自信をもっておすすめする、ハレの日にふさわしいおもてなし料理の数々

お呼ばれゲストの笑顔が広がる、心に残るウエディングメニュー。結婚式の満足度を左右する料理だから、味わいはもちろん見た目や安全安心にも徹底的にこだわりました。洋食の華やかな一皿はもちろん、熟練の和食料理人が手がける本格和食も選べるのは、フェニックス・シーガイア・オーシャン・タワーならではの魅力です。

美食のマリアージュ

華やかな前菜、海を感じる魚料理、滋味豊かな肉料理、絵画のようなデザート。おふたりからのおもてなしの心を乗せて、一品一品、出来立ての料理をお届けします。毎月行われる成約者試食会では、お薦めの組み合わせ2コースと、美味を集めた”プルミエ”のフルコースを半額以下の特別料金で試食が可能。両家両親も参加OKだから、特別な日のおもてなし料理選びを家族も一緒に楽しんで

シーガイアコンベンションセンターのウエディングメニューは本格的な和食も選べるプリフィックススタイル

オードブル・スープ・魚料理・肉料理・デザートの豊富なメニューの中からふたりでセレクトした料理を組み立てるプリフィックススタイル。大切なゲストへおもてなしの気持ちを届けて

口コミで高く評価される料理こそ、THE HOTEL WEDDINGの神髄。五感を満たす一皿が、特別な一日を彩ります

お料理はおふたりらしさを映し出す大切なエッセンス。シェフがプロの目線で想いをカタチにするオリジナルメニュー提案も可能です。実家で収穫したお米を使った一皿や、おふくろの味の再現、理想のデザインで仕上げるウエディングケーキなど、ぜひ気軽にシェフへご相談ください。

13種類から選べるデザイン。ふたりの想いの詰まったオリジナルデザインもオーダーも可能

ケーキ入刀は披露宴ハイライトシーンのひとつ。お気に入りのケーキを用意して、この瞬間を楽しみにしているゲストや親族へふたりの最高の笑顔を届けよう

当館の熟練パティシエが仕立てる、ふたりのためだけのオリジナルケーキも

コースの最後を彩る一皿だからこそ、ゲストが一番楽しめる、喜べるを目指して。一皿におふたりの想いを込めて丁寧に