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八芳園
黒すけ∀さんのクチコミ
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総合満足度:
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会場の雰囲気:
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サービス:
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料理・飲物:
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料金とその説明:
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ロケーション・交通:
招待者人数:30名 ※新郎新婦は含まれません 挙式:2016-05-03 00:00:00.0
残念なこともありましたが、満足です!
- 黒すけ∀さん(挙式時27歳)
- 投稿日:2017-05-29 19:40:16.0確認済み
挙式・披露宴の感想
大手の結婚式場ということで、安心感・信頼感から申込を行いました。比較的、希望は叶えていただけたため満足はしておりますが何点か残念なことがありました。
まずは当日の料理が確認できる試食会で、避けてもらうようにお願いしていた食材がふんだんに使われていたこと。担当プランナーさんにお願いし快諾していただいたにも関わらず、シェフには伝わっていませんでした。
次は結婚式当日。乾杯の際のドリンクが友人1名に対して、注がれなかったこと。空のグラスのまま乾杯したと後日聞き、とても申し訳ない気持ちでいっぱいになりました。
最後は、司会者の方。自分たちの想いを込めたオリジナルメニューを用意していましたが、それに対しての説明をしてもらえず、すぐに声をかけお願いして事なきを得ましたが、どんなテーマ・コンセプトの料理なのか伝えられずに終わりそうでした。
以上3点は、1年経った今でも忘れられませんが総合的に見ると満足のいく式だったと思います。
- 会場からの返信
- 最終更新日:2017-05-31 11:42:14.0
黒すけ∀様
この度は誠におめでとうございます。
また、口コミのご投稿ありがとうございます。
数ある式場の中からおふたりの大切な日をお手伝い出来る栄えを頂戴しましたこと、心より御礼申し上げます。
乾杯の際の対応、試食会におけるプランナーの手配・情報連絡の不行き届き、また、料理にこだわりがおありであったにも関わらずオリジナルメニューのご説明がなされなかった点など数々の不手際によりおふたり、大切なご友人様に残念な思いをさせてしまい、大変申し訳ございませんでした。
私どものサービスに信頼してお申込み頂いたにも関わらず、ご期待に沿えなかったこと申し訳ない気持ちでいっぱいでございます。
頂きました貴重なご意見を真摯に受け止め、今回のこのような事態となってしまいました原因の検証をいたしまして、連絡とそのチェック体制の整備・スタッフの研修プログラムの見直しを図り、今後このようなことが起こりませんよう改善に努めてまいります。
おふたりにご指摘いただきましたご紹介させていただく運びとなってしまいましたが、おふたりの背景を取り入れたオリジナルメニューを通して黒すけ∀様の想い、おもてなしのお気持ちがゲストの皆様に届きましたら幸いでございます。
本年3月に、プラチナ通りにございます記念日専門レストラン「アニバーサリーガーデンレストラン」は、「オーガニックライフ・レストラン」として、安心安全な有機栽培と自然栽培にこだわった、ご家族の健康を支えるレストランへ生まれ変わります。
ご披露宴のお料理を再現する「ウエディングメニュー」はもちろんこれからもご用意しておりますので、黒すけ∀様の想い出のお料理を記念日の折に是非召し上がりにいらっしゃってくださいませ。
「おかえりなさい」とお声掛けさせて頂けますことを、スタッフ一同お待ち申しあげております。
今後とも末永いお付き合いを宜しくお願いいたします。
八芳園 スタッフ一同
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