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クリスマス
更新:2013/12/20 11:25
12月25日に祝うとされていて、一般的にも広く知れ渡っています。
文献によりますと、教会暦のなかでは日没を一日の境目としており
24日のクリスマス・イヴの夕暮れから25日の夕暮れまでがクリスマスだそうです。
日本では江戸時代に幕府がキリスト教を弾圧したことから、明治時代まで
受け入れられることがなく、大正の頃からクリスマスが
広まり始めたとのことです。
今では年末にかけて国民的な行事に発展しました(´∀`)♪
忘年会の時季でもありますが、ここブライトガーデンでも多くの
クリスマスパーティーのご予約を頂いており、趣向を活かし
余興やプレゼント交換など、それぞれのスタイルで楽しまれています。
あなたは今年のクリスマス、どのようにお過ごしになりますか?
皆様にとって素敵なクリスマスになりますように♪
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親から子へ
更新:2013/5/25 20:59
ヨーロッパでは、花嫁のベールは子の世代に受け継がれるものなんだそうです。
日本は着物の文化なのであまり馴染みはないですが、
外国の映画などで「お母さんのドレスを」なんてシーンもよくありますね
日本でも親から子へ受け継がれるものってありますよね。
例えば“パール”!!
先日お式を挙げたお二人。
最初の衣裳合せの際に新婦様にパールをお付けすると、
「実は母のパールを使いたくて…」と、
新婦様はお母様を亡くされていて、形見のものだと教えてくれました。
その新婦様はお式のときもお母様のパールを付けて素敵な笑顔を見せてくれました
ドレスだけでなく、ドレスに合わせたジュエリーやヘッドアクセサリーも
1人1人こだわりが見えるところです
使いたいジュエリーや、こんな演出をしたい、というイメージがあれば
どんどんスタッフに相談してください。
最高の一日を一緒につくっていきましょう
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Mother's Day
更新:2013/5/12 20:39
大切なお母さんに感謝の気持ちを伝える日
忙しくてついつい疎かになってしまう人、照れくさくてなかなか言葉に出来ない人
「ありがとう」を言いたくても言えない人・・・色んな想いがあると思います。
先日、衣裳合せにいらした新婦様が
「お母さんだけの娘でいられる最後の母の日なので思いっきりお母さん孝行します」と言ってらっしゃいました
これから結婚式を控えお母さんのもとを離れる寂しさもあるけど、
自分もいつかお母さんのようなお母さんになりたいんです!!との事でした
そんな風に言えるってとても素敵な事ですよね
そういえば小さい頃は、道端に咲いているお花で首飾りを作ってみたり、
「お手伝い券」なるものを作ってみたり・・お母さんの喜ぶ顔が見たくて一生懸命プレゼントを考えたなぁ。。
と、ふと自分自身の事を思い出しました
皆さんにも必ずお母さんとの大切なエピソードがあるかと思います
お母さんに感謝を伝える、お母さんの愛を改めて感じる、お母さんを想う時間を大切にする・・・
みなさんはどんな母の日を過ごされたでしょうか?
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新入社員
更新:2013/4/5 08:57
そろそろ松本にも桜開花の便りが聞かれそうなこの頃。
この時期にはフレッシュな新社会人が期待と不安を秘め
入社してまいります。
当社にも6名の新入社員を迎えました。
慣れない環境のなか、覚えることがたくさんあることでしょう。
先輩や上司の名前を覚えることにも、ひと苦労
大変なことは沢山あると思いますが
お客様の信頼を得て
全てのゲストに感動を与え
満足され笑顔でお帰りいただく…
ウエディングプランナー、料飲課のスタッフなどなど
違う部署に移動になったとしても
常に目的はひとつです。
新しい風を呼び込む、フレッシュな面々に期待を込めて。
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誕生花と花言葉
更新:2013/2/26 10:43
この誕生花の歴史はギリシャ・ローマ時代に誕生したと言われています。
この時代の人々は、草花や木々には神秘的な神のメッセージが宿っていると考えられていたそうです。
日々を司る神からのメッセージとして花と神を結び合わせ歴にしました。
これが花言葉の始まりだそうです。
こうした神の力を宿した誕生花は、誕生日の人の守護をしてくれ
幸福や富をもたらしてくれると信じられていました。
誕生花はその季節の草花や木々になっているものが多く、
1つの月や日に対していくつかの誕生花があります。
現在ではこの誕生花と花言葉を組み合わせて使うことが多いようです。
本日、2月26日は
クロッカス...あなたを待っています・信頼
アマリリス...誇り・素敵・内気の美しさ
桜草...希望・青春の始まりと終わり
などとなっています。
みなさんも恋人やお友達・家族などの誕生日に素敵な花言葉を持った
誕生花をプレゼントしてみてはいかがでしょうか?
そして、ぜひご自身の誕生花を会場装花やブーケの参考にしてみてください。
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春の訪れ
更新:2013/2/16 11:41
重たい雪の様子をみると、寒さの厳しい冬も
あともうすこしなのかなと感じました
そんな厳しい冬を乗り越え、一番に開花する花を皆さんご存知でしょうか??
それは・・・
『梅の花』です
関東の方ではもう開花しているところもあるそうですが、
長野県内は3月の中旬ごろが見頃らしいですよ♪
白い小さな花びらが愛らしい梅の花ですが、
花嫁衣裳にもとても多く使われる吉祥文様の一つなんです
厳しい寒さに耐える強くたくましい印象と
可憐な花を咲かせる印象から慶事にふさわしいとされ
昔から花嫁のお着物によく使用されています
こちらの引き振袖も梅の花がふんだんに描かれております。
鮮やかな赤地にモダンな印象の絵柄をあしらった引き振袖は、
これからの季節にピッタリです☆
そして梅の花はこんなところにも・・・
こちらは神前式で使用する三々九度の杯です。
一番最初に口をつける一盃目の盃にも描かれていますよ☆
まだまだ厳しい寒さが続きますが、
梅の花のように辛抱強く耐えて温かな春を迎えましょう☆
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お皿の上の春
更新:2013/1/17 19:48
先日の雪もとけないまま、また降っちゃいましたね。
早朝からの雪掻きで腕がいたい!なんて方も大勢いらっしゃるんじゃないでしょうか?
それでも今日は気持ちの良い空が広がるお天気になりました。ヨカッタ!
そんな今日この頃ですが、先日当館のシェフがつくった料理の撮影をする機会がありました。
ひと足早くスタジオに春がやってきたような華やかさ!何だか心もウキウキしてきました。
撮影中もホタテをはじめとしたお料理の香りに食欲を刺激されっぱなし…。
とってもステキな一皿でした
ゲストの皆さんの目や舌を驚かすようなお料理も日々開発中です。
ぜひ楽しみにお越しくださいね!
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雪景色
更新:2012/12/29 10:38
とうとう、と言いますか、
雪が積もりましたね!
ブライトガーデンでも朝からスタッフ総出で雪かきでした。
朝からみんなで汗をかいて、
疲れるけれどなんだかすがすがしい気持ちで業務にむかっております!
こんな雪の日でも、
ありがたいことに結婚式場のご見学にいらっしゃるお客様がいます。
道もいつもよりも混むことでしょうし、
ゆっくりいらしてくださいね♪
そして皆さまも
いつもより少しだけ時間と心に余裕を持って
雪景色を楽しむ気持ちで過ごしましょう!
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冬の楽しみ
更新:2012/12/22 16:08
何かと気忙しいこの時期ですが、クリスマスや忘年会等イベントもあって
楽しいシーズンでもありますよね。
会社・サークル等の集まりでの忘年会とさまざまなお客様で連日賑わっています。
寒い日々が続いていますが、冬ならではの美味しい食べ物も楽しみのひとつですね。
新鮮な寒ブリのお刺身と日本酒・・・日本人に生まれて良かったなぁ・・(ちょっとおじさんでしょうか?)なんて思います
大切なひと達とのパーティーに華を添える美味しい食材、お料理、ドリンク。
たくさん取り揃えて料理人たちも腕をふるっています。(包丁さばきも鮮やかカッコイイ!)
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師走(しわす)
更新:2012/12/1 19:07
2012年もあと1ケ月となりました。
今日から12月。12月は別名「師走」と言いますね。
皆さん師走には色々な語源、由来があるのをご存知ですか?
師走の「師」とは
1 学校の先生説
2 お坊さん説
3 兵隊さん説(師団)
4 師匠説(なんの師匠かは不明)
の4つの説があり、とにかく普段偉い方々でも年末はバタバタと
走り回ることから、師走と言うんだそうです。
私たちもこの1ヶ月は、バタバタと走りまわり、
一番いい形で2013年を迎える体制を作って行きたいと
思います。
皆さんはこの1ヶ月をどのように過ごしますか?
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