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星野リゾート 軽井沢ホテルブレストンコート
あっこさんのクチコミ
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総合満足度:
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会場の雰囲気:
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サービス:
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料理・飲物:
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料金とその説明:
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ロケーション・交通:
下見・オンライン相談会:2022-12-18 00:00:00.0
さすが星野リゾート!だが・・・
- あっこさん
- 投稿日:2022-12-20 20:35:35.0
ブライダルフェア・会場見学の感想
結婚式場めぐりをしているうちに、最上級のおもてなしをかんじられる式場を見てみたいという気持ちになり、星野リゾートとして名高いこちらの会場の見学に行きました。本館ホテルの雰囲気、スタッフの方々の対応、飾ってある結婚式の写真、出されたお茶まで(笑)素敵にあふれていて、すぐにメロメロになりました。披露宴会場も10数箇所の選択肢があり、なかでも料理に重きを置いている私たちに合う2つの会場を実際に見学させていただきました。1つ目は、1テーブルにつき1人のシェフがつき、そのテーブルに座った方の好みに合わせ味付けや焼き加減を調整しながら目の前で調理をしてくれる会場でした。内装の雰囲気も良く、あたたかみがありつつも芸術的で豪華な雰囲気でした。2つ目は、映画館のように大きなスクリーンがあり、披露宴の最初に、フレンチと和食の2つのコース紹介映像が、スクリーンにバーンと映し出され、どちら気に入った方のコースを一人一人がその場で選ぶことの出来る会場でした。会場自体は普通の披露宴会場といった感じでしたが、大きなスクリーン・音響に圧倒されました。しかも、当日にはその大きなスクリーンで、調理のライブ映像まで流してもらえるそうで、まるでテレビ番組の企画のような力の入れ具合に感動を通り越して笑ってしまいました。チャペルも素晴らしく、完全に心はこの会場に決めかかっていたのですが、最後のフルコース試食をいただき、すこし首が傾きました。見た目も華やかで美味しいことには美味しいのですが、「最高」ではない・・・と感じました。料理に重きを置いた演出を行いたいからこそ、ハードルも上がるので、もう1段上の美味しさがあればな・・・といったところでした。会場やスタッフの方々の雰囲気どれをとっても素晴らしいので、もう少し考えて答えを出したいなと思っています。
その他
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