に満足していただけるようアレンジ

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    旬と鮮度にこだわった食材の数々は、シェフ自ら吟味した逸品

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    シェフが精魂込めて仕上げる、フレンチのベースとなる濃厚なコクのあるフォン

まる3日間かけて丁寧に抽出するフォン(だし)が当館の味の決め手

季節ごとに一番美味しい料理を味わっていただきたい。そんな想いから、食材選びへのこだわりも徹底しています。肉料理には霜降りの繊細で味わい深い飛騨牛、水質の良い奥美濃で育てられた地鶏や鮮度の高い地元野菜など、品質や鮮度を目や舌で確かめ、信頼できる素材を厳選。食材の持ち味を最大限に引き出し、洗練された一品へと生まれ変わらせます。

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    素材の味や香りを最大限に引き出し、最も美味しい出来立ての状態でゲストへお届けします

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    凝りすぎないシンプルな調理法で、その味わいを最大限に引き出します。

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    春・夏・秋・冬の季節を大切に。香り高く風味豊かな本格フレンチ

選び抜いた季節の食材を多彩にアレンジ 「美味しい」と「たのしい」をお届け

その時だけしか味わえない採れたての旬の素材を厳選し、幅広いお客様に満足していただけるようアレンジ。 パーティを盛り上げる料理演出も盛り込み、ずっと記憶に残るしあわせな時間を叶えます。

ふたりらしいウェディングケーキや華やかなデザート＆ドリンクで彩りを

料理・ケーキ

ふたりの想いを表現したオリジナルデザインのウェディングケーキや、ガーデンに並ぶ色とりどりのデザートブッフェ。ル・シャン・ド・ククの結婚式を華やかに彩る甘いおもてなし。お子さまからご年配の方までたのしんでいただけるよう、専属パティシエが真心をこめておつくりします。

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    ふたりの想いを表現したオリジナルウェディングケーキや、ガーデンに並ぶ色とりどりのデザートブッフェ。ル・シャン・ド・ククの結婚式を華やかに彩る甘いおもてなし

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    お子様からご年配のかたまでたのしんでいただけるよう、専属パティシエが真心をこめておつくりします

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    食後にはスイーツブッフェでゲストをおもてなし

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    一口サイズで食べやすいから、カジュアルムードでお喋りもどんどん弾む

パーティシーンに合わせた多彩なスイーツ&ドリンク

見た目にも可愛いスイーツビュッフェをガーデンパーティに取り入れたり、豊富な種類のワインやカクテルなど多彩なドリンクをバーカウンターに並べたりと、パーティシーンを彩ります。

ル・シャン・ド・ククの料理・ケーキのフォト

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